我的1949从长白山开始第379章 羊肉串真香
“见我？” 谢一城不确定问道：“这是打哪知道我的名字的，我这也没往外走过啊！除非是朱东家临走前把消息往外说的。” 屯长听着点头笑道：“跟你想的大差不差，确实是朱东家说的。 “这里面还有其他的事在。” “其他的事？” 屯长点头：“对，你根本想不到，这欧阳西山跟朱东家是啥关系？” “还能有啥，肯定不是同姓的，拜把子？娘家人？” “还真是娘家人，是朱东家娘亲弟。 “就是因为他是朱东家的舅，所以才能知道这么多事，知道咱们屯子，知道你的事。” 谢一城听着还是有些不太理解，这就算知道名字，为啥要专门说回头进省城的时候，让他亲自去一趟？ 谢家屯现在有屯长，有事肯定不会先找上自己。 转念一想，想见自己到时候就去，本来想到的就是到时候跟着一起进省城卖东西，采购一些县城都买不到的物品。 现在临时定下的省城就算再差，那也比县城强的多。 又跟屯长聊了一阵，从他口中了解一些关于省城的事。 能听出来，县城跟省城的差距确实有一些，可因为是改制的，并没有差的太开，也就是比县城大许多，更大的一个县城。 在现在的东北，辽东省的省会远不如北部的冰城，南边的奉天，这两个才是东北现在最大的两座城市，其他的城市没有能跟这两个城市比的。 从城市人口到整体规模，再到工业发展和铁路运输经济状况等等相比较，奉天又高出一头，属于东北最大的城市。 毕竟冰城他在北边，更冷，现在这个时间一到冬天零下三四十度恶劣了能零下五十度，人生存都非常难，工业发展条件比在奉天更受限制，所以说奉天才是现在东北的最大城市。 现在定下的辽东省省会跟奉天比，差了不知道多少个层级。 “我从老大这听说，那一只耳从对面江岸过来了？” 聊了一阵，屯长突然开口问道：“你打算进山打了？” “打！必须要打！这不是之前你跟老枪叔还没回来，钱家屯那边也只是瞧见过江后面没遇见，等那边来了消息再进山。” “嗯，别着急，只要回到长白山，总有找到的一天，这一次绝对不能让它活着走！” 定下下一次进省城，到时候带着谢一城一起，聊了一会谢一城起身回家收拾打好的青羊。 在山里放血掏了内脏，可是山里面条件不够，内脏没法清理，他又想尝尝青羊杂，就顺道一块全带回来。 “三哥，我帮你！” 一勤搬着小板凳坐在谢一城身旁，撸起袖子就要帮忙，被谢一城直接给拦住：“不用你帮忙，别湿了袖子。” 一勤嘴唇抿住有些失落：“三哥，我想帮你。” “等会就能帮我了，这个不能整，等我做好了，你也能帮我多吃点。” 没让一勤再帮手，谢一城直接自己来。 先将青羊皮给剥下来，回头不论是做外套还是做别的，都能用得到，皮货一直都有用。 然后再将羊枪羊宝取下来，回头谁要吃，到时候送过去给谁。 谢一城现在是没这本事吃这东西，下嘴好下嘴，扛就扛不住了。 谁家十五岁小伙，能扛得住这！ 骨头抽离开，这些骨头留下来炖汤。 尤其是骨头里面的骨髓，对于现在的人来说那可是好东西！ 里面可是脂肪，全是油水！ 杂活做好，将青羊肉切割处理好，将大块羊肉切成比大拇指盖大一丝的小肉块，青羊身上割出来一些油块切成微微小块。 青羊身上油脂偏少，不能跟后世那样穿一两个跟肉块一样大油块。 留下一些羊排，晚上再做个红焖羊排，剩下羊肉留下大块的，到时候跟羊骨头一起炖上。 到时候用大锅熬汤，炖出来的羊肉又嫩又烂，想想就来劲。 将之前就做好的细木签拿出来，这次他没有再拦着，让一勤小心穿着羊肉串，试着忙活。 谢一城来这么长时间，自己都没吃过烤羊肉串，之前就抓过一次青羊，没顾得上。 现在好不容易再打着，家里面的油料也足够，调料之前也准备了一些简单的，正好能用。 终于可以奢侈一把。 准备工作忙完，将早先老烟枪帮忙做好的木炭拿出来，升火开烤。 羊肉串开烤后，香味散布屯间，根本盖不住香味。 没一会屯子里人就自己摸上门。 “一城，你这烤的咋跟在护林队烤的不一样，你是不是还藏了一手？” “一城，你这瞅着有点生啊，我替你尝尝！” “三儿……” 各种话围上来，谢一城一边手上忙活，一边还要回着话顺便监控四周，防止有人忍不住，光天化日之下行盗窃之事。 就在刚刚，他已经成功打击一个以小狗蛋为首，一胜为辅内部偷盗团伙。 在经过他的劝说下，一胜愿意“改邪归正”，并当场没收小狗蛋的作案工具，罚抄写翻倍，加量不加价。 屯子人多，羊肉串也没烤多少，一家送了一串尝尝鲜，剩下的没分。 一边烤一边吃好，一勤在旁边吃了两口是满嘴流油，眼睛都眯起来，那叫一个享受。 不过也没给几个小的多吃，尝尝味道就禁止再吃。 烧烤这东西，没多大的丫头小子尝个味就行。 羊枪羊宝谢一城也一块烤了，谢家良还想上前要，被一旁的谢家康一巴掌拍在背上，缩着脖子没再提。 最终还是被谢家康带走，入了他口。 “早知道一城你有这手艺，早让你做了。” 谢家良吃了两串吧唧着嘴，意犹未尽眼睛瞧着谢一城把肉串从木签子上撸下来送入嘴中，忍不住又咽了个口水：“怪不得你天天想着东西，要不回头把你家羊宰了，咱们再吃一顿！” “完犊子玩意，没出息！” 屯长在一边骂道：“三儿养的羊，你想吃就要给宰了？有本事进山去打青羊去，在这嘴上说？” “听见没老三，咱爹让你自己进山打去！” 谢家康还想再说什么，又听到屯长开口：“三儿，给我再来两串尝尝咸淡，回头老三打着了让他给你送来。”