热疗养生第154章 亚健康各症饮食调理【明目膳食】
三、做法</p>
1 将芹菜洗净，切成小段备用。</p>
2 将芹菜段放入榨汁机中，加入适量的清水，榨成芹菜汁。</p>
3 将榨好的芹菜汁倒入杯中，加入蜂蜜搅拌均匀即可。</p>
四、注意事项</p>
1 芹菜性凉，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食。</p>
2 蜂蜜不宜与葱、蒜、韭菜、豆腐等同食，以免影响营养吸收。</p>
3 芹菜蜂蜜汁应现榨现喝，不宜久放，以免滋生细菌。</p>
菊花蒸茄子——</p>
菊花蒸茄子调养药膳：清热降火，明目解毒</p>
菊花蒸茄子是一道传统的中式药膳，具有清热降火、明目解毒、消肿止痛等功效。这道菜将菊花的清香和茄子的软糯完美结合，不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。</p>
一、菊花蒸茄子的功效</p>
1 清热降火：菊花和茄子都具有清热降火的作用，能够有效地缓解上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡、牙龈出血等症状。</p>
2 明目解毒：菊花中含有丰富的维生素 a 和黄酮类物质，具有明目解毒的功效，能够有效地保护眼睛，预防近视和老花眼。</p>
3 消肿止痛：茄子中含有丰富的维生素 p 和龙葵碱，具有消肿止痛的作用，能够有效地缓解跌打损伤、扭伤、烫伤等症状。</p>
4 降血压、降血脂：菊花和茄子都具有降血压、降血脂的作用，能够有效地预防高血压、高血脂等心血管疾病。</p>
二、菊花蒸茄子的材料</p>
1 主料：茄子 500 克，菊花 10 克。</p>
2 辅料：盐 5 克，鸡精 3 克，香油 5 克，蒜泥 10 克，葱花 5 克。</p>
三、菊花蒸茄子的做法</p>
1 准备材料：将茄子洗净，切成 5 厘米长的段，放入蒸锅中蒸熟；将菊花洗净，放入碗中，加入适量的开水，浸泡 10 分钟，捞出沥干水分备用。</p>
2 制作调料：将盐、鸡精、香油、蒜泥、葱花放入碗中，搅拌均匀，制成调料备用。</p>
3 装盘：将蒸好的茄子取出，放入盘中，淋上调料，撒上菊花即可。</p>
四、菊花蒸茄子的注意事项</p>
1 选择新鲜的茄子：在制作菊花蒸茄子时，要选择新鲜的茄子，这样口感会更好。</p>
2 控制蒸制时间：在蒸制茄子时，要控制好蒸制时间，不要蒸得太久，以免茄子过于软烂。</p>
3 菊花的用量：在制作菊花蒸茄子时，菊花的用量不要太多，以免影响口感。</p>
苹果炖鱼——</p>
苹果炖鱼：一道美味与营养兼具的调养药膳</p>
苹果炖鱼是一道将苹果与鱼肉巧妙结合的调养药膳，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值和保健功效。这道药膳适合各个年龄段的人群食用，尤其适合身体虚弱、消化不良、气血不足的人。</p>
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