第1488章 烤牛排骨(1/1)

作者:风熄花

工地盒饭爆火,城管连夜加班第1488章 烤牛排骨

“肖哥那边好了么?”白叶问道。 “已经快好了,现在准备做战斧牛排。”江浩回答道。 听到战斧牛排,白叶几个人就想起了之前看的视频,忍不住露出了笑容。 此时肖祈将刚才的烤肉端了上来。 那肉很厚很厚,表面油汪汪的,看着就觉得好香好香的。 至于里面只有一厘米左右的厚度看起来是烤透了,至于里面,还是粉红粉红的,看着颇有些诱人。 那是很嫩的样子,但不是生的。 那一大块肉端上来,旁边安德烈就给白叶切了一大块。 肖祈还想着帮他切一下,但白叶的刀工到了这个等级,用什么刀都一样的溜,直接将那一大块肉迅速切成了小块,然后用叉子叉起一块送到嘴里。 “唔!”白叶对于口中的这一块肉很满意。 很嫩很嫩的。肉香味也不错。 这肉是肖祈烤的,可见对方虽然没有继承家业,但是也继承到了老老板的部分手艺。 “怎么样兄弟?哥哥的手艺不错吧?” 白叶一边吃着肉一边狂点头。 这手艺,典型的中俄混合,不是纯粹的中国风味,但也明显不是纯粹的俄罗斯风味。 那边陈乐端着一大把的烤肉送了上来,“大家尝尝这个烤肉,也是小白腌制的。” 众人对于白叶的手艺,已经有了几分信任。 因为刚才的锅包肉一端上来,那酸甜的香味就让不少没有吃过这道菜的人也都忍不住直接下手。 叉子勺子是用不上的。 会用筷子的抢占先机,不会用筷子的则是直接下手。 虽然有一点点烫,但是大家吃的很欢。 后面的两道菜肴,白叶也是倾向于口味比较浓重的做法,很受这边人的欢迎。 即便是中国人。 因为来这里工作几年了,他们的口味多多少少也会被影响到一些的。 三道菜,已经将这些人迷住了,在白叶那一道铁锅炖鸡端上来后,大家更是热情地围上来。 “哎,要是有大米饭就好了。” “是啊是啊,这时候来一碗大米饭,不知道得多香,我可是想死这一口了。” “哎,本来我吃的很香,你们说的我都有点……更饿了。” “哈哈哈哈哈哈。” “咱们明天做大米饭和中国菜吧?” “好主意,也让这群老毛子们尝尝咱们的菜。” “喂喂喂,你口中的老毛子,还在这里!”一个俄罗斯工人抗议道,不过很快就话题就转移了,“真的很好吃么?那为什么以前你们不做?” “当然好吃了,以前我们没做,那不是没有那个手艺嘛。” “之前小老板不是做了么?你们不是都觉得好吃。” 几个俄罗斯工人也忍不住点头。 确实,大老板的女婿肖祈之前和他们一样是工人,后来凭借着手艺从他们之中出头,还跟安娜成了恋人。 他们这边聊着,那边肖祈将刚烤好的排骨也端了上来,“快快,热乎的,都快尝尝。” 牛排骨烤了很久,是在烤箱里烤的,上面是只用了盐调味的牛排骨,下面则是厚厚的一层蔬菜,那些蔬菜都是这里比较常见的。 比如洋葱,西红柿,小土豆,青椒等等。 这是在烤炉里烤了很久的,肉已经烤的完全熟透,轻轻松松就能将骨头抽出来。 肉更是软烂,用两把叉子就能将肉拆成一块一块的。 至于下面的蔬菜,自然更是烤到熟透了,而且里面似乎是放了酒烹调,虽然大部分的酒精都已经挥发了,却还残留一些淡淡的酒香。 白叶直接叉起一个小土豆,吹了吹咬了一口。 初入口有点烫,但天气凉快,很快就温了下来,到最后白叶直接将剩下的半个小土豆直接塞进了嘴里。 沙沙的,面面的,很好吃。 这土豆有两种,脆的那种用来炒土豆丝,爽脆有滋味。 而沙沙绵软的这种,用来炖菜,用来煮着吃蒸着吃烤着吃,都好吃。 “白叶,你喜欢吃土豆?”桌子对面的安娜似乎发现了这一点,递给他一个小碗。“这个给你。”

关闭