工地盒饭爆火，城管连夜加班第1444章 流水一般赚钱
听林西漠滔滔不绝地说起店里生意有多好，客人们有多满意，白叶喝了三杯茶。 茶水好喝是一方面，也是因为白叶替林西漠口渴。 “好了好了，林哥，快坐下喝杯水。”白叶笑着劝道，“知道你领导有方！” “哪里是我领导有方，主要还是老板你把牌子打响了。你不知道，很多客人都算是慕名而来，有看了视频的，也有看了直播的，知道老板名字的。也有一些之前就是老板的粉丝，正好过来了，就过来品尝一下。他们是想要尝尝老板的手艺的，可惜了。不过他们也觉得咱们家的盒饭实惠极了。” 虽然搬到了市中心，但是盒饭价格也就涨了一两块钱，毕竟这边的成本确实比那边高一些，好在高的不多。 店面是自己的，合作商也在和他们这几年稳定的合作中发展壮大，现在他们到了市中心开更大的店面，这些供应商自然是提供了更优惠的长期合作。 毕竟，这是双赢的局面。 关键这边并不参与明星们的升级套餐，食材稳定供应就好，根本不需要动用库房里白叶准备的高端食材。 就是流水一般的赚钱。 不过一层赚钱事小，主要是赚个人气和口碑。 用这些带动二层的小炒和整个品牌。 结果和他们期待的一样，经过这半年的经营和宣传，这店里的生意不光一层更好了，二层的小炒中午上座率也能达到七八成。 这就已经很不错了。 至少凭借着现在这一群年轻人，已经在这个城市的市中心撕下了自己的一块肉。 这不光是名气大增，至少如今在省会这边，白家老号这个招牌也算是很有名气了。 当然，钱也是没少赚。 餐饮这个行业，只要是有真本事，真的不少赚钱。 或许他不能跟其他行业，像是什么房地产、电子信息或者是互联网行业相比，可是作为一个普通人也能涉猎的行业，收入非常可观了。 现在白叶旗下一共有四家餐厅，除了工地店的收入是基本固定的，其他几家店收入都不低。 尤其是横店那家店，收入高的很，陆陆续续想要加入的团队还很多。 所以白叶现在几家店每天的收入都是很惊人的。 现在几家餐厅的会计是蔡晓华，这也是她的专业，每周都会给白叶出个汇总，月底也会出一个，让白叶看的清清楚楚。 白叶看到林西漠这样高兴，想了想，“今年年底，大家凑在一起开个年会？” “这个好，大家看见老板你就跟打了鸡血似的，年底的时候你说两句，他们指定特别高兴。”林西漠对于白叶的一切决定都很支持，“不过，都让他们来东北？” “其实咱们可以组织个团建旅游啥的，天天这么干，也得有个休息。” “嘿嘿，老板，想玩就让他们自己玩去。这群小子放假了估计就想大睡三天。” “哈哈哈哈哈你说我心里去了，我现在也是，要是给我放几天假，我估计就想着躺在家里的火炕上，好好懒几天。”白叶被戳中了心里的点，忍不住大笑起来。“这样，年底的假是大家的，咱们多发一笔奖金。” 现在店里员工们的工资，主要是基本工资加上奖金，这一块普通的厨师能拿到六千到八千。至于店长级别的，都在万元起步，最高能到一万五，在这个行业来说都不算低了，毕竟除了这个旗舰店之外，都是不大的店。 要是跟他们本地同行业的工资相比，更是绝对算高工资。 “还发奖金啊？” “嗯，这样，十一的时候我们加过节费。” “多少呢？” “一千，管理层两千。” “好！不少了！这群小子肯定高兴！” “咱们现在好招人么？” “好招！每次一说找人，都乌央乌央的，我们得花很大的力气才能把人筛选出来。”林西漠哭笑不得，“现在咱们都不用打广告了，天天有自己找上门来的。” “还有这好事？那林哥你多找几个好的。” “老板，又要开分店啊？这次开到哪里？” “京城！”