四合院:大茂将我从桥底背回后第385章 寡妇缘
从谭奶奶这娴熟的手法不难看出,这活儿她熟的很。
“奶奶,你以前给谁做过吗?”谭映茹好奇的问道。
“没没给谁做过,我年轻的时候,公爹不像这样的,用不着这些东西。”谭奶奶有些心虚的回答道。
谭映茹将信将疑的‘哦’了一声。
中午吃饭时间。
乡下的饭菜很简单。
大米饭是没有的。
大米那是细粮,乡下人一般不会天天吃。
大米通常都是拿来熬稀饭的,很少拿来煮大米饭。
这个时候大多以粗粮为主。
棒子面,甚至还有红薯藤,还有玉米心混合在一起做成的混合面。
今天家里来人,中午吃的饼是纯棒子面的。
还炒了个咸菜。
主要是何雨柱他们来的时候也没通知,要不然肯定会去买点肉回来烧一烧。
谭家这边没有什么好吃的菜,但是何雨柱带了。
肉干。
而且还是苏联产的肉干。
这东西是民族饭店的东西。
民族饭店还是年初的时候从苏联进口的这批肉干。
当时咱们跟老毛子关系还没有彻底变味,还有一些老毛子来咱们这里走访。
所以饭店就从苏联进口了些他们的特产肉干。
只是后来,关系不怎么样了以后,来民族饭店的老毛子越来越少,这些肉干咱们自己人也没人点。
最终导致这些肉干居然沉积了下来。
沉积下来的也不多,就十来斤。
何雨柱挺喜欢这些牛肉干,最后就以平时买牛肉的价格将这些肉干全都买了回来。
要知道,一斤牛肉干的价值是远高于一斤牛肉的。
何雨柱从空间里拿出两斤牛肉干,让谭映茹去煮了一下。
其实生吃也可以。
不过这玩意生吃太硬,奶奶牙齿不好,煮一下,或者蒸一下味道会更好。
再一个就是煮的时候,可以加入一些空间佐料进去,他会让味道更好。
今天中午,谭家是全家都在一起吃饭。
一锅香喷喷的炖牛肉上桌,让许久没有吃肉的谭家人彻底激动了起来。
尤其是谭家老大谭耀家的五岁大孙子,也不知道用袖子擦了多少次口水。
谭家老大谭耀十几年前也是厨子,他当年在师门里是大师兄。
就连何大清都得喊一声谭耀为师哥。
他的厨艺是毋庸置疑的,好东西也吃过不少。
只是今天这香味,却是谭耀第一次闻到。
在乡下吃了一段时间苦的何大清,闻到香味以后,也立马从房间出来。
自从朱寡妇走后,何大清就一直在房间里收拾明天回去要带的东西。