穿越之农女翻身做财主第129章 蛋糕与水牛
不管俞镇洲如何孤单寂寞，杨丽君身边有长辈有小辈，日子是越过越舒心，同时也在愁着给黄沐霖送什么生日礼物了。 四个儿子们要去学堂，黄博又开始镇上、村子两头跑，家里只有黄沐霖与何慧娘。 杨丽君过了年回来，提了一个有能力的伙计做了管事，绣庄的事情基本都丢给他管。 她天天跑来食堂后院，杨辉等人不好再天天过来，只有俞泽身为贴身护卫天天跟着她，老汪则是留在绣庄。 四个人没事就斗棋，两两下，或者围观其中两人下，日子也算过的悠哉。 晌午老汪就去食堂提饭菜回来吃，晚上再一起去食堂吃饭。 吃饭的人多了，黄沐霖又有了个新想法。 转盘圆桌。 想到就要马上做是她的习惯。 第二日，方正把黄博送到秀山村后，接着去何家村把何以安接到镇上。 黄沐霖昨天夜里就把设计图画出来了，何以安一到，两人就开始埋头琢磨制作的难点和可行性。 转盘圆桌并不难制作，何以安看了一会儿，问了一些细节，脑海里构思了一下，很快就有了定论。 “这个没问题，可以做，我先做一个小桌子试试，不合适的再改良，就能做成大桌子了。” “好的呀。”黄沐霖又说：“舅舅想想怎么把桌子做的更好看，可以放到家具作坊卖。” 何以安一喜，他确实也想到了这点。 “好，舅舅回去琢磨琢磨，定会把桌子做好。” 方正与何以安吃了午饭才离开。 黄沐霖开始琢磨蛋糕了。 鸡蛋、大豆油、白糖、面粉，比较好找的原材料，做无奶蛋糕。 今日东凛提前得了她的传话，先去面包房烤制了一批面包后，又回到食堂跟着黄沐霖学习做蛋糕。 黄沐霖按照在空间学到的方法一点点的给东凛细说，边做演示，何慧娘与杨丽君也在一旁观摩学习。 当然，把蛋清打制到硬性发泡的工作就交给俞泽了，没有机器，有武功的人最好用了。 黄沐霖想着，以后蛋糕若上市了，每日也要限量发售，否则天天打蛋清要累死人的。 把做好的蛋糕糊倒入特制的蛋糕模具里，放入高温烤箱烤制。 蛋糕的时间比面包要长一些，东凛趁机问了不少不明白的地方，黄沐霖都给她一一解答了。 大约过了三刻钟，蛋糕的香味越来越浓郁，黄沐霖估摸着应该差不多了，让东凛把蛋糕拿出来。 烤的微微焦黄，蛋香混合着甜味一下子就捕获了他们的嗅觉，喉间似有液体流过，脑子里收到了信息：想吃。 “看起来挺成功的。” 黄沐霖评价道。 她让东凛先震几下，然后倒过来敲，用特制的铁皮夹子把蛋糕都弄出来，放在木制托盘上。 蛋糕掉下来的时候还微微弹起，滚做一堆，看的有些欢乐。 黄沐霖打算先做一批纯蛋糕，什么都不加，试试市场反馈。再说了，总不能几天就搞出一大堆新品，把食客的嘴养太刁了可不好。 等东凛把最后一副模具的蛋糕全部弄出来，第一副模具的蛋糕也已经凉的差不多，可以吃了。 黄沐霖让每人拿一个尝试，连邓达夫妻、帮厨婆子都有。 入口绵软，细腻，微甜，合着浓重的蛋香，忍不住一口口的吃掉。 “这个好软，好特别。” 杨丽君赞道，绵软的程度打破了她的认知。 “蛋糕的特色。” 黄沐霖也觉得好吃，扭头对东凛说道：“无论做多少新品，蛋糕胚大约都要做出这样的口感。” “明白。” 东凛认真的点点头，对黄沐霖言听计从。 黄沐霖人小，吃一个基本就差不多了，其他人吃了两三个，俞泽吃了五个。 还剩下不少，她让东凛打包好，交给俞泽拿去绣庄给杨辉几人。 另外还剩下的一些等爹爹、哥哥们回来再给他们品尝。 她想着，若是要裱花，还是得要牛奶。 黑白花奶牛是没办法了，这不是本土牛。 昨天入睡后她在空间里用电脑搜索，无意发现还有一种牛的牛乳可以用，水牛。 她查阅了水牛相关的信息，对比了一下，以水牛的生长环境来说，她身处的南方的气候是符合要求的。 之前她一直没注意，原来南方的耕牛就是水牛。 “母亲，娘，镇上有水牛卖吗？” “应该有的，怎么了？” “真哒？” 黄沐霖一喜：“我想找水牛产奶。” “水牛产奶？” 何慧娘与杨丽君面面相觑。 这闺女又想折腾啥？ “嗯嗯，牛奶可是好东西，做面包、蛋糕、饼干都能用得上呐。” “还可以直接煮来喝哦，能够强身健体，老少皆宜。” 前面为了做生意倒是没啥特别的，但是闺女说能强身健体？ 这就很有买的必要了。 黄沐霖不知道，将来她天天都被要求喝够一大杯牛奶。 杨丽君对这事很上心：“晌午吃了午饭我们去镇上集市看看，若是没有，明天去县上找，再没有就去府城找。” “好。” 黄沐霖想着，若是买了山头，不但可以建农家乐，建酒庄、娱乐馆等等，还可以在山脚圈地建养殖场，把水牛养起来，牛奶就能保证持续供应了。 呀~越想越让人期待。 吃了午饭，黄沐霖拉着杨丽君赶去市集。 可惜临海镇的市集没有母水牛卖。 母水牛一般都是留着产崽卖牛犊子的，老死会宰杀，她们只好等明日去县上碰碰运气。 第二日，她们在启灵县也没有碰到母水牛，牛犊子都是公的，问了人说母牛一般都会被人提前预定。 牛一胎绝大多数情况下只会生产一只崽子，所以运气不好可能一年都碰不上有人卖母牛崽子。 “不如去府城看看？” 杨丽君提议。 从临海镇去府城，大概需要十天到十二天，来得及赶在黄沐霖生日前回来的。 若是买到了，安排手下送回临海镇就是了，她们的马车也装不下牛犊子。 其实可以去附近的县城碰运气，例如博丰县，杨丽君主要是想带孩子们出个远门，各地走走，开开眼界。