回档:换个姿势再来一次第499章 良宵未良
“二哥,给我来5个单面辣、5个双面辣、5个不辣、一份儿‘花毛’,哎,你喝什么?”</p>
深夜,海淀西大街,被统称为老虎洞范围,七拧八拐的一处胡同深处,挂着“烤翅”俩字的小院里,李乐拉着李富贞站在过道口,问道。</p>
“啤酒,两瓶,可以?”</p>
“行吧,这个天儿,你也不嫌凉。”</p>
“二哥,那再来两瓶啤酒。”李乐冲烟雾缭绕,被当做厨房的一个窝棚里嚷了声。</p>
“没时间,我这正忙着呢,要么等,要么你自己来。”窝棚里烤架前,一个五短身材,圆头圆脑袋的中年男人回道。</p>
“嘿,还有让顾客自己来的?”</p>
“别人不行,你随便,”</p>
“得,我来就我来。”</p>
小院面积不过百,除了窝棚厨房,四间屋子做了餐厅。</p>
毛坯房一样的白墙水泥地,没什么装修,马扎矮桌,一切都透着简单廉价。</p>
可这时候,几间屋子里却满是食客,一张桌子,最少围了三四个人,满满登登,连个下脚的空都没。</p>
李乐拉着大小姐,好不容易在一个墙角找了张桌子,把人往里处一塞,“这里暖和点,你等等,我去弄菜。”</p>
“你去?”</p>
“可不,瞧这些人,自己不动手,且得等着呢。我手快,马上就得。”</p>
李乐转身,寻着空,膝盖碰着别人后背,嘴里嚷嚷着“借过借过!”,挤出了屋子。</p>
这里老板姓韩,官称“二哥”,原来是南城一贩鸽子食儿的,王士乡老爷子是他家老主顾,一来二去的,跟着扛包的李乐和韩二也就熟悉了起来。</p>
后来南城市场拆了,韩二生意就不做了,改行,在燕大南门外老虎洞开了家烤翅。</p>
靠着王老爷子点拨过两句的手艺,这两年在老虎洞,娘娘庙,老海淀镇的餐饮行业里,混的风生水起。</p>
跨年夜,这里就成了二场酒腻子和附近几个院校学生的聚集地,人头攒动,大呼小叫,嘈杂闹腾。</p>
充分体现着烧烤小馆的特色环境。</p>
食客是食客,李乐是李乐。韩二没他当外人,自己动手丰衣足食。</p>
李乐从冰柜里取出腌好的鸡翅,烧烤架前,就多了个位置。</p>
“我从东北弄了点玉米,改天你给王老爷子带过去。”韩二说道。</p>
“嗯,好。”</p>
李乐嘴上应着,手里不停,刷酱撒料翻面,左右开弓,瞅着比韩二还利落。</p>
五次翻面,两次撒料,扎一签子,瞧瞧熟度。</p>
上下翻飞间,色泽金黄,外酥里嫩的鸡翅,被扔到了一旁恭候多时,套着塑料袋的铁皮盘子里。</p>
“嘿,这手艺,倒是比我不差了啊。”韩二歪过头,擦擦汗,看了眼。</p>
“这可是我自己干的,回头我可就只给个料钱。”</p>
“随你,不给钱都行,我还省事儿了呢。”</p>
“看着点,炭火浇点水,别回头冒了。”</p>
“我不比你清楚。”</p>
李乐嘿嘿一笑,端着盘子出了窝棚,又从旁边的凉菜盆里扒拉出毛豆花生,拿着小碗糖醋酱油生抽的一顿搅和,倒在上面,齐活。</p>
又是一番“长途跋涉”,这才把盘子往大小姐面前一放,“吃吧,咱自己的手艺。”</p>
大小姐拿起一串,看着上面的炙烤出的油光混着辣椒孜然,伸到鼻尖就闻到一股属于肉类经过炭烤后的香气。直往鼻孔里钻。</p>
没有结束,请点击下一页继续阅读!</p>
墙角的矮桌,一男一女,烟火气里,一言一语。</p>
。。。。。。</p>
“广场今晚有烟花,看不看?”</p>
“人多不多?”</p>
“离远点,不挤进去,也能看到。”</p>
“好啊。不过,你身上这味道。”大小姐挎着李乐,凑过去闻了闻,又蹭了蹭。</p>
“嗨嗨嗨,我新买的,牌子,班尼路。”</p>
“扔了,再买一件,路易威登怎么样?”</p>
“败家婆姨。”李乐嘀咕一句。</p>
“什么意思?”</p>
“得勤俭持家。”</p>
吃完烤翅,两人走到路边,等着车。</p>
“看完烟花去哪?”李富贞抬头,看了看李乐。</p>
“送你回去,你明天不是还要一早打你的飞的么?”</p>
“你呢?”</p>
“我回家呗,宿舍有将军,进不去咧。”</p>
“那,要不”大小姐咬了咬嘴唇,低声说道,“要不,你去我那?”</p>
本章未完,点击下一页继续阅读。