致富从种田开始第八百三十五章:拜师学艺
厨房里的厨师和打杂的纷纷过来喝汤吃鱼肉,反正是周江河开钱,干嘛不喝。
不喝罢了,一喝下去,这些人表情瞬间不一样!
“太好喝了!”
“跟刘师傅之前做的不一样!”
“他到底是怎么做的?这么好喝!不就是一道普通的酸菜鱼吗,酸菜、鱼、麻椒,无非这几种调料。”
这些人只是小声议论,怕让刘师傅听到了不高兴。
不过,刘师傅从大家的表情看出了什么,他就不相信何宽做的酸菜鱼这么好喝!
“我也来喝一口看。”
一个打杂的为奉承刘师傅,亲自给刘师傅舀汤水,送到他手里。
“刘师傅,请喝!”
刘师傅自以为是的端起来喝,一口进嘴,立即把他的表情砸的面目全非。
“味道太不一样了!这胖子莫非是厨师不成?”
女服务员见刘师傅喝一口进去,不言不语的,便说:“我尝尝看!”
女服务员舀一碗,喝一口。
“唔!太好喝了!”
女服务员说出了口,那些厨师和打杂的才应和。
“确实可以!”
“从来没有喝过这么好喝的汤!”
“我真想跟他学一学,究竟是怎么做的!”
何宽问刘师傅:“到底怎么样?”
刘师傅不肯说汤水好喝。
“也不过如此而已!”
何宽摇摇头。
“想让老板加薪水,又不肯虚心请教!”
刘师傅依然桀骜的很。
“你算什么东西,教我炒菜!”
何宽不想说出自己的名号,但周江河想为他宣传:“他就是三江饭店的主厨何宽何师傅,还不够教你的吗?”
在烹饪界里,何宽名头很响,厨师们谁没有听说他的名头!
“原来是何大厨,怪不得出手不凡了!”
“我就说嘛,这么好喝的汤水
,怎么可能是一般的厨师做的!”
“我仰慕何大厨很久了,真想拜他为师学艺!”
刘师傅先是吃惊,然后十分尴尬。
周江河对他微微一笑。
“刘师傅,在何大厨面前,没什么可尴尬的。要是普通的厨师对你这么说话,你尴尬情有可原。现在何大厨想教你厨艺,你真不想学吗?可不是所有人都有这个机会的!”
刘师傅沉默着。
周江河问他:“刘师傅,你现在的薪水一个月多少?”
刘师傅以为自己的薪水很多,骄傲的回答:“一万一个月。”
当然了,老板给他每个月的奖金和年底的分红,他不敢在其他人面前说出来。
周江河摇摇头。
“你知道我给何大厨一个月多少吗?”
刘师傅确实想知道:“多少?”
“三十万一个月!”
厨房里的人听了,异口同声的发出吁的感叹声。
刘师傅嘴巴大张:你妈呀,就算是加上奖金和分红,他赚的钱也没有何宽的多!
周江河紧接着说:“你要是跟何大厨学到了一点皮毛,一个月有可能两万,五万,甚至十万。只需要你虚心一点,就能挣大钱。”
一听到五万十万一个月,刘师傅就流口水。
“何师傅,刚才是我不够虚心,对不起。你多多见谅,求求你给我指点一二!”
何宽问:“你承认那鱼不是黄河鲤鱼吗?”
刘师傅低下头:“确实不是黄河鲤鱼。本来,老板想进货黄河鲤鱼的,但我为了给老板省成本,就让他去农贸市场随便进几天鲤鱼回来。”
何宽背剪着手,俨然一代名厨的风范。
“厨师的第一要义,就是要善待顾客,待顾客就像是待自己的兄弟姐妹一样,这样一来,做菜的时候就很用心了。没有用心做不成的菜。”
周江河心里暗笑,何宽身子胖乎乎的,没想到理论一套一套的,听起来跟他的长相十分违和。
刘师傅恍然大悟:“何师傅教训的是!你的至理名言我记住了。”
何宽又说:“我还要给周先生炒菜,没有多少时间单独教你,你有空的话,就去我的厨房,看一看,瞧一瞧,你能领悟多少,就看你自己的资质了。”
能看到大厨配料炒菜,那可是荣幸和机会啊!
刘师傅立即对何宽鞠躬:“好,我一定去参观参观,见习见习!”
周江河还怕何宽跟刘师傅起冲突呢,没想到却是个圆满的结局。
回到包厢,周江河把刘师傅像何宽拜师的事情说了,大家都觉得好笑。
吃完了,出来付账,收银员告诉周江河等人,钱已经付了。询问之下,才知道是刘师傅开的钱。
何宽不想接受,周江河笑说:“就当是他拜师学艺的入门费用吧!你要是接受,刘师傅就不敢去跟你讨教做菜方面的事情了。”
何宽也只得接受。
在周江河的督促下,装修很快完成,迎来了开张日子。
顾悠悠的生意就是周江河的生意,他能请来的名人都请来了,热热闹闹的。
因为是开业第一天,全天半价,来景区旅游的游客纷纷过来品尝。
从早上九点开始,一直到晚上十一点,餐厅都在忙着。只要有游客,餐厅就有生意。
周江河也邀请来了汪总姚总和皮总,看着周江河和顾悠悠的餐厅如此火爆,心里十分不是滋味。
姚总喝着茶,对汪总和皮总嘀咕:“都是被钱伟豪给害了!要是能按时开工装修,我们的餐厅也开张了,生意一定跟这里的一样火爆。”
汪总安慰大家:“周先生好歹使我们的合伙人,让他多赚几天的钱,又何妨!我们斤斤计较,显得小气了。”
三人也只能如此自我安慰。
周江河坐在休息的沙发上,环顾餐厅热火朝天。顾悠悠给贵宾安排座位,收银员在柜台后面紧张的算账,厨房里,何宽指挥其他厨师和打杂,要求细致,不能有任何的马虎。李严调度各种食材,指挥服务员上菜擦桌子。虽然紧张,但有条有理。