四合院：开家早餐店，馋哭四九城第192章 我要去丰泽园应聘
何家 傻柱愣住，表情充满难以置信。 自己不就是大厨？ 为什么娄晓娥还要招聘一名厨师呢？ 莫非认为自己压不住后厨，制作不出拿手菜？ 不相信自己的实力呢。 好歹自己是谭家菜的传人，在轧钢厂的时候，吃过自己炒菜的领导不计其数，哪一个不是都说好。 傻柱相信，自己有能力有实力撑起一家饭店。 根本不需要其他大厨。 傻柱收起兴奋，脸色逐逐渐变得难看。 “娥子，你这是什么意思？为什么还要聘请其他厨师，我一个人就不行吗？” “不相信我的厨艺呗？” 傻柱眼中满是失望。 自己不求钱，不求东西，只求有一家属于自己的饭店。 饭店所有的营收，也全都归娄晓娥所有。 自己不拿一分钱，凭什么娄晓娥不愿意。 四九城叫得上号的大厨，能有多少？？ 娄晓娥表情仍旧没有任何波澜，依旧淡淡开口说道。 “柱子，我不是这个意思。” “你也知道谭家菜属于小众菜系，四九城老百姓不一定吃的惯，如果想要和【陈食记】竞争，必须有一位鲁菜或者川菜大厨作阵。即便竞争不过【陈食记】，效果也不会太差。” “你仍旧是饭店老板，我投钱你当老板，这难道不好吗？” 恍惚间。 傻柱感觉自己一团浆糊。 说实话，在傻柱看来，娄晓娥的观点没有任何问题。 但是，去请一位别的大厨，和自己一同在后厨掌勺，自己面子往哪搁？ 真要把饭店开起来，顾客们都喜欢鲁菜和川菜，自己的谭家菜无人问津，传出去不还是丢人？ “要不这样！” 傻柱再次开口， “大厨先不请，依旧是我来掌勺！” 娄晓娥表情终于出现变化，开始皱起眉头。 “你来掌勺？？？” “柱子你不要意气用事，我既然答应给你开饭店，让你做老板，就不会有其他想法。” “你来掌勺，鲁菜川菜谁来做？难不成你自己来？” 傻柱点点头。 表情极其认真。 “对！就是我自己！谭家菜，鲁菜，川菜都由我一人去做。” ？？？？ 娄晓娥充满疑惑。 开玩笑呢？ 傻柱这是在跟自己开玩笑？ 娄晓娥承认，傻柱厨艺相当可以。 但是仅限于谭家菜。 谭家菜意外的菜品，傻柱也不会啊。 炒菜人人都会，但是要炒的好吃，这是一个问题。 她娄晓娥也会下厨炒菜，偶尔露一手。 但也仅限于在家！！ 如果在饭店后厨，自己做的菜，顾客们不摔盘子，都算轻的。 手艺拿不上桌面。 毕竟大厨和自己下厨有着天壤区别。 干一行精一行。 对于鲁菜川菜，傻柱并不精通。 “柱子你就别开玩笑了，你先去做饭，我有点饿了，咱们吃完饭再说。” 娄晓娥无奈的摇摇头，失望的说道。 傻柱一听，顿时着急。 “娥子你没明白的我的意思。” “我可以去学鲁菜还有川菜，毕竟我有基本功！” “丰泽园主打鲁菜，他们那还有川菜厨子，我可以去应聘厨师，跟在他们身边学习鲁菜川菜，过上半个月一个月，最多两个月我就能完全掌握。” “到时候，咱们再把饭店开起来，这难道不行？？” 傻柱逻辑清晰，有理有据。 娄晓娥表情泛起波澜。 的确。 傻柱观点没有问题。 这也是一种办法。 自己身为资本家，第一想法就是聘请一位主厨掌勺。 毕竟这样节省时间，是最好的办法。 但是，她完全忽略傻柱，开饭店是傻柱的梦想。 也不是着急的事情。 等傻柱学会川菜鲁菜，在开始租店面，招员工也是完全可以。 本身他就是谭家菜传人，去学习鲁菜和川菜更是得心应手。 只需把配料和制作技巧学会，炒出来的菜口味就不会太差。 等傻柱学厨归来，后厨他一人掌管，也算省去一笔开支。 省下来的钱，可以请个店长打理饭店。 娄晓娥伸手抓住傻柱双手，眼中满是期望。 “柱子，你说得对。开店并不着急，你明天一早就去丰泽园面试，如果行得通，就学一学试试！” “如果丰泽园不行，你完全可以去找陈泽。【陈食记】第三家分店马上开业，肯定需要主厨，能把陈泽手艺学到手，也是一种办法。” 一听【陈食记】傻柱直摇头。 他宁可去丰泽园切菜，也不想去陈食记当主厨。 陈泽是他前女婿，他们二人关系剑拔弩张，甚至还出手干过架。 让傻柱去陈食记面试？ 他这张老脸往哪搁！ “不，让我去陈食记，想都别想！！” “你放心，以我的手艺，进入丰泽园肯定没有问题！” 既然如此。 娄晓娥也不再说什么。 只是拍拍傻柱，让其下厨做饭。 …… 与此同时。 刘强国办公室。 “刘局，查清楚了！！” “举报【陈食记】的人名叫闫解成，他和贾梗，陈泽住同一四合院。几年前开了家饭店，最近因为卫生问题，饭店被人举报，现已经查封停业整顿！” 听着手下汇报，正在写材料的刘强国放下手中钢笔。 满脸严肃。 接着缓缓开口，厉声说道， “既然调查清楚，就喊上公安同志，去找闫解成！！” “恶意举报，诋毁同行，心生嫉妒！按规矩处理就行！！” “你也带上一些人，去闫解成饭店后厨好好瞧一瞧，四九城不允许任何一家饭店出现卫生问题！这关乎到老百姓身体健康！” 刘强国手下绷直身体，连连点头。 他在为闫解成哀悼，惹谁不好，非要惹【陈食记】。 【陈食记】这么大招牌，多少人眼红盯着，如果有问题早就被人举报查封。 闫解成这个傻憨憨蹦出来举报【陈食记】，真就出门不带脑子！ 这几句话再明显不过，用最严格的标准去查！ 闫解成不是喜欢恶意举报，那就让自己饭店再来一次检查。 只要存在任何卫生问题，就等着关门大吉吧！ 停业整顿，完全可以一直持续！ 身在饭店的闫解成，还不知道他的噩梦将要到来。 ……