眠春山眠春山_分节阅读_第143节
更要紧的是，她晒的红薯干就是比别人的要好。</p>
晒红薯干是湾里秋天收了红薯后的保留项目，这个红薯干不是后世可以直接往嘴里塞，又甜又糯的，更准确来说，是红薯片。</p>
将收来的红薯，囫囵洗上一片，放到礤床子上，手?抵着红薯往上头的铁片一擦，出来一块完整的红薯片。</p>
然后摊在有瓦片的屋顶上，又或是大?石头上晾干，晒干了后再放进石磨磨成红薯面?，掺了做馍馍吃。</p>
喜姐的红薯干晒的是又厚实又平整，她将法子一一说了，如何擦片能?厚薄均匀，晒在哪最?合适。</p>
当然这法子大?伙都会，她今儿个想教点旁的，“红薯枣学不学，都说俺红薯干晒的好，可俺的红薯枣晒出来才最?好嘞。”</p>
啥叫红薯枣，姜青禾戳了戳旁边的宋大?花，她手?里转着拨吊，羊毛一圈圈缠绕成线，想了想说：“那个小的红薯刮了皮，上锅煮熟，晾在外头，熟透了甜软得很。”</p>
“这里俺没咋见过，俺在镇上过活的时候，有人家挂在屋檐下头一串串的，瞧着晒的那软，好吃着嘞。”</p>
姜青禾听明白了，合着这红薯枣才是后世那种红薯干，她去年没有红薯，也不晓得大?伙有没有做过。</p>
问就是没有，基本上少有人家费时费力就为了搞口好吃的，那红薯小是小了点，可切成片不照样能?磨出几斤红薯面?来。</p>
但今年属实日?子好过了，前头稻子新换了那么多?麦子和?其他杂粮，麦子又大?丰收，还有各种粮食，十几口人也能?撑到明年五六月。</p>
当即有妇人手?上纺羊毛线的活没停，嘴上先道：“学点吧学点，今年叫家里大?伙也享点口福嘛，老是吃些馍馍、散饭的，人都吃生厌了。”</p>
“那就来呗，削皮削皮，俺活这么几十年，只十来年前吃过一次红薯枣，那味俺记不得就记得是真软和?阿，”上了年纪的婆子回忆，这才发现，一辈子快过到头了，竟是啥福也没有享过，连吃过点好的，都是从旁人手?里来的。</p>
她说的叫其他女人也想了想，这么老些年阿，确实没叫肚子和?嘴享过半分福。</p>
想着想着，手?里便挑起放在那边上的红薯准备削皮，这里的红薯有两种，一种是干心子，也是种的最?多?的，里头白，又干又面?，磨粉特?别合适。一种就是边角地种起来的，长势并不好很小巧的黄心红薯，晒成红薯枣甜得很。</p>
削好的红薯，喜姐叫大?伙洗洗干净上汤锅煮，煮到熟，熟到筷子能?扎进去，但不能?烂，烂的只能?成为红薯泥，做不成红薯枣。</p>
这一整个上午都在削红薯，煮红薯，煮完红薯剩下的汤也没有浪费，好些妇人跑去自己家里拿了碗，在场大?伙一人小半碗，分着吃掉了。</p>
这种汤有点甜度，带着红薯味，而?且有碎掉的红薯渣，女人们喝了几口，剩下的留给娃了，给他们加一点糖多?好吃啊。</p>
大?家喝了汤，开始哼曲子，现在她们不咋聊别人家的事了，就说自己家那点子事情，有个婶子说到自己小儿子嘴贱咬鸡公，结果被鸡公天天见着啄屁股，说的大?伙直乐。</p>
下晌的时候，一颗颗大?小不一的红薯枣就晒在了高粱席上，底下有几条晒凳撑着。</p>
喜姐说这晒的也讲究，要不软不硬，晒得硬的牙崩了也嚼不了，只能?剁碎熬糊糊吃，晒得软了撑不过明年就霉了。</p>
只有外表硬了，里头还是软的，一掰开嚼着糯的才好嘞。</p>
这点红薯枣实在宝贝，生怕被鸟兽偷吃了，下晌学钩针编织的活，是搬了草墩子，左右围着高粱席的红薯枣，姜青禾站在中间上的。</p>
虽然滑稽，但她坚决赞成这个行为，不能?叫鸟叼了她辛辛苦苦削的红薯。</p>
姜青禾给大?家发了徐祯废了好长时间磨好的毛衣针，钩针晚些再发，这种小东西做起来费时费力，还得磨到不扎手?光滑，他花了好多?闲散功夫才磨好的。</p>
“像我们手?里这种，两根长棍子叫棒针，”姜青禾敲敲这两根竹子磨起来的小棒子。</p>
“禾阿，这玩意就能?织件衣裳，不能?吧，不然俺们褐架子，还有前头那织布机不是白搭了吗，俺不是不信你?哈，”胖婶子举着这两根棒子，提出疑问，她真的不太能?相信。</p>
像她们常用的褐架子跟织布机也差不太多?，她们织的毛衣叫褐布，用春羊毛捻成毛线，上到蒸锅里蒸上小半个时辰，缩水定了型后再上到褐架子那，按经纬线来分布织褐布。</p>
跟织棉布一样，这些都是极为繁琐的活计，要花无数个日?日?夜夜，绝对?不是用两根棒子就能?织好一块布或是一件衣裳的。</p>
坐在草墩子上摆弄羊毛线的女人，脸上或多?或少有些怀疑，实在这太过于冲击她们长久以往的认知。当然她们要是在此?时知道，还有用一根小木钩能?钩出一双鞋子，或者是其他更多?的物品，比如毛线袋子等，她们只觉得真是疯了。</p>
“婶你?别急，以前我也跟你?一样不信，这两根木棒到底是咋能?织成东西的，学了之后就晓得，还真有比上织机简便的法子。”</p>
姜青禾塞了一团毛线在羊皮袄子的兜里，她扯出一根线，绕在大?拇指和?食指上头打了个活结，套在一根棒针上。</p>
她不急不忙地说着，边说边来回走到演示两根棒针来回上下穿梭起针，织出一行来。</p>
这会儿最?要紧的是让大?家信服，而?不是学习，所?以她的手?速特?别快，她本来就擅长织东西。</p>
几乎是她从东走到最?西边的女人坐着的地方，原先那只有一行的，已经挂下了一长条的毛布。</p>
眼神已经不好使的老大?婶摸了摸眼睛，她问旁边的年轻小媳妇，“你?说，这是变出来的不？”</p>
“婆阿，俺瞧着哩，人那棒子上下两个扭一扭，就织出来了，比变戏法还要得劲嘞，”小媳妇回她，那眼睛都不带转一下的，生怕错过些啥。</p>
后头的可能?有些遮挡还看不太清楚，可前头的恨不得眼睛趴在上头瞅的，激动的一直拍边上人的手?。</p>
“成了，嘿，这玩意真的能?织出来布来”</p>
“你?只看见了能?织东西，也不瞅瞅那玩意织的多?快啊，褐架子织条布得小半个月最?快了，这还是天天织，你?看这，三两下就出来。”</p>
“这可真好使啊，”</p>
姜青禾及时制止了有些婆姨发散的思维，“这能?织衣裳织毯子或者是旁的好些，但做不成布的，不能?像布那样裁了再缝，得漏的。”</p>
“这种勾出来的，做里衣穿最?好使，镇里人不干农活的可以外穿，我们不成啊，这种要是做了外衣，光是去搂柴，柴花子一勾那毛线就被扯了几根出来，篓子一背，衣裳后头更不能?看了。”</p>
所?以她即使再推崇毛衣，但平心而?论，任何钩织出来外穿的毛衣都不适用于这个地方。对?于要进山要干农活的，穿着这种衣服就是灾难，尤其是山里有类似苍耳的东西。而?且她们无法接受套头的衣裳，只接受开衫对?襟系带。</p>
刚起来的念头就被打倒了，那提出来要毛布外穿做衣裳的婶子问，“那俺们织了做啥？”</p>
“这先学着织宽布，缝合在一起做主腰嘛，”姜青禾告诉那婶子，她已经不会再像以前那样，想一出是一出，任意拿现代的款式出来，觉得在这里会流行。</p>
并不是的，她们的固化到了难以想象的地步。</p>
好比镇上的人能?接受南边来的新奇吃食，但绝对?没有办法接受那边传来的水乡服饰一样，自然更没有办法接受套头毛衣，尤其紧身显露曲线的。她们连裤子都是肥肥大?大?的，夏天敞着，冬天里头再穿条裤子，外头的用线绳将脚捆绑住，然后扎进高筒皮靴子里。</p>
如果毛衣能?卖的好，她自然会卖，但事实是，哪怕是你?辛辛苦苦，挑了好羊毛，一点点清洗晒干后，纺出来又顺又柔软。但不贴合市场，光靠创新是没有办法能?卖出去的。</p>
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