萌新入职，中年逆袭系统来了？第105章 我们这是来到了哪里？
再说蒋奇这边，自从老韩进去开会，他就在想着晚上做些什么菜来让对方来品尝，可以说，今晚的饭菜是能否留住对方多住几日很关键的一环。</p>
当然，如果就是正常的家常菜，对方倒也不至于因为一顿饭打乱原本的计划。</p>
但是如果这菜品让人吃起来有种流连忘返的感觉，那效果肯定是更好的。</p>
只可惜，受现有食材的影响，纵然自己是个好厨子，恐怕也做不出来真正的宫廷玉宴来。</p>
告诉了蔡书记一起吃晚饭后，蒋奇这边立马钻进厨房开始研究。</p>
中午老韩等众人吃的是农家菜，如果晚上还做成这样的饭菜，老韩应该还能爱吃，但其他吃惯了城市饭菜的人恐怕就会受不了了。</p>
这些人虽然没有老韩重要，但是也会多多少少左右老韩的想法，所以这晚饭不能太随便了。</p>
蒋奇跟老季说了好半天，才让对方不得不又做出中午的决定：厨房听蒋奇安排。</p>
把所有厨房人员召集过来后，蒋奇开始根据脑中的知识储备开始进行分工，并让领班的做好监督。</p>
说实话，领班的已经做好了破罐子破摔的准备，反正如果落责任，也跟她没关系，所以就任凭蒋奇去折腾吧！</p>
蒋奇这边已经想好了做什么菜，只不过他对其他人的要求特别苛刻，比如豆腐必须按照他的方法切，汤汁必须按照他的比例进行调，还有火候必须按照他的方法来控制。</p>
领班的不懂做菜，可是这帮厨师是内行，听着蒋奇的介绍，由好奇转为震惊，继而是互相交谈，最后是一言不发，站成一排进行认真听讲。</p>
因为怕时间来不及，所以蒋奇已经提前通知了老龙，等老韩开完会出来以后，他先陪着对方下象棋，等这边一旦好了，立马通知对方。</p>
把自己能想到的都做好了安排，蒋奇在厨房开始了个人秀以及现场教学指导。</p>
“这第一道菜我们就做宫廷香膳鸭，你，去取料酒50克、花椒3两把它们放入洗净的鸭腹中、再置清水1升将鸭子放在盆中浸泡25分钟……”</p>
蒋奇这边指挥，立马就有人按照蒋奇说的比例和方法进行操作……</p>
“这第二道菜做宫廷万福肉，受现有食材影响，只取普通板栗、普通莲子、大枣就行，按照我刚才的要求备五花肉吧……”</p>
蒋奇又开始了对第二道菜的指挥，别的暂且不说，就听这菜品的名字，任谁听了都迷糊啊！</p>
你管做出的鸭子叫香膳鸭，又管普通的五花肉叫什么宫廷五福肉，还有西施豆腐、千里莼羹等等，你这是要做满汉全席吗？</p>
幸好，蒋奇只介绍了六个热菜、一个凉菜、一个汤羹，否则不仅厨师，打下手的人也要崩溃了。</p>
按照要求说完之后，蒋奇便开始亲自做了起来，操刀切菜、亲自示范调配汤汁、下锅烹炒，这熟练地手法，神乎其神的厨艺，众人只感觉眼花缭乱。</p>
看着蒋奇在那烹饪的背影，他的身后很多人都有种错觉：对方的头上似乎戴了一顶高过棚顶的厨师白帽子。</p>
“这个差不多了，学会了吗？”蒋奇问旁边的一位厨师。</p>
“啊……这……有点太快了，食材放的顺序以及火力的大小我还没看清！”</p>
蒋奇无奈，但也无法苛责他人，只能让所有人行动起来，都给自己打下手，于是这搞笑的一幕出现了。</p>
厨师也去干改刀、干小工的工作了，他们扒蒜皮、切土豆丝、摆盘……所有人都行动了起来，都为了配合蒋奇。</p>
领班的由震惊变得茫然起来，随后跟着大家一起动了起来……</p>
忙碌的时间总是过得飞快，不知不觉，3个多小时过去了。</p>
这时，老季来到了厨房，看到了忙碌的众人以及在那掂大勺的蒋奇，差点一个趔趄摔倒在地。</p>
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