穿越后，带着夫君做食医第190章 武馆招收女弟子雨墨设计自助宴
安雨墨思考了片刻，问道：</p>
“大婶，师父平日里最喜欢吃什么？不喜欢吃什么？有没有不能吃的东西？”</p>
“近些年，他年纪大了，白日忙完，最爱配着五香豆喝小酒，我做的五香豆他不吃，最爱七贤酒馆的，隔三差五都要去买。”</p>
“哈哈，老人家这爱好倒是好满足。”大厨笑道。</p>
“行，五香豆虽小，但只要师父喜欢，寿宴上还是要有一道。”安雨墨在纸上记下来。</p>
“他不爱吃甜的东西，平日里一口点心都不沾，偶尔能喝几口甜汤。至于不能吃什么东西，倒是没有，平日里市集上卖的，没有不能吃的。”厨娘接着道。</p>
“嗯。”安雨墨一边点头，一边记录。</p>
“师兄，今年的寿宴会请多少人呢？武馆的师兄弟们都会留下用饭吗？”</p>
阿福递过来一个单子，说道：</p>
“今年来的人不少，师父家的亲戚应该会到十几家，各行业的师兄弟们也有二三十位，加上馆内大大小小二十几人，总有五六十人，拜完寿后按照座次都会留下用饭。”</p>
“我的老天爷，这要好几个大桌才行。”大厨两眼放光。</p>
“对呀。不过师父说，不可铺张。所以，账房能支的钱不多。”</p>
“如今是夏季，各类瓜果菜蔬家禽鱼虾都便宜，没问题。”安雨墨道。</p>
她站起身来，左右走动，思量着。</p>
“寿宴食九，大大小小的菜要准备九的倍数为好，师父虽然说要节俭，但也不能太少了，就准备十八道菜吧。”</p>
“会不会有点多？能和师父坐一起的，差不多十人，根本就吃不了那么多菜。”</p>
“这个好办，主桌上用小一点的盘子。”</p>
“嗯，这倒是可以。”</p>
“另外还要准备四到五桌，上一样的菜……这样的话，每道菜的菜量都不少，味道容易把握不到位。”大厨说道。</p>
“嗯，说得也是。而且，不能一桌上了，另一桌还要等很久。”</p>
“武馆的厨房有些小，恐怕不够用……”厨娘说道。</p>
“在厨房旁边辟出一个地方来，垒一个灶台不是难事。”阿福说。</p>
……</p>
几人商量了许久，定出了四个凉菜，两个点心，两个汤，一个水果和九个热菜。丁希睿刚刚写完最后一笔，一个食客的声音传来。</p>
“小二，帮我拿碟腌菜。”</p>
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