折枝花满衣201土豆难题
“放一年又怎样，没人买不还是烂了，”祖母看笑笑一眼，“那东西还能有多美味不成。”
笑笑决定以事实打动祖母，便先笑道：“退一万步讲，马铃薯富含芡粉，就跟红薯一样，可以做成粉条，那些干粉条的储存时间就长多了。”
“粉条？”祖母有些疑惑，想了想：“可是粉皮切成的东西？”
笑笑突然发现，自己在元龙朝从来没有吃过粉条粉丝，倒是吃过粉皮炖肉，所谓的粉皮，也都是用绿豆粉或者米粉制成的，天啊这又是一个大发现啊：“祖母，红薯和马铃薯都能做成粉皮！若是用一种类似筛子的东西，是可以漏下来形成粉条的，如果风干了，可以做出很多美味菜肴，口感比粉皮要筋道好吃！”
祖母似乎一下子消化不了这些话：“那就让厨房里先试着做，倒是有两个擅长做粉皮的。”
“还有，那马铃薯是可以切片风干的，干薯片能放好几年！”笑笑的大眼睛看着自己的奶奶，“干马铃薯也好吃，炖肉炖菜都成，也可以和辣鸡腊肉之类的一起炒！”
祖母眯着眼睛思索：“这些，你可吃过？”
“有的亲口吃过，有的听人说过。”笑笑都快编不下去了，“曾经在船上，吃过荷兰厨子做的马铃薯……”
祖母望着面前这个酷似当年自己模样的小姑娘，摸了摸她的头顶：“好，还是笑笑的主意多。”
笑笑总觉得今日的祖母不对劲儿，自己说了半天，她似乎半点儿也不兴奋。以祖母平日的性子，就是那些马铃薯真的都烂在地里又怎样，唐家总不能因此塌了半边天吧。
晴丝进来，轻轻道：“老太太，智先生到了。”
“让他去东次间吧。”祖母饮下杯中茶。
笑笑随祖母穿过一道道的满月门，走到正间，看到荷露正立等着，与其对了个眼神，便走过又一道隔扇，来到东次间。
笑笑望着立等在窗边的男子——缁色的长袍，头发没有高绾，而是很随意地散系在脑后，面部的侧线仿佛古希腊雕像——不是智哥姐又是哪个。
智钦给老太太行了个礼：“元谋见过老太太，见过姑娘。”
老太太招手让他坐下，自己也坐在椅上：“让智先生大半夜来到我这老太婆的院子，先生别介意才是。”
智钦忙道：“老太太折煞元谋了。”
“那荷兰薯的事情，想必虹垂都跟先生说了。”老太太让给先生看茶。
智钦道：“元谋已经听说了，几十万斤荷兰薯，若要出手，着实需要费一番脑筋。只不知，老太太是想怎样个出货法儿？”见老太太并未立即作答，便道：“若是不赔不赚地抛出去，倒还不算难。若是抬价的话，不知老太太此番想赚几成？”
“智先生有信心保本，我老太太也就有底气了。”老太太爽朗一笑，在外人面前依然是平日的风范，“今日请您过来，还是为的抬高那荷兰薯的身份，毕竟你跟着立寰鞍前马后好几年，他开的食馆子也有十几家了，若能从席面上令人们承认了荷兰薯，价儿也自然就上去了。”
智钦抬头望了老太太一眼，对方的话似乎与自己之前预想的不大一样，只得微笑道：“只不知，这荷兰薯能储藏多久？”——言外之意是，老太太能给自己多久的时间备战。
老太太却答非所问：“我知道，做贸易是你们的拿手戏，但今日这荷兰薯，我想试着实打实地卖出去，不必费尽心思做那些易货的盘算。”
智钦的眼神里有些疑问，之前听到了荷兰薯的事情，自己就已经在盘算着各种贩运途径了。无非吃一点亏，用荷兰薯交换到一些暂时用不上的货品——货殖这类事情很难说，今日是废物，明日说不定就变废为宝，这就看商人的目光是否够长远了——然而，荷兰薯这样的吃食可不等人，说馊就馊了，先想法子出了手再说——说真的，自己还是第一次‘卖菜’呢。
谁知，这老太太心里什么都清楚，却偏偏要把白菜卖出个猪肉价来，谈何容易。
“笑笑，你跟智先生讲一讲荷兰薯能储存多久？”老太太道。
笑笑看到智哥姐，只觉得亲切，并没有古代女子见到男子的扭捏之态，很自然地道：“若是存放得当，鲜的荷兰薯可以存放六个月之久；若是将荷兰薯化成芡粉制成干粉皮之类，至少能存放两年；若是直接制成荷兰薯干，则能存放很多年。”
智钦蹙眉，似乎在思索最合适的办法。
笑笑再次打破沉默：“祖母，咱们家此刻可有马铃薯？”
老太太一提这个就来气：“今儿晚上还熬了粥。”
“还请智先生和祖母稍等一等，我一会儿便让二位品尝一下马铃薯另外一番味道，”笑笑利索地站起身来，“顶多一炷香的功夫！我去去就来。”
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