农家女子常戚戚第11章 少女情怀总是湿
玉珠看着蒸笼慢慢冒出白烟,突然想起来,这松叶有了,可浸制的水还没呢,她看了看玉琴,摇摇头,澧泉在山上,玉琴一个姑娘家拎一桶水来回怕是不行,就是行,估计娘知道了也会发作她。要不就拿井水凑活吧。
玉珠嘱咐玉琴看着火,转身去自己房中拿了些蜜糖出来,蜜糖发酵,是天然温和的起泡剂,想着前世用洗头水时泡沫细腻,丝丝滑滑的感觉,心里头更想将这洗头水做好了。
玉珠让玉琴帮忙点起平时张氏给她煎符水用的小炉和紫砂煎药壶,取了水缸里的井水烧上。想到没有发酵用的容器遍问到,“四妹妹,你平日里用来腌菜的小坛子可还有多?”
玉琴点点头。
玉珠眼神亮了起来,又说到:“那你能不能借我用用?”
“行啊。”玉琴说完站起来,走出灶房去拿坛子了。待她回来,玉珠的松叶已经蒸好了。玉珠将蒸好的松叶连带着纱布铺在案板上,拿起擀面杖,为难地看了玉琴一眼。
玉琴明了,接过擀面杖。
玉珠将纱布卷成一个包状,让玉琴敲打,过了半刻,又让玉琴来回碾动,如此又过了半刻。玉琴累得坐到了一旁的小杌子上。
玉珠小心地拿起纱布包,将它放入汤碗中,使出吃奶的劲,将松叶汁水过滤出来。然后打开布包,将泥一般的松叶肉倒入煎药壶,狠了狠心,拿过小瓶装的芝麻油,倒了半瓶下去,开始煮了起来。
见玉琴还累着,也不好再劳累她,只能自己去地窖取了些大豆、酒糟。将煮好的松叶肉与大豆弄作一坛,蜜糖加入酒糟弄成另一坛。
为了犒劳玉琴,玉珠殷勤地替她捏了捏手臂。
发酵浸渍大约需要三四日,玉珠怕闻到味儿,在玉琴的默许下,将坛子搬到了玉琴的住所,和那些腌菜坛子做伴儿。
秦恒回来时,坛子还没发酵好,玉珠看着秦恒从马上解下包袱,兴奋地接了过去。她已经三日没有洗头了,觉得头皮都是发痒的。匆匆打发秦恒,就走进了院里,招呼玉琴过来。
玉琴刚在腌渍黄瓜,被玉珠叫来,手上还是一股腌菜味,玉珠眉头轻皱了一下,还是拉住了她的袖子,一起往自己房中走去。
到了屋里,玉珠将包袱放在床上解开,一块块形状、香味各异的香皂呈现在了两人眼前。玉珠拿起其中一块雕成了兔子模样的,只觉得这时代的人手艺可真巧,这兔子活灵活现的,竟是让她有些舍不得用了。
玉琴也是一样,看看这块,看看那块,只觉得哪块都好,又觉得是玉珠的东西,哪怕心里眼热,也不敢随意翻看。
玉珠见了,觉得很是过意不去,玉兰和玉琴两姐妹在家中总是茫茫碌碌的,她以前也是个懒的,也不与她们多亲近,真是傻,哪里有比自家姐妹更亲热的人了,更何况,这两人还是那般好,换做别人家里,有个好吃懒做的堂姐妹,只怕斗鸡眼一样早就争吵起来了,可这两姐妹只管勤勤恳恳做好自己的事,虽然行事作风与她迥然有异,但从平日的言行里可看出来她们的善意。不说玉兰,作为姐姐,总是照顾妹妹们的情绪,就是玉琴,虽说有时候爱打趣几句,但要是喊她帮个忙,也是二话不说就应了。
玉珠想着拿起两块香皂,一块花朵形状,一块小猪模样,递给玉琴。
玉琴看着手上精致的香皂,心里很是复杂,三姐姐与以前不一样了。