致富从种田开始第一千零四十四章： 答应了
，致富从种田开始
小春的姐姐这么一说，周江和在屋里边听的真真切切的，林字在观赏着小春家里边的环境墙上有几幅画，画的是三国演义的内容里边儿，一个小方框，一个小方框，然后底下是一段介绍的文字，林子看得津津有味，那故事情节特别的引人注目，生动极了。
周江河什么心思都没有，小春和二达子的谈话，他听得真真切切，一听说小春的姐夫竟然成天呆着无事打麻将消磨时间，他急忙就起身到了厨房里看着小春，在那里把几条鱼洗干净，白了甩手，看到了周江和他有些不好意思了。
周江河挽起了衣袖。
“小春姐我来帮你，我炖的鱼可好吃呢，你给我打下手就行了。”
到了自己家里边，怎么能好意思让外人亲自下厨，而且周江河来还是第一次，小春赶紧客气的说。
“不用你忙我自己做吧，你到我们家第1次来，怎么好意思让你亲自动手呢？而且你还亲自拿了鱼来这么客气。”
“没关系的，小春姐我们都是一个村子从小一起长大的，到你家里也就像到我的姐姐家里一样是吧，我把你当做我的亲姐姐看待。”
小春一听这话没开眼，笑的果然和周江和亲近了许多。
“是啊，你说这话一点都不假，记得小时候我们一起到池塘边去抓青蛙，那时候你家婶子给你做了一个新的大裤头你穿着，捉青蛙的时候弄脏了，回去被你家婶子给好顿打。”
她一边说一边笑着，回忆着童年里边那些有趣的事情。
周江河把鱼洗干净，然后小春在锅底下把火点燃锅烧，热了倒上油，小春又到了院子里摘了几个红辣椒，切了葱花姜片蒜，等到油热的时候，把葱姜蒜倒入锅中炒出香味，天上少许清水，撒上红红的辣椒，又放入几粒八角。然后珠江河把那两条鱼放入了锅中。“
”小春姐你把火加大，锅中的水沸腾了，去去这鱼的腥味。”
“哎呀，你还懂得这么多，我们长年累月的做鱼都不知道这种做法呢，把鱼放入锅中，然后就盖上锅盖，没想到还有这一道手续。”
“就是啊，如果有啤酒的话，再放上一罐啤酒，那味道确实是鲜美。”
周江河和小春两个在厨房里忙着做菜，二达子就到小卖店里去了。
进到了小卖部，果然有一伙人坐在那里打扑克，每个人的脸上还贴着纸条，一眼就瞧见姐夫江松坐在板凳上，一条腿支在板凳上，一张脸上贴着一张纸条。
“姐夫啊，你丢不丢人呢？整天没事在这里和几个老娘们一起打扑克，你真是闲的。”
几个女人见二达子来了，他们都认识，这是江松的小舅子，经常来这个村子里边和他们都混熟了。
“哟，这不是二达子吗？怎么的？你姐夫和我们打扑克你记住了，不然你来呀，你顶替他我们天天和你打。”
“哎哟喂，就你们几位和你们打不是对手，我可没那时间陪你们磨手指头。”
几个女人听二达子这样说，只顾着看手里的牌，也不去理会他。
“江松你快一点别磨磨蹭蹭的，不想玩就算了。”
“就是啊，江松你家里来人了，赶紧回去吧，要想玩儿等到吃过饭再玩儿。”
江松把手里边的牌扔在了桌子上，有些恋恋不舍，看着二达子。
“家里边的活都弄完了，你没事了。”
“周江河和林子来了，到你家里喝酒，我姐现在已经把饭做好了，就等着你回去呢。”
江松一听家里竟然来人了，他可是一个好客的。，
“你说是周江河就是你们村子的那个大学生帮助村里发家致富种水稻的那个。”
“就是他还能有谁，我们村子就一个周江河。”
江中一听就有些忧郁了，挠挠挠脑袋。
“那我得准备几个菜呀，毕竟是第一次登门，没有两个菜怎么能行呢？”
江松很好客，到他们家里来的人哪怕炒上一盘土豆丝，他也要把这个人招待的乐乐呵呵的走，这样他的心里边也舒服。
“不行，我家里就剩点咸鸭蛋，我在到鱼池里去弄两条鱼回来。”
“拿啥鱼呀，珠江河已经拿了两条鲢鱼，都被我姐炖到锅里边了，你就等着回家吃现成的吧。”
“不行不行我再弄一条草根，草根这个鱼拌生鱼吃，味道可好了，我们经常吃。”
二达子一看江松挺有主意的，反正时间也来得及，他去弄就让他去吧。
二达子买了两瓶酒，从小卖部里回来，周江河和小春已经炒了几个菜，尖椒炒鸡蛋，这是园子里新接的尖叫，闻着就一股清香味儿。
小春又拌了一个凉菜，总之家里边有什么自己就做什么。
“你姐夫呢？他怎么还没有回来？”
小春进二达子一个人回来的，他就急忙问以为这个从江松只顾着打扑克，家里来人了也不管，让他觉得没有面子。
“我姐夫去一直拿草根鱼，他说要吃生鱼。”
“姐夫那么客气干嘛呢？家里这些菜也吃不完，我们才几个人啊，弄一大桌子菜都浪费了。”
一听江松去鱼池里边拿草根鱼了，小春这才觉得脸上有面子了，哈哈的笑了起来。
“你姐夫就那样来了，人不管有没有菜，他都得陪着人家喝个痛快，就是喝点茶水呢，也叫人家乐乐呵呵的走。”
周江河炒完了菜在脸盆里边洗手擦了干净，然后对小陈说。
“姐夫这个人我还了解，他人缘确实不错，性格挺好的。”
二达子一走一过，听见他们两个聊天就插了一句。
“我姐夫那人缘老好呢，整天没事就到小卖部里边和那些老娘们在一起打扑克，那些老娘们都得意他。”
小春没有说话，虽然这话听着让人有些别扭，但是倒也是一句实话。
满屋子里都飘着菜香味儿，不一会儿江松就手里拎着一条二斤来称的草根从外边回来了。
把草根放进了厨房，小春就开始忙活他进到了屋里。
“周江河来了还有林子，你们都这么有时间啊，地都弄完了。”
林子赶紧起身。
“都弄完了，水稻不像你们苞米，种下去以后就等着老天下雨出苗产地，我们还要放水，看着水稻有病虫害什么的。”
“姐夫你拿了草根鱼做生鱼片，我来弄，这生鱼做好了就非常好吃。”
“好，我们两个一起弄。”
姜松和周江和两个走到了厨房里面，因为金泉村这一块儿是鱼米之乡，吃鱼很方便，这里的男男女女对于做鱼都很拿手。
做生鱼这道菜可不像是日本的那种料理，切成薄薄的生鱼片放在冰块上，然后蘸一些调料汁就吃下去，而他们做的这种生鱼是把先把鱼皮扒下去。
然后剔除鱼骨，只剩下鱼肉，把鱼肉切成薄薄的片子，再切成细丝，然后再切上一棵大头菜，锅中烧油，放入切好的辣椒段，炸出香味，把醋倒入鱼肉中，然后从醋中捞出鱼肉，把鱼肉倒入炸好的辣椒油中，嗯，一边立刻就燃开了油花，翻炒了几个个以后，将鱼肉和辣椒油全部的装入盆中，再倒入切好的白菜，放上葱姜蒜调味，醋白糖，这是必不可少的，然后用筷子搅拌均匀装入盘中，周江河尝了尝，果然达到了他们理想的口味。
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