烟村人家第309章 条310
小夏和小赵全神贯注地学习着,他们仔细观察春娘的动作,用心记住每个细节。首先是发面的过程,春娘告诉他们要选择合适的面粉,并按照一定比例加入水和酵母,然后搅拌均匀成面团。接下来,面团需要放置一段时间让其发酵膨胀,这一步至关重要,它决定了面条的口感和质地。</p>
当面团发酵好后,春娘展示给小夏和小赵如何将其揉成光滑的球状,再用擀面杖把它擀平成薄片。接着,他们学会了如何使用刀具将薄片切成细条,或者通过拉伸和揉捏来制作出不同形状的面条。</p>
整个过程中,春娘不断强调手法的技巧和注意事项。她提醒小夏和小赵要掌握好擀面的力度和角度,以及切面条的速度和精度。同时,她也鼓励他们发挥创意,尝试制作出属于自己独特风格的面条。</p>
在春娘的悉心教导下,小夏和小赵逐渐掌握了制作面条的要领。他们感受到了其中的乐趣和成就感,并且对烹饪产生了更浓厚的兴趣。随着时间的推移,他们做出的面条越来越出色,不仅形状规整,而且口感鲜美、有嚼劲。</p>
通过这次与春娘一起做面条的经历,小夏和小赵学到了不仅仅是一门厨艺,更体验到了专注和努力带来的收获。这个过程也培养了他们的团队合作精神和沟通能力,因为他们需要相互协作才能完成任务。</p>
最后,当一碗碗热气腾腾、香气扑鼻的自制面条摆在面前时,大家都感到无比满足和自豪。这是他们共同努力的成果,也是对春娘指导的最好回报。这段难忘的经历将成为他们宝贵的回忆,激励着他们在未来的生活中继续追求卓越。</p>
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晚上,也许是肖大山他们店铺是第一天做晚饭,很多人都不知道。</p>
来店里吃饭的人并不多。</p>