热疗养生第115章 亚健康各症饮食调理【补气补血膳食（六）】
补气益气汤——</p>
补气益气汤调养药膳</p>
在中医理论中，气是人体生命活动的基本物质之一，具有推动、温煦、防御、固摄等作用。下面为大家介绍一款简单易做的补气益气汤调养药膳。</p>
一、材料</p>
1 黄芪：30 克，具有补气升阳、固表止汗的作用。</p>
2 党参：20 克，具有补中益气、健脾益肺的作用。</p>
3 白术：15 克，具有健脾益气、燥湿利水的作用。</p>
4 茯苓：15 克，具有利水渗湿、健脾宁心的作用。</p>
5 甘草：6 克，具有补脾益气、清热解毒的作用。</p>
6 排骨：500 克，具有滋阴润燥、益精补血的作用。</p>
7 生姜：3 片，具有温中散寒、解表发汗的作用。</p>
8 大枣：5 枚，具有补中益气、养血安神的作用。</p>
二、做法</p>
1 将排骨洗净，切成小块，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，捞出备用。</p>
2 将黄芪、党参、白术、茯苓、甘草、生姜、大枣洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 30 分钟。</p>
3 将煮好的汤料倒入砂锅中，加入排骨，继续小火煮 1 小时左右，至排骨熟烂，加入适量盐调味即可。</p>
1 这款药膳中的黄芪、党参、白术等药材具有一定的滋补作用，因此不宜过量食用，以免引起上火等不适症状。</p>
2 这款药膳中的排骨可以用鸡肉、羊肉等代替，以增加药膳的营养价值。</p>
3 这款药膳中的生姜、大枣等调料可以根据个人口味适量调整。</p>
4 这款药膳不适合感冒发热、咳嗽痰多等人群食用。</p>
归脾汤——</p>
归脾汤调养药膳的介绍：</p>
归脾汤是一种经典的中药方剂，具有益气补血、健脾养心的功效。以下是一些基于归脾汤的调养药膳建议：</p>
药膳一：归脾汤炖鸡</p>
材料：鸡肉 200 克，当归 10 克，白术 10 克，茯神 10 克，炙甘草 5 克，龙眼肉 10 克，远志 10 克，红枣 5 颗，生姜 3 片。</p>
做法：</p>
1 将鸡肉洗净，切成小块，放入开水中焯水去腥。</p>
2 将当归、白术、茯神、炙甘草、龙眼肉、远志、红枣洗净备用。</p>
3 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，盖上盖子，放入蒸锅中蒸 2-3 小时。</p>
4 最后加入适量盐调味即可。</p>
功效：此药膳具有益气补血、健脾养心的功效，适合气血不足、心悸失眠、食欲不振的人群食用。</p>
药膳二：归脾汤粥</p>
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