御兽厨王第一百四十章 御兽厨考试
青龙城,御兽厨协会。
安响看着眼前的建筑,感叹道:“还真是有风格的装修。”
在他面前,有一座高大的建筑,并且建筑的样子看起来很像一口锅。
就算是路人看了,也能明白这地方肯定跟吃的有关。
大锅建筑的正中心,还挂有牌匾,写有一个“食”字。
这栋建筑,有着传统味道和现代建筑风的融合。
安响走了进去,拿出了准备好资料和身份证明。
工作人员确定了安响的身份后,恭敬带着安响到达一处大厅。
大厅里有将近百人,男女老少都有。
安响观察周围,这些都是来参加考试的厨师吗?
他还是第一次,见到这么多的厨师聚在一起。
所有考生都到场后,有工作人员宣布了考试内容。
共有三场考试。
第一场,所有考生都做同一道菜。
第二场,所有考生做拿手菜。
第三场,考试方会出一个做菜的主题,然后由考生们自行发挥。
其中,只有最后一场考试才能使用灵兽。
协会的评委,会根据考生各方面的发挥,选出晋级下一轮的人。
只要三场考核都通过,就能成为星级御兽厨。
至于是几星御兽厨,就要看考生整体的表现了。
第一场考试开始,所有考生面前都有灶台,上面摆有厨具和调味料,东西齐全。
这时,前方的大屏幕上出现了第一场的考试内容。
麻婆豆腐。
安响看到这个菜后,反应平常。
麻婆豆腐这种家常菜,好吃也好做,没啥难度。
这真的是御兽厨考试吗?是不是太简单了啊?
很多第一次参加考试的人,都有了这种想法。
但很快,他们的想法都变了。
工作人员给每个人发放了食材。
其中最重要的,就是白嫩的豆腐了。
然而,当有人开始动刀切豆腐的时候,却发现当刀切到豆腐的一瞬间。
豆腐碎了。
第一个动刀的厨师都懵了。
这还是豆腐吗?这根本就是水吧!
每个人只有一块豆腐,豆腐碎了,就代表淘汰了。
于是,第一个淘汰的人就此诞生。
有了第一个人作为教训,其他人自然警惕起来。
动刀的时候,考生们开始小心翼翼起来。
可是,尽管他们切下去的力度很小,可豆腐还是碎了。
第二个,第三个,第四个……
几分钟过去,明明还有上百的考生,直接淘汰了一半。
所有人也渐渐察觉到了,眼前的这块白豆腐,并不是普通的豆腐。
有了之前的例子,所有考生都没动刀,而是开始仔细观察起豆腐来。
他们要看看,这豆腐到底有什么奇怪的地方。
安响也是观察的其中一员。
这豆腐,光看外表没什么特别的。
看刚才那些淘汰的人,他们用手摸豆腐的时候都没事,可一到用刀切就不对起来,一切就碎。
咦等等,一切就碎……
这个特点,忽然让安响想到了什么。
莫非这豆腐,也要用那个方法?
安响思考良久,做好了心理准备后,他也开始动刀了。
其余人看见又有人操作了,都是往安响这边投来视线。
这小子也太年轻了吧,一看就没啥经验,肯定又是淘汰的货。
有人这样想着,把安响当成了下一个炮灰。
只有少数人,察觉到了安响身上散发的能量。
观看的人中,有一名年轻少女。
少女皱起眉头,她大概明白安响要做什么了。
另一边,安响无视众人的视线,切下了第一刀。
一刀切下,豆腐切下了一小块,切口光滑水平。
见状,所有人都是一惊。
这小子居然成功了?!
本来以为是个毛头小子,没想到却是第一个成功的人!
“这小子怎么办到的?”有人惊呼出声。
“不知道啊,没看明白。”
大部分人开始议论起来,只有少部分人从安响那儿看出了方法。
负责监考的评委皱眉道:“安静,不许交头接耳,谁要是再说一个字,直接淘汰!”
听到评委的话,众人乖乖闭嘴。
只是他们的视线,时不时瞥向一边,偷看着安响的操作。
这小子到底做了什么?
有人好奇,猜测莫非是这豆腐要放一段时间才能切?
然后,这样想的人就被淘汰了。
安响可没心思在意其他人了,所有的注意全放在眼前的豆腐上。
事实上,这豆腐跟灵能果类似,除了表皮,豆腐内部十分敏感。
必须要把灵能注入豆腐,只有这样动刀切下,豆腐才不会碎。
比起切灵能果时用灵能附着菜刀,这个只需把灵能注入豆腐,简单了不知道多少倍。
很快,安响切完了豆腐,把豆腐却成了一样大小的方块。
剩下的步骤那就很简单了,就是平常做麻婆豆腐的方法。
将切成小块的豆腐,用开水焯一下,捞出备用。
热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味,然后加入肉末煸炒至变色后,再加入豆瓣酱炒匀。
放入豆芽和豆腐煮熟,期间加盐和鸡精调味。
最后加入青蒜和辣椒粉、花椒粉,炒匀出锅。
一道色香味俱全的麻婆豆腐,就这样做好了。
作为第一个做完菜的人,安响的表现,自然引起了评委的注意。
这次参与的评委只有一人。
一个胡子花白的老人,方贵。
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