边关小厨娘第328章 炸荷花
夏娘子做的吃食，的确是好吃。 好吃到他羡慕不已，甚至有些嫉妒。 毕竟身为厨子，有谁会不想着自己所做的饭菜被人吃个精光，有谁会不想着自己被人称赞手艺高超？ 至少，最不希望听到的就是，若是他能像谁谁谁一样就好了这样的话。 得想想办法才行。 魏大厨耷拉了眼皮。 ---- 粽子香完全散去，荷花满池塘，果园里面第一批果子开始成熟。 郭康来特地进了一趟城，将第一茬成熟的桃子送到夏明月家中。 桃子颜色粉嫩，闻起来香气十足，表层的皮可以轻松揭下，一口咬下去，桃汁四溢，满口甘甜，甚是美味。 “好吃！”夏明月一口气吃了两颗桃子，又忙不迭地让其他人一并来尝上一尝。 众人尝了桃子，皆是纷纷夸赞，甚至已是有人开始询问这桃子能不能卖给他们一些。 “这岔的桃子基本上都已经预定出去了，若是想要的话，还需再等上一等。” 郭康来笑道，“不过还有二十来天，葡萄便能长好，葡萄还没有完全预定出去完，还能剩余一些，到时候一并送来到这里。” “我今儿个上街去，看有人家中的桃子卖不出去，正发愁呢，还说今年行情差，桃子不好卖的，结果郭管事这里的桃子竟是没有剩余的。”吕氏咂嘴。 “自然是因为郭管事能干的缘故。”夏明月跟着夸赞了一句，“这先前种桃子时挑选的品种也好，这才不愁卖，我也算是撞了大运，捡着了这般好的果园和管事。” 被夏明月这般夸奖，郭康来有些不好意思，“夏娘子过誉了。” 而后又急忙转移了话题，“对，这次来也不知道该给夏娘子带些什么东西来，果园里头的鸡鸭现在养的正好，这些鸡蛋和鸭蛋皆是新鲜下的，拿来给夏娘子尝尝鲜儿。” “鱼塘里面新捞上来的鲤鱼和鲫鱼，夏娘子做菜也好，熬汤也罢，皆是合适，还有这个……” 郭康来如献宝一般地将东西搬了出来，“这是春花她们特地给夏娘子采摘的荷叶和荷花，说是放在瓶子里头，还能开上几日，供夏娘子观赏。” 旁的东西平时果园也都往这里送过，倒是这荷花和荷叶，前者或已经盛开，或含苞待放，后者青翠欲滴，放在一起时粉红与翠绿交相辉映，甚是好看。 在这样日渐炎热的夏日里头，单单是看着便觉得赏心悦目，暑热尽消。 “郭管事有心了。”夏明月笑得眉眼弯弯。 见夏明月对所有的东西皆是十分满意，郭康来汇报了一下近段时日的的收入状况，又规划了一下近期的安排，眼看天色不早后，便告辞离去。 送走郭康来，夏明月让江竹果和庄翠尽数将东西归置起来，自己则是抱着那一捧的荷花和荷叶，愣愣地出神。 江竹果见状，去寻了一个大瓶口的花瓶，开始往里面舀水。 正忙活着，却见夏明月将那荷叶尽数清洗干净，晾晒在了竹编的席子上，似要晒干后保存起来。 而那荷花，则是被她一瓣一瓣地扒了下来。 动作麻利，且没有丝毫迟疑，大有稳准狠之态。 辣手摧花突然具象化，让江竹果的眼皮子都跳了跳，只到了夏明月跟前，“夏姐姐这是要将荷花的花瓣晒干之后做成香囊？” “不，炸了来吃。”夏明月头也不抬。 炸荷花？ 那是什么东西…… 就在江竹果疑惑间，夏明月已是将撤下来的荷花花瓣尽数放在盆中洗干净，放到一旁晾干。 将每一片荷花花瓣裹上用面粉、鸡蛋、盐巴、水一并搅拌成的糊，放入油锅中炸上片刻，快速捞出控油。 这般做出来的炸荷花，表皮酥脆，内里满都是荷花花瓣的软嫩，一口下去满都是荷花的清香滋味，可以说是既能消暑解热，又别具风格，滋味独特。 夏明月在控油时，又往炸好的荷花花瓣上撒上一层细细的白糖，如此吃起来时带了些甜味。 甜丝丝的滋味和荷花的清香混在一起，越发衬托的荷花花瓣香甜可口，滋味美妙。 夏明月在现代时便十分喜欢炸荷花花瓣，此时再次做这样的吃食，有些久违的熟悉滋味，越发让她觉得这炸荷花好吃无比。 一连吃上了许多片后，夏明月这才觉得过瘾，一边将剩下的荷花花瓣尽数都裹上面糊放在锅中炸，一边招呼其他人一并都来尝上一尝。 众人亦是第一次尝到炸荷花花瓣，这会子既觉得好吃，又觉得新奇，连连夸赞夏明月手艺极佳，连荷花的花瓣都能做成滋味美妙的吃食。 当真是了不得！ 反而庄翠看着手中鲜嫩可口的炸荷花花瓣，歪了歪脑袋，问出来了一个她一直十分好奇的问题，“你们说，这世上还有什么东西是不能吃的么？” “怕是没有。”夏明月道，“据我所知，这天上飞的，地上跑的，水里游的，土里长的，但凡是滋味好的，皆是被吃进了肚中。” “那滋味不好的呢？”庄翠又问。 “熬成药，捏着鼻子吃进肚子里头。”夏明月头也没抬。 总之，主打一个绝不浪费，也绝不放过任何一样东西，说什么也得进了肚子才成！ 众人，“……” 虽然十分震撼，但仔细想上一想…… 这话说的没有任何毛病！ 果园送来的荷花数量颇多，夏明月在炸了许多荷花花瓣后，见还剩了许多，便挑选其中嫩嫩的荷花花瓣，当晚配着黄瓜丝、胡萝卜丝、泡菜萝卜丝等做成荷花丝娃娃来吃。 直接将荷花花瓣当成薄饼皮，包裹了各种菜蔬直接入口，清香爽口，齿颊留香，或是蘸些酱料，清香之余，醇厚十足…… 总之，郭康来送来的这一大捧荷花在两天内尽数到了夏明月等人的口中，剩下的那些荷叶，也已经晾晒的差不多，夏明月盘算着慢慢将其塞进肚子。 主打一个尽数吃掉，绝不浪费！ 待家中的荷花荷叶香气渐渐淡上一些时，夏明月和庄翠从车行雇了马车，一并出了趟门。