邪染三国第八章 众人聚颍川 欢喜过大年
众人正在嬉笑,公孙婷的声音就传了过来:“你们很闲吗?”
公孙先率先起身,带着三人讪讪而走,消失在了大姐头的视线之中。
年三十儿头几天,颍川侯府热闹非凡,偌大的院落足够安排所有人,贾诩、张济前来也带着不少侍从,人来人往,穿宅越院。
大年二十七,漫天飞雪,屋中公孙先跟贾诩对饮多时,不由得想到东汉末年没有饺子,他心血来潮,遂拉着贾诩来到厨房,大师傅带着伙夫亲自跪拜迎接,公孙先急忙拿出红包分发完毕,诸人喜气洋洋的谢恩起身。
贾诩不明所以,盖因君子远庖厨之故,他还是第一次进厨房。虽然对公孙先进厨房的行为嗤之以鼻,但他知道公孙先肯定又有新花样了。因为他自从跟随公孙先就学会了使用筷子,所以他知道公孙先对饮食上绝对有很深的造诣。
“尔等可包饺子了?”公孙先面颊红晕,带着醉意问道。
伙房大师傅跟众伙夫面面相觑,不知所云。不过侯爷问话,不回答也不合适,大师傅乐呵呵的说道:“侯爷,饺子为何物?”
公孙先就知道会如此,笑着摇了摇头,而后亲自上了灶台,拿过一坨面团,准备下手。
大师傅吓得魂不附体,急忙跪拜说道:“侯爷使不得,万万使不得,这都是下人们干的活计呀。您贵为君侯,岂可屈尊?”众伙夫纷纷跪倒,不敢言语。
公孙先血目放光,不耐烦的说道:“起来,都起来。赦尔等无罪。”
说完,一卷袖口,拿过擀面杖,擀好了饺子皮,捏起来之后,对众人说道:“这叫饺子皮,是用来包饺子的。”
贾诩似懂非懂的问道:“敢问君侯,这饺子皮可是要包些甚么?”
公孙先连连点头,说道:“果然还是文和有见识,不错。来来,你过来。”说着,又叫过来大师傅。
“去,给我把鸡蛋弄熟,你,去给把韭菜剁碎。”公孙先吩咐道。
少时,俩伙夫端着韭菜跟鸡蛋过来,公孙先把鸡蛋倒在了碎韭菜之中,来回翻腾。然后递给大师傅说:“调味,越美味越好。”
大师傅虽然一头雾水,但还是精心调制。公孙先见万事俱备,就拿着饺子皮认认真真的包好了一个饺子,放在了众人面前,而后说道:“看见了吧,这就是饺子。当然,还需要煮沸之后方可食用。”
交代完了一系列的流程,公孙先领着一头雾水的贾诩离开了厨房。贾诩问了一路饺子的事儿,公孙先支支吾吾搪塞了过去。他哪里知道这饺子的详细来历,他依稀记得饺子好像是张仲景发明的。不过这怎么能跟贾诩说的清楚?
不过,公孙先在这一年的年三十儿,还是如愿吃上了饺子。公孙先在团圆宴之上,乐呵呵的说道:“不吃饺子,怎么能叫过年?”说完,拿起筷子夹了一个刚出锅的饺子放进嘴里,烫的他嗞嗞哈哈的,可他还是乐此不疲的又夹起一个。就这样,东汉末年每逢过年,就都吃上了饺子。
饺子起源于东汉时期,为东汉南阳人医圣张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮。
生活就是如此,充满着失落与惊喜,就像曹昂。同时,想要什么就要去争取,也许稍微的一动手,就能达成一个小小的愿望,就像公孙先。
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