第301章 药酒(1/1)

作者:沉鱼不落雁1

我的客人来自诸天万界第301章 药酒

酒,素有“百药之长\"之称, 将强身健体的中药与酒\"溶\"于一体的药酒, 不仅配制方便、药性稳定、更安全有效, 而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂, 中药的各种有效成分都易溶于其中, 药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力, 提高疗效。 龙国自古就有饮药酒的历史和习俗。 如《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”, 专门讨论用药之道。 所谓“汤液”即今之汤煎剂, 而“醪醴”者即药酒也。 显然龙国人在战国时代, 对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识。 药酒既可以外用也可以内服, 治疗时用手蘸药酒(水)涂于体表而后做手法治疗, 具有舒经活血、温通发散之作用。 药酒酒性温,味辛而苦甘, 有温通血脉,宣散药力, 温暖肠胃,祛散风寒, 振奋阳气,消除疲劳等作用。 适量饮酒,可以怡情助兴, 药酒的疗效因药而不同, 如鹿茸酒和蛤蚧酒等, 可有效治疗腰膝酸冷、小腹不温、阳痿精冷、四肢怕冷、大便溏泻等症; 当归酒、熟地酒、龙眼酒、丹参酒、鸡血藤酒、地黄酒和核桃酒等, 可有效治疗心悸失眠、面色苍白、头晕目眩、肢体麻木、月经量少、舌淡脉细等病症; 地黄酒、葡萄酒、枸杞酒和双耳酒等, 可有效治疗身体羸弱、视力模糊、虚烦不眠、潮热盗汗、便秘尿赤、口渴、舌红无苔等症; 人参酒、参芪酒等, 可有效治疗体神疲、少气懒言、面黄肌瘦、饮食减少、四肢乏力、表虚自汗等病症; 加味八珍酒和十全大补酒等, 可有效治疗气血两虚、如劳累倦怠、少气乏力、精神萎靡、心悸怔肿、头晕目眩、头晕目眩、健忘失眠等症。 药酒不仅可以治病救人还可以预防疾病, 如屠苏酒, 是用酒浸泡大黄、白术、桂枝、桔梗、防风、山椒、乌头、附子等药制成。 相传是三国时华伦所创制。 每当除夕之夜,男女老少均饮屠苏酒, 目的是预防瘟疫流行, 彼时此酒被唐代扬州名僧鉴真大师东渡传至日本, 为日本人民所推崇。 药酒在古代民间季节性疾病的预防中应用也很广泛。 据典籍记载, 元旦除夕饮屠苏酒、椒柏酒; 端午节饮雄黄酒、艾叶酒; 重阳节饮茱萸酒、腊酒、椒酒等。 《干金方》曰:“一人饮,一家无疫;一家饮,一里无疫。” 可见饮用药酒预防疾病的重要性。 至今,我国南方一些地区和台湾人民还沿用这些风俗。 不过,药酒成分已有所改变。 如屠苏酒, 是用薄荷、紫苏等药物浸糯米酒而酿成的, 一般都在正月初七日饮,以辟瘴气。 利用药酒延年益寿也是龙国悠久的历史了, 这在医疗实践中已经得到了证实。 如寿星酒, 功用是补益老人,壮体延年; 回春酒, 功用是久服阳事雄壮,须发乌黑, 颜如童子,目视不花,常服身体轻健; 延寿酒,功用是和气血,壮精神, 益肾和胃,轻身延年; 寿老固本酒,功用是益寿延年, 补虚乌发,美容颜等。

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