锦绣未央之李常茹第16章 元宵节贺文:李常茹
“我知道了我知道了!”大姐李长乐她好像猜测李未央接下来要如何做一样,得意的开口:“二妹接下来要把这米粉撒进去,让这些馅块沾上米粉,对不对?”
李未央笑吟吟夸奖道:“大姐说的对。未央接下来就是要这么做。”
她倒上米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中米粉沾到馅料表面,变成球状。
她取出裹得满满、滚粘均匀的馅料,放入盘子里摆好。
在众人挨着传看的时候解释道:“这只是做好了并不能直接食用,还要放入油锅里,以温油炸,炸分钟就可以出锅吃了。”
“这未央可真是好本事,做得不仅简单还快。”大伯母心口不一的夸赞,她提出质疑:“但是它的口味如何呢?”
“这还不简单!去试一下不就好啦!”常喜还没吃过这种做法的元宵,心直口快喊出口。
“好好好。大媳妇,未央,就让春茗和白芷一起去做这些吧。”老祖母一锤定音。
在等待元宵炸好时,众人没闲着接着又开始包起汤圆来。
这汤圆如果好吃,自然是皆大欢喜。可若是不好吃,还要接着包呀。
我手上动作不停,心里对着元宵也好奇的不得了,我还尚未见过这种做法。这吃法也和平日里的吃法不同,就连名字也叫得不同。
春茗和白芷很快就回来了,一人端着这炸好的元宵,一人拿着筷子。在桌上放好。
那盘里的元宵依次逐个摆开,互不粘连,金黄金黄的惹人喜爱,散发出的香味更是浓郁。
“祖母,父亲,您们请品尝。保证您们满意!”李未央对这炸好的元宵很是自信。
老祖母和大伯父纷纷动筷。
老祖母咬了一口,情不自禁夸奖:“这看着好吃,闻着好吃,没想到这吃着也好吃!”
大伯父吃了一个后附和老祖母的话:“未央有心了,这味道着实不错。”
老祖母笑吟吟道:“大家不必拘礼,快快品尝吧。”
我夹了一个元宵,细细品尝。香甜可口,皮酥里糯。果然很好吃!
我看到就连一向最为挑剔的大伯母和大姐也漏出满意的神情。
常喜更是叫了出来:“二姐,这也太好吃了!”她平日学识不多,就会直嚷嚷好吃,却说不出一个好吃的成语来。
众人哈哈大笑。
一盘很快分完。
我娘向李未央问道:“未央啊,你这做元宵的法子是从哪里学来的,这炸好的元宵竟比往常煮的汤圆还要好吃。”
“二婶,这是未央在乡下时,自己看着书学会的。听闻那北凉人都是这样过元宵节吃元宵的。未央好奇心重,就学了来讨伯母欢心。”李未央俏皮可爱,直接说出了这惹人发笑的话。
众人知道这是玩笑话,也纷纷打趣。
因着这元宵做法新颖,吃法新颖,味道着实也不错,最后经过商议决定,一半馅料包汤圆,一半馅料做元宵。
大家啊,喜欢哪种吃哪种。
到了晚上,大街上张灯结彩,热闹非凡。
常喜喊我快去看烟花,我抬头,刚好烟花齐放,天空一瞬间美丽非凡。
我暗暗期盼,真希望年年有今日,岁岁有今朝呀。