第145章 展露锋芒(95)(1/2)

作者:高春花

狂女难娶第145章 展露锋芒(95)

“方霖,记好了。&46;&80;&105;&110;w&101;&110;&98;&97;&46;”东露君颜展颜一笑,说不出的明艳动人,阳光透着木窗的间隙洒了进来,散落在她的脸庞之上。

距离的这么近,胤麟权甚至能够清晰的看到她脸颊上尚未褪去的,少女才拥有的细细茸毛。这样的脸蛋,摸上去手感一定很好。他在心里暗暗的想着。

“我这也是个拆字联。”东露君颜优雅的笑了笑,道:“水有虫则浊,水有鱼则渔,水水水,江河湖淼淼。”

“也是个好联。没想到九小姐不光人长得漂亮,更是个才女。”胤麟权赞美了一句。

“谢权皇子夸奖,君颜也是班门弄斧了。”东露君颜谦逊的颔了颔首。

方霖将那三个对联又喃喃的默念了一遍,忽然道:“这么好的对联,断然不能可惜了。九小姐,咱们应该找个大书法家来题字书写才对。”

“远在天边近在眼前。方霖,哪个大书法家比的上权皇子身份尊贵?”东露君颜眨眨眼,“权皇子,赏个脸?”

“既然九小姐都这么说了,那本皇子只好恭敬不如从命了。”

东露君颜抿唇,扬声道:“方霖,没听见权皇子的话么?还不快点派人去准备上好的文房四宝,再把权皇子带过去泼墨挥毫?”

胤麟权先是一愣,然后似笑非笑的道:“九小姐,你可真是让本皇子防不胜防。”借着让他去写对联的名号,轻而易举的将他给支开了。这女人,心计之深沉,更在他意料之上。

“古语有云,兵不厌诈。权皇子可要记住了。”越是胜利的时候,东露君颜就表现的越恭谦。她从来都是那种喜怒不形于色的人。

“记住了,这怎么会记不住。”胤麟权小输一局,也不在意,轻佻的眨眼,“那要交学费么?”

东露君颜也笑,“旁人是肯定要交的,权皇子嘛,还是那句话,算在我的账上。”

胤麟权哈哈大笑起来,“东露九小姐,果然有点意思。”

说着,胤麟权长臂一挥,示意身后的两个侍从跟上来。

“劳烦权皇子替小店泼墨挥毫,君颜感激不尽。写完对联还请权皇子移步,我已叫人替权皇子准备了上好的酒菜。君颜这边还有事,就不能相陪尽兴了,还请权皇子见谅。”

输赢已成定局,胤麟权当然不会没有风度再纠缠不休,他轻轻勾起唇角,摆摆手道:“无妨。”

“这边事情了结之后,君颜一定陪权皇子喝上几杯。”说着,她狡黠的眨眨眼,“当然,是没经过改良的梅子酒。”

赢是赢了,可对方身份不简单,她总要给点甜头的。不然,大家面子上都不好看。

“哟,写两个字,便能喝到东露府最纯正的梅子酒,那今儿本皇子可赚了。”

“权皇子若是喜欢,君颜明日派人给权皇子送上两坛。”

“不用。”失之桑榆收之东隅,已经小输一局的胤麟权,当然要在其他地方找回来,他道:“不劳烦特意给我送一趟,等一品居重新开张那天,我亲自来取便是了。”

不留痕迹的被摆了一道,东露君颜神情不变,她点头,轻笑:“如此也好。”然后面带微笑的目送胤麟权离开。

等胤麟权一离开,何诚便不再憋笑了,“主子,防不胜防?”

“滚。”没有外人在,东露君颜立刻卸下了防备,变回了任性的她,有气就撒,翻了个白眼,东露君颜恶狠狠的剜了何诚一眼,“你成心给主子我添堵是不是?”

果然是防不胜防,她刚一松懈,胤麟权立刻扳回一局。真是不爽。

“主子莫要生气嘛。你赢了一局,权皇子也赢了一局。你们二人,算是打了个平手。谁也没占上风,是谁也没落下风。这已经是两全其美的结局了。”

何诚话里的深意,东露君颜听的一清二楚。一点不愿意吃亏的胤麟权,如果真的在她这里受了气,估计日后在背地里是肯定要想方设法的报复回来。与其那样,还不如让他趁现在找回面子,以后再见面也不会那般的剑拔弩张。

“行了,虽然让胤麟权打了个岔,但正经事还是要做的。”东露君颜抿了抿双唇,问道:“莫曲阜还没来呢?时辰已经到了吧?”

真是说曹操,曹操到。东露君颜话音还未落,莫曲阜那一身藏蓝的青衫便出现在了她的眼中。

“莫掌柜,守时这个道理你可明白?”东露君颜双手抱拳,神情隐隐带着几丝不满。

莫曲阜显然是匆匆赶来的,衣衫跟发髻都有些许的凌乱,他抹了把脑门的汗,连忙道:“主子,露殷老号那边出了点状况,老奴耽误了一些时辰,请主子见谅。”

露殷老号?东露君颜侧着脑袋想了想,如果她没记错的话,好像是家药材铺。而且是跟东殷家合开的。除了卖些平常伤风感冒用的药材,也卖一些名贵的丹药。因为是东霖国制度,让一品居的每一个伙计,都必须严格的按照这个制度来干活。如果做的比制度还要好,那就赏。具体的细则内容,老奴已经写好了。还请九小姐过目。”

说着,莫曲阜从怀中掏出一叠厚厚的白纸。何诚见状,立刻上前两步,从莫曲阜手中将那叠白纸拿了过来。

“哦?”东露君颜微微睁大眼睛,没想到,这个莫曲阜还真是心思细腻的很。早已经写好了,就等着她过目拍板了。不错,总算是对一品居上心了。

“主子。”何诚双手将那叠白纸呈上,东露君颜懒洋洋的接过,一目十行的飞速阅读了起来。

她浏览的速度十分之快,五六张白纸写的密密麻麻,可她只瞧了两眼,便随手扔在了一边。如果说莫曲阜浸淫商界大半辈子,那她便是从懂事起,就一直在商界里摸爬滚打,还闯出了一片天地。如果没两把刷子,她如何能在十年之间,便将一个上市的集团蚕食殆尽,纳入自己的囊中?

这商界里的门道,东露君颜摸得比莫曲阜还要清楚一些。她根本不需要逐字逐句的去看,只消扫上那么远一眼,将几个重点词语看在眼中,便已经明白了莫曲阜所写的内容。

可东露君颜这幅模样被莫曲阜瞧见了,他的神情立刻变的有些尴尬。显然,他觉得自己苦心想出来的法子,熬夜写出来东西,东露君颜只这么随便的扫了两眼,便丢在了一旁,这怎么不让他心中感觉不痛快?

“莫曲阜,你做的不错。”对于下属的出色表现,东露君颜一向不吝啬于夸奖,她将那叠白纸平铺在桌面上,左手的手肘撑在扶手上,托着腮。右手的食指中指不轻不重的敲打在白纸之上,笑脸盈盈的望着莫曲阜。

“想法倒是不错,可是莫大掌柜,你是不是忘了点东西呢?”

莫曲阜一愣,小心翼翼的问道:“主子全看完了?”

“嗯,看完了。”东露君颜笑得更加灿烂了。

一看见她这么笑,莫曲阜的心里立刻警钟大鸣。九小姐每次这么笑,就说明有人要遭殃,或者说,有人即将要遭殃。于是他连忙在脑袋里将自己所写的内容,仔仔细细的想了一遍,确定他没有什么遗落的地方。这才松了口气。

“老奴愚笨,请九小姐明示。老奴究竟忘记了什么东西?”莫曲阜的态度虽然恭敬有加,语气也是小心谨慎的。可他的眼睛,却出卖了他。虽然莫曲阜隐藏的很好,但他眼中偶尔闪过的自信,却还是没能逃过两世为人的东露君颜。

她轻轻的笑出声音来,一双大眼睛,也笑的眯成了一条缝。她的嗓音本就是少女特有的清脆,软软的,黏黏的,像是银铃一般的清脆笑声。不知道她是有意为之,还是无意使然,这笑声相较于平常,略微压低了几分。让人听了,感觉多了几分味道。痒痒的,很勾人心神。

东露君颜伸手点了点唇角,优雅的扬了扬削尖的下巴,一双浅棕色的眸子,划过一丝倨傲,“莫曲阜,觉得我没瞧仔细,便妄下结论了不是?”

莫曲阜立刻欠身,“老奴不敢。”

“切,虚伪。”东露君颜小声的嘟囔了一句,猛的从椅背上直起身子,她这个动作,吓了其他三人一大跳。尤其是莫曲阜,因为她的这个动作,身子下意识的哆嗦了一下,脚底下也不由自主的后退了一小步。

莫曲阜的神态被东露君颜瞧在眼里,这让她感觉好笑不已。她是凶猛野兽么?只是稍微坐直了身子,换了个坐姿,有必要惹得这三个人如此反应巨大么?看来,她之前惩罚花嬷嬷的时候,太过于狠毒了一些。瞧,莫曲阜这不是已经有阴影了?

她呵呵一笑,伸手捻起一张白纸,笑着道:“这张,密密麻麻写了一堆,可重点只有一个,针对全部的伙计,如果他们主动额外工作,最高赏银五钱,最低赏银一钱。我说的对是不对?”

莫曲阜胡子一抖,低低的道:“九小姐说的没错。”

“这张,具体写的是服务客人的小厮。如果有客人主动的向掌柜,也就是向方霖反馈哪个小厮服务的好,最高赏银五钱,最低赏银一钱。莫掌柜,对是不对?”

“没错。”莫曲阜声音又低沉了几分,显然他开始紧张了。

“这张,具体针对的是揽客的跑堂的小厮。根据跑堂的小厮多揽客的人数,最高赏银五钱,最低赏银一钱。”

接下来,根本不等莫曲阜回答,东露君颜便径自说道,“这张,具体针对的是厨子。如果客人特意点名了那个厨子的手艺不错,最高赏银一两,最低赏银三钱。”

“这张,具体针对了干杂活的小厮。哪个小厮负责的地方,打扫的最干净,最一尘不染,赏银三钱。而且,具体的奖励跟针对所有伙计的奖励,不能重复获得。如果两项奖励的条件同时符合,那么选取赏银较高的那一项奖赏。”

听到这里,方霖已经是一脸的诧异。没想到,这位年纪轻轻,尚且不满十四岁的九小姐,居然对经商有着如此的经验。莫掌柜密密麻麻写了五六张纸,可九小姐居然三言两语便总结完毕。再看看莫掌柜的表情,他现在已经是冷汗连连,这就说明,九小姐不但总结的精练,而且丝毫不差。

“莫掌柜,我可有遗漏的地方啊?”东露君颜笑,笑得一派倨傲之姿。

莫曲阜抖了抖眼皮,不敢与东露君颜对视,他道:“九小姐说的都对。”

“还有剩下的两张,要我再帮你总结一下不?”东露君颜故意坏心眼的刺激莫曲阜。

莫曲阜连连摇头,“当然不需要了。九小姐的能力,老奴已经充分的认识清楚了。”

对于莫曲阜的怀疑,东露君颜也不怎么在意,她拨了拨腮边的碎发,伸出两根修长纤细的手指,随意的拨弄了一下面前的白纸,笑道:“不过莫曲阜你也做的不错了。不光是在一品居干活的伙计,就连送蔬菜肉类的店铺,也做了明确的规定。稍有不合格的,便要辞退,另换一家店铺。看得出来,你是用了心思的。”

“可九小姐说了,老奴还是遗落了一些东西。还请九小姐明示,老奴究竟遗落了什么地方?”莫曲阜这次再也不敢对东露君颜的能力有所怀疑了,她的洞察力,她的敏锐,简直要比老爷东露冥衡还要厉害上许多!

“你写了这么多,可都只是说如何赏赐,赏赐的条件又是什么。这赏罚赏罚,没有罚哪儿成?只有赏罚都分明了,才能杜绝滥竽充数之人。这奖赏给出了。可是罚,莫大掌柜,你似乎没有想到呢。”

此言一出,莫曲阜的神情立刻变得有尴尬。显然,他也觉得自己身为东露府的大掌柜,居然考虑问题如此片面,竟然忘记了赏罚中的罚。真是有些丢人了。

他伸手捋了捋羊角胡,讪讪的道:“是老奴粗心了。请九小姐责罚。”

见莫曲阜欲言又止的模样,东露君颜亲切的笑了笑,道:“莫掌柜,不需要愧疚,我说过了,你做的很好。我真的很满意。我不但不责罚你,还要奖赏你。”这话一点不假。莫曲阜能想到这一步,真的是难得。如果不是莫曲阜浸淫商界大半辈子,估计连刚才那些内容他都想不到。

方霖虽然资历尚欠,但是他又对经商很有天赋,就是那种一点就透的类型。干坐在旁边听了这么久,方霖已经心痒难耐了。他顾不上身份的差距,有些焦急的开口,躬身道:“九小姐,您有什么高见,请说出来,也好让小人学习学习。”

莫曲阜也是深深的鞠了一躬,不耻下问的道:“方霖的问题,老奴也很好奇,还请九小姐赐教。”

“两点。制度。老夫写的内容跟九小姐的一比,的确是啰嗦又粗糙了许多。”

“莫掌柜果然一颗七窍玲珑心。”东露君颜不咸不淡的赞扬了一句,然后道:“方霖,你身为掌柜的,我不需要你去伺候客人,也不需要你给客人端茶递水。你要做的很简单,制度。我今晚便整理一番,明天就拿给九小姐过目。您看可好?”

“这个倒不必。你直接实施就好,既然我能选你当掌柜的,那便是信任于你,你大可以放手去做。缺银子了,直接找莫曲阜便是。”

方霖点点头,侧身朝莫曲阜抱拳,道:“以后还请莫掌柜多多指点。”

“哪里哪里。”莫曲阜也双手抱拳,道:“你我都是替九小姐办事,何来指点一说,互相帮衬便是了。”

“行了,你们俩少给我承让来承让去。”属下之间没有隔阂,东露君颜自然是高兴的,她笑道:“伙计们的问题,差不多到这里就能告一段落了。厨子嘛,手艺还成。我再让庄师傅过来指点一下,应该没有大的问题。不过这接下来的,才是今天的重头戏。”

莫曲阜第一个反应过来,他低声道:“九小姐已经考虑好如何解决打白条的问题了么?”

“一点没错,已经想好了。”东露君颜自信的一笑,展颜道:“莫曲阜,方霖,何诚,你们三个也甭光听我说,你们也说说自个儿的看法。”

教给下属一些知识,是主子必须要做的事情。但是,却也不能一味的教授知识,还要让下属发散思维,多想,多听,多思考。这样才能让一个团体从始至终保持着欣欣向荣的激情。

“那我先来说说吧。”本以为是莫曲阜这只老狐狸第一个站出来,没想到,却让方霖给抢先了。

东露君颜眯眼,颔首,语气带着几分期待,“说。”今天方霖的表现,真是超出了她的预计。莫曲阜这只老狐狸不算,他都成人精了,表现的再好,她也不会惊讶了。

“那小人便斗胆说说自己的愚见,考虑的有不周到的地方,还请九小姐见谅。”

“哪里来这么多废话,快说。”东露君颜眼角一扫,瞧见莫曲阜有些跃跃欲试的表情,戏谑的说道:“你要是不说,莫掌柜可要抢先了。”

“无妨,老奴也想听听方掌柜的高见。”

方霖谦逊的躬了躬身子,“高见谈不上,愚见罢了。小人觉得,这打白条一事,是从一品居开业起便存在的问题。想要彻底杜绝,只能从根源解决。小人以为,等咱们一品居重新开张之后,便明文规定,不许赊欠,不许打白条。最开始或许会引起某些客人的不满,但时间长了,想来客人也都知道了咱们一品居的规矩,便不会再有打白条一事了。”

“方霖的办法倒是可行,但效果一般,需要的时间也长。属下策。”东露君颜评价。

“那让老奴试试?”莫曲阜十分有信心的说道。

东露君颜抿唇,“我很期待莫大掌柜的法子。”老狐狸的办法,能差吗?

“老奴的办法,跟方掌柜的法子有重合的地方。但除了方掌柜刚才所说的之外,还要另外再补充一点。”

“哦?”东露君颜挑眉。方霖的改进版。听起来倒是有那么点意思。想来莫曲阜这只老狐狸,不会让她太失望才对。

“这是老奴从九小姐对伙计们赏罚分明这一点得来的灵感。如果九小姐觉得不错,那也是九小姐提醒的好。”莫曲阜的性格就是逢人三分笑,每次说正事之前,都要明着暗着跟东露君颜献媚一番,这一点,东露君颜已经习惯了。

于是她眯了眯眼睛,淡淡的点了点头,没说话,只是示意莫曲阜快点说,别啰嗦。

“是这样的,咱们既然可以挑选出干活最好的几个伙计,给他们一些奖赏。那为什么不能也把这种法子用在客人的身上呢?每个月底,按照各位客人消费的银子数额,挑选出前五位,不,前三位就足够。将他们的名字悬挂在一品居的大门之外,最显眼的地方。让来来往往的客人们都能瞧见。这一方面是满足了那些有钱客人们的虚荣心,另一方面,也是告诉那些没上榜的客人,他们还需要再努力努力。”

说到这里,莫曲阜骄傲的笑了笑,继续道:“说句实话,能来咱们一品居,即使是一楼大堂的客人,至少也是小康之家。更何况是二楼、三楼的客人呢。他们都是有钱的老爷公子,口袋里不缺银子。相比于花钱,他们更注重一个名声。想来,为了能上榜,是不会吝啬钱财的。”

“名利刺激。不错,属上策。”东露君颜很满意,果然,老狐狸是绝对不会让她失望的,但是,还有一个很重要的地方莫曲阜没有想到。这个缺口补上了,那就是万无一失!

眼角一斜,无意中瞧见方霖闪着精光的眼睛,她立刻道:“方霖,看你的表情,是不是要有话要说啊?”

“这个嘛……”方霖有些踌躇。刚刚他已经指出了莫掌柜一个失误,这再指出来一次,恐怕莫掌柜再怎么心胸宽广,连续两次在九小姐面前被他反驳,莫掌柜心里也要有些不爽快的。

莫曲阜捋了捋胡子,咦了一声,道:“方掌柜,但说无妨嘛。九小姐既然叫咱们讨论,那就不该有所保留,各抒己见才能促进一品居的经营嘛。”

方霖谦逊的笑了笑,这才道:“莫掌柜所言极是,那些有钱的大老爷们肯定不在乎那点银子。可只是将名字公布一番,对他们来说,并无实际的利益。小人心想,除了十分爱慕虚荣之人之外,大部分的客人,对这个榜单或许只会一笑而过,并不怎么放在心上。”

一边说着,方霖一边不动声色的拿眼角去扫莫曲阜的神情,可莫曲阜老神犹在,一副入了定的模样,想从他的脸上找出些蛛丝马迹,简直是痴心王晓!想了想,也不管莫曲阜心里真的有没有介意,反正方霖觉得,他还是多加上那么一两好句比较合适。毕竟,没人不爱听好话不是。

于是他道:“当然,这只是小人的愚见,莫掌柜的经验和资历都比小人要高出许多。小人想到的,莫掌柜一定也想到了。小人猜想,或许只是小人抢了先,莫掌柜一时没来得及说出口罢了。”

东露君颜勾了勾嘴角,与何诚对视了一眼。见何诚的嘴角也隐隐带着一丝赞许的弧度,她心中暗道:这个方霖,也是个圆滑之人。倒是深谙为人处世之道哦。不错,是个可造之材。

“是不是这样啊,莫曲阜?”东露君颜不咸不淡的垂下眼帘,敛去了眸子中的期待,语气平静的问道:“有什么没说完的,赶快说。”

“老奴只有想法,具体该如何实施,老奴并未想好。”莫曲阜就这点最让东露君颜不爽了。每次每次,都是这样。有话不说,先要向她讨要一张免死金牌,这人才会说。否则,打死他,他都蹦不出一个屁来!

“说,说的不好也不怪你。”

“消费银子在前三名的客人,可以适当的给出一些优惠。就像把月钱跟干活的好坏挂钩一样,也将客人的优惠与消费的银子挂钩。这样一来,客人就会觉得,他消费的越多,优惠越多。而且还扬了名声,他们自然会乐此不彼的来一品居消费了。”

虽然明知道莫曲阜浸淫商界将近三十多年,把自个儿大半辈子的青春都搭进去了,没两把刷子实在是说不过去。可莫曲阜这么深谙经商之道,还是让东露君颜给微微惊愕到了。这种优惠的政策,简直跟二十一世纪的现代餐厅酒楼没有一点区别啊!

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