四合院:东旭大婚,新娘送我了第110章 去何大清家做饭
所以对于何大清来说,看到贾明德晚上煎鱼吃,觉得有些奢侈。</p>
贾明德将这罐油放在厨房里,转头说道:“没错,今晚简单吃点,煎一条黄花鱼。”</p>
“那你做吧,我在旁边看看!”何大清就站在炉灶边,看贾明德煎鱼。</p>
其实煎鱼真没什么技术含量,贾明德抓了一些细盐,抹在黄花鱼身上,然后锅里倒入一些猪油。</p>
夏天天气炎热,猪油呈液体状,不用化。</p>
随着锅里的温度升高,锅里猪油的香味立马出来了。</p>
差不多了,贾明德直接将黄花鱼放在锅里,顿时鱼肉与热锅热油接触,激起一阵浓郁的鱼香味。</p>
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黄花鱼刚下锅,贾明德先不动,等鱼的一测煎至七成熟后,他用铲子移动了下锅里的黄花鱼,防止它粘锅。</p>
然后用铲子给鱼翻个身,将另一侧的鱼肉也煎了起来。</p>
刺啦刺啦的声音,带着整个鱼的焦香味,瞬间引来了在隔壁写作业的雨水。</p>
她站在何大清身后,望着煎的焦黄的鱼,直流口水。</p>
7分钟左右,贾明德边将鱼煎好了,将鱼放在盘子里,看到锅里还有不少油,便说道:“何大叔,借我几个馒头呗,我顺手煎一下,别浪费了这些油!”</p>
“说什么借,我给你拿就行了!”</p>
何大清从橱柜里拿出4个窝窝头,想了想又放了回去,拿出四个二合面馒头。</p>
他将馒头递给贾明德,后者用刀将稍微硬的二合面馒头切成片,放在油里煎。</p>
馒头吸收了猪肉,很快也变得焦黄起来,贾明德小心的翻着馒头片,不让馒头糊了。</p>
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很快,馒头片就煎好出锅,他将馒头片放在了另一个盘子里。</p>
端着煎好的黄花鱼和馒头片,来到了客厅里。</p>
贾明德又重新拿起一个碗,夹了一片肚子上的好肉,然后还有三个馒头片,这些过会带给妹妹吃,就当夜宵了。</p>
同时招呼着流口水的雨水。</p>
“雨水,过来一起吃,你明德哥吃不了这么多。”</p>
“何大叔,你也来尝尝我的手艺!”</p>
“哈哈,既然明德说了,那我就稍微尝尝。”</p>
说实在的,这菜何大清还真不嘴馋,他在轧钢厂给领导开小灶的时候,什么东西没吃过。</p>
他主要想尝尝贾明德手艺,这一吃就觉得,贾明德这手艺果然不错,去饭店当二厨绰绰有余。</p>
雨水用筷子夹着鱼,一边用手拿着煎的馒头片,吃的满嘴流油。</p>
雨水确实也跟着何大清吃过好东西,但是她小孩子,看到东西就眼馋,而且何大清平时在四合院里过得也很简谱,毕竟要养两个孩子,压力不小。</p>
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