我的1949从长白山开始第334章 四千斤的野猪肉
“乖乖，这野猪够大个的，跟小山一样。” 谢家康拿枪捅了捅倒地的大野猪后出声问道：“爹，这是咱们屯子这辈子打过最大的一头野猪了吧？” “这还用问五叔？指定是最大个头的，这一头领着几十头，大个的野猪就它一头公的，剩下的不是它媳妇就是它的种，这在山里可老威风了。” “这么大的个头，在山里遇上其他东西，估计也是硬顶干，山神爷想整死它，估计都头疼。” “反正我要是山神爷，我不碰这东西，你瞧瞧这牙，又长又尖，真要是被捅一下，山神爷也活不下来。” 确定大个野猪死透，谢家康还想去看看其他野猪，身旁小个野猪闷着脑袋就冲过来，被他抬脚一绊，直接摔个大跟头。 “这小猪崽子还挺凶，这都敢上来。” 检查一番确定剩下大个的野猪死透后，谢家康一边喊着几个人来帮忙，把剩下的小猪崽子全部给抓起来。 剩下的这些都是十几斤到二十多斤的小野猪崽，缩在一起抱团取暖，对着周围人露出一脸凶相。 然后一头接一头被抓走丢进背篓中。 “你们当心点，别以为这个头小就没事，这小玩意凶着呢，一口咬掉你手指头哭都没地方哭。” 老烟枪在一旁招呼着：“现在都抓着了，有谁想到时候养养试试的？瞧瞧家里面棚子扛不扛顶。” “养这玩意？还不如在屯子里养几只鸡呢！” “就是，这东西吃得又多，长肉又慢油水又少，养鸡好，一年能下不少蛋呢！” 众人接着话，没人愿意养野猪。 谢一城对于这点表示同意。 山屯子里到现在都没有养猪的，原因很多，一是山上冷温度低，生长慢不说，长白山冬季久，天冷时间太长很难养成。 二是吃食少，除了进山找野草啥的，收粮时候的红薯叶，也没啥能给它吃的，屯子里面人自己吃饭说不夸张的都是舔干净碗，更不可能有剩菜剩饭能给它吃，这样就长得更慢。 饲料那些就更不用想，根本没可能，就没有，不可能用玉米大豆谷物那些去喂猪，人都不够吃。 屯子里现在但凡有喂养牲畜的东西，麦麸子或者榨油剩下的豆渣，首先供给也是屯子里面的牛马驴这些大牲口，这些才是屯子人最在意的。 现在这些抓到的还是野猪，除了入秋的时候身上油膘厚点，其他时间很瘦，没有油脂，更没人愿意养。 这年头人就是喜欢肥的，油脂高的。 归结所有原因，就是养猪难度大，它吃的东西，人也可以吃，那养你干啥？ 想吃肉进山打也能打得到，不至于费那些功夫。 这也是谢一城一直在屯子里推广养鸡的原因，养鸡能下蛋，这是实实在在的硬通货，跟粮食几乎能画等号。 只要长白山冒绿，就不会缺它们吃的，山里的绿草、草种子、野果、虫子全部都是它们的食物，好些丫头小子在大人看着在屯子周围找这些喂食。 至于入冬下雪后，屯子里各家已经提前准备好草种子那些。 今年也比往年多种了许多的大白菜跟胡萝卜，囤起来等下雪天食用。 至于养兔子，屯子里养的数量已经没多少，各家现在以养鸡养猎犬为主。 只有现在谢一城家里面不缺油水的还维持着一定数量，毕竟兔子肉带着大油和大料辣椒做出来的，那是真香啊！ “到时候把野猪崽子送给刘老禽，他要就卖给他，多赚一点是一点。” 众人一边聊着，边动手将已经没气的野猪放血挖内脏，收获的喜悦响彻山林。 “这么多头野猪，三千斤打不住啊！” “要是没放血掏心肝肺那些，估计有四千斤。” “这都快奔着一城那次捕鱼的时候量去了。” “这要是带下山能卖多少钱，你瞅瞅这上面的肉带着膘，喜欢的人可多。” 听着身旁人聊着，谢一城自己也在计算着。 上次卖野猪因为战乱刚结束没多久，剿匪还没完全结束，仍有小部分土匪没清理干净，物价还是较高，才卖那么贵。 现在东北作为大后方，世局稳定，物价也稳定下来，价格卖不出原先的价来。 不过现在是入秋时节，东西肥，价格比寻常时间价稍微高一些。 哪怕是一斤卖一角多，那也是好几百块。 这一角多可不是纸币的一角，是银圆的一角。 现在纸币的一角多，比21世纪的1厘还要少。 到51年，东北币换旧版纸币，将近十块钱换一块，再到55年，旧版纸币换新版，一万比一，也就是说，现在将近10万东北币，才等于货币改革完成的一块钱，这价差翻天。 现在的东北币一角钱，真就是换根鸡毛都换不到。 放完血掏完内脏，谢一城没有让黄豆直接吃，而是将内脏收拾起来一起带回屯子。 完后众人发现一件事，东西太多太重。 “咱们这给东西带回去还没那么容易，真要费一番功夫。” 小野猪丢背篓里面装着，一个背篓放一头，顶多就凶点，路上来回动，整不出啥。 面前这些大个头野猪，没有一个能单人抬起来一头的，回去路可不近。 这放完血，带上内脏回去，加上小野猪人均下来也有100斤出头。 “老办法，找树枝做木排绑着拖回去。” “这没入冬不是积雪天，拖回去还真不好拖。” “不好拖也拖，扛回去哪能扛得了。” 屯长一声令下，众人临时开始制作木排。 确实跟屯长说的一样，这扛回去真没那么简单，本来大人身上就带着枪械东西有着负重，再整这些真没那么简单。 那头六百斤的大野猪，并不是100斤加六次这么简单。 六百斤野猪要是几个人扛着走，一路上小心谨慎走得慢不说，万一有人脚滑摔着，其他人没撑住那六百斤野猪直接摔下来，砸到人身上，不开玩笑，砸断胳膊腿都算好，砸死都有可能。 还是做木排靠谱。