眠春山眠春山_分节阅读_第15节
当时蔓蔓就由咧嘴笑，立马哭丧着脸，拉着小草就要走，她越走越快跟逃似的说：“害怕，会把人吸进去。”</p>
她特别害怕上茅厕，尤其蹲在边缘就开始抖，得要姜青禾拉着她的手才行，她老是说：“娘，好怕。”</p>
一口气跑过了菜地，关上门才松口气。</p>
等到姜青禾进来在灶台上揉着盆里的面团，开始搓面筋，蔓蔓又才凑过来，她说：“娘，晚上吃啥？”</p>
“不吃，”姜青禾逗她。</p>
蔓蔓说：“娘骗人，”她哼一声，跑出去前说，“不理你。”</p>
姜青禾自顾自在那上下揉着很硬的面团，搓面筋就得要硬面团，搓到盆里的水从清越来越白，到换水又只漂浮一点白，她手里的面筋也差不多成型了。</p>
扯成饼状上锅蒸熟，熟透后就是气孔很多又弹的面筋了。</p>
她切面筋的时候蔓蔓又进来了，她蹑手蹑脚进来，小声喊：“娘。”</p>
姜青禾没理她。</p>
她又加大声音喊，“娘。”</p>
姜青禾开始用瓢舀洗完面筋放置的水，只留下头白色的淀粉，调成面浆，舀一勺在圆木盆里左右旋转，再上锅开始蒸，熟后是淡黄色的。</p>
蔓蔓她此时鼓足劲，把手放在嘴边大喊一声，“娘——”</p>
姜青禾被她吓一跳，取面皮的手一抖，差点把面皮给翻在地上，她没好气地说：“别喊我娘。”</p>
蔓蔓嘿嘿直笑，大眼睛咕噜咕噜转，没说话跑出去，过了会儿又回来。</p>
她凑在姜青禾腿边，仰头小声叫：“苗苗。”</p>
“啥，你再说一遍，”姜青禾以为自己听错了。</p>
蔓蔓刚开始还有点气虚，现在就理直气壮了，她捧着脸甜甜喊，语气轻轻软软，：“苗苗。”</p>
十足的像徐祯，徐祯每次喊姜青禾小名时，语气就这样，念的又轻又柔和。</p>
“谁教你的，”姜青禾又气又笑。</p>
蔓蔓玩着手指头，她给自己辩解，“你不让我叫娘，那我就叫你苗苗阿。”</p>
“妈妈，你的名字好好。”</p>
“我叫你，就像在叫一株小花苗。”</p>
蔓蔓说：“我喜欢小花苗，给它浇水，妈妈喜欢我，每天给我做饭饭。”</p>
“娘，今晚吃什么饭饭呀？”</p>
姜青禾把一张张蒸好的面皮撂成一叠，心下刚生出那么点柔软的情绪，她就听见这么一句，又好笑又无语，小屁孩已经学会拐弯抹角了。</p>
也不再逗她，“吃酿皮子。”</p>
“娘皮子？”蔓蔓不确定。</p>
姜青禾又说了一遍：“面皮。”</p>
蔓蔓跑出去，她对小草说：“姐姐，晚上吃面皮，不是面面，猜错了。”</p>
“猜错有糖吃吗？”</p>
小草说：“猜错只能吃一颗。”</p>
蔓蔓吃了糖又问，“猜对能吃几颗？”</p>
小草笑，“也只有一颗呀，我只有一颗糖，都给你吃。”</p>
小姐妹抱在一起，小小的脑袋紧紧挨着。</p>
姜青禾退回到屋里，她笑着。</p>
徐祯脸上淌汗进来，舀水洗脸的时候问，“苗苗，你笑什么？”</p>
姜青禾不笑了，她伸出脚轻轻踢了下徐祯，徐祯也没躲，只是眉目带笑的望着她，包容她那点小小的脾气，哪怕突如其来。</p>
“不准在你女儿面前叫我苗苗。”</p>
“她都学会喊我苗苗了。”</p>
徐祯楞了下，又哈哈大笑，他说：“小学人精。”</p>
“喊一声没事的。”</p>
姜青禾瞟他，“非要我在她面前喊你小名吗？”</p>
徐祯也有小名，他爷爷给取的，叫木木。小时候听着还挺可爱，长大后就只剩羞耻了。</p>
“不,你别喊，”徐祯有点慌，看向外面，就怕蔓蔓突然冒出个脑袋来说，“爹，我都听见了嗷。”</p>
姜青禾得意，她开始切酿皮子，吩咐他，“喊虎妮几个来吃。”</p>
要不是为了招待虎妮，姜青禾都懒得做酿皮子，酿皮子是本地的叫法，其实就是后世的凉皮。</p>
当然湾里人家更爱好另一种酿皮子，别名黑墩子，褐色厚方块，蒸的时候得加蓬灰水，碱性足，吃起来厚弹。</p>