穿成恶毒后妈后,我带崽逆袭第533章533
等沈芝芝赶到火车站,冯慧英和韩子彬正站在一堆扁方形的竹蒌子面。</p>
“芝芝!”</p>
“沈总。”</p>
看到沈芝芝,两人都十分高兴。</p>
“冯姐,小韩,辛苦了!”</p>
沈芝芝同样高兴,随即走到一只竹蒌子面前,掀开盖子一看——</p>
竹蒌里密密麻麻都是青壳白肚的大闸蟹,每一只都是半斤重的大块头。</p>
“我们按你说的,蒌子里先铺一层稻草,再铺泥,再放点芝麻和打散的鸡蛋,蒌子下面垫着冰,每隔五个小时浇一次水。”</p>
冯慧英高兴的在她身边说道:“我和小韩看过了,几乎没什么死蟹。”</p>
沈芝芝拿起拎起一只大闸蟹,从张牙舞爪的蟹钳就可以看出,鲜活度极高。</p>
沈芝芝立刻找人将竹蒌搬上货车,分别运到沈记的两家店里。</p>
她之前找人施工,为的就是建水养池。</p>
卸货时,沈芝芝清点了一下,一千只大闸蟹,死了三十七只。</p>
这个损耗率完全可以接受。</p>
这些大闸蟹,全都是从阳澄湖精挑细选买回来的,每一只的重量都在半斤以上。</p>
冯慧英和韩子彬消失的这段时间,就是去办这件事了。</p>
虽然奉城本地也有大闸蟹,但味道却远远比不上阳澄湖的。</p>
阳澄湖水质清澈,富含多种天然矿物质,养出的大闸蟹味道十分鲜甜,肉质细腻,是大闸蟹中的极品。</p>
当晚,沈芝芝挑了十只大闸蟹,加上之前做的腌蟹,好好摆了一桌,为冯慧英和韩小彬接风洗尘。</p>
不得不说,阳澄湖的大闸蟹是真的好吃,就连尝遍天下美食的沈芝芝都吃得意犹未尽。</p>
可她也舍不得吃了,这批大闸蟹可是她中秋节吸引客源的法宝。</p>
第二天,朱莉带队外出培训的队伍也顺利回到奉城。</p>
中秋节前,沈记重新开业。</p>
沈芝芝隆重推出的中秋蟹宴,广受顾客好评和推崇,每天包厢的预订都是爆满。</p>
除了新菜品带来的火热客流量外,沈芝芝也注意到,这次去首都培训回来的员工,精神面貌都和以前大不一样。</p>
走起路昂首挺胸的,工作积极又热情,在为顾客做剥蟹服务的时候,还能落落大方同顾客唠几句在首都的所见所闻。</p>
而这种积极向上的正能量,也在无形中感染到其他的员工,整体的工作氛围都比过去提高了一大截。</p>
置之死地而后生。</p>
挫折没有让沈记倒下,而是站得更稳,更高。</p>
……</p>
“大晚上的,回来屁股都没坐热就又往外跑,外头是有妖精勾了你的魂儿啊?”</p>
看到沈向南洗完澡就要出门,贾月梅没好气的骂道。</p>
“你睡你的,我约了人打牌。”</p>
说完,沈向南就出了门。</p>
贾月梅盯着他背影,心里总不太放心,不就打个牌,又是洗澡又是换衣服的。</p>
而且这种状况已经持续一段时间了。</p>
看了眼床上睡着的二丫,贾月梅拿上钥匙,将门反锁后就追着沈向南去了。</p>