情满四合院没有系统怎么办第22章 迟来的小故事
上午,红星轧钢厂二食堂。</p>
“这切菜啊,是一个厨师的基本功。</p>
都记住了啊,就说一次!</p>
刀顶在手指上,前切后斩中间打片!”</p>
心情不错的傻柱拿着两个土豆,两个白菜帮子在案板上演示。</p>
他的周围,围观了5个学徒。</p>
不一会土豆丝,土豆块,白菜帮也片成片!</p>
3个学徒都赶紧拿出小本记录。</p>
有些厨师的东西,在21世纪跟多学徒都懒得听。</p>
甚至嫌弃师傅啰嗦。</p>
但过去这些都是金玉良言。</p>
老话说的传万卷书,不如师傅一句话。</p>
“好了,你们自己练吧!切好了再叫我烧菜!”</p>
傻柱笑着说完,把刀一甩扣在案板上,就去仓库喝茶去了。</p>
然后3人面面相觑,还是胖子打头练土豆丝,其他人才动手练习。</p>
胖子学着傻柱的切菜方式,感觉很别扭。</p>
但他依旧坚持学傻柱的教的。</p>
很快就有模有样的切了起来,甚至还尝试加快速度。</p>
马华切了半天,也不得法!</p>
偷看胖子,然后在一下一下切这不规整的土豆丝没有放弃。</p>
最后那个叫15岁学徒刘洪昌,他切几下土豆丝后。</p>
他看胖子在加速。</p>
也起了攀比的心思,我也开始加速。</p>
然后“诶呦”一声切到了手!</p>
傻柱虽然去仓库,但他也在偷看观察。</p>
他对胖子的悟性很满意。</p>
马华他看的勉强点头,悟性不够,但努力也能勉强凑。</p>
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