彪悍农妇巧当家第35章 除了小小你们家
东西不多，没多久就种完了。 刚种下的土豆是不用浇水的，要等它露出芽苗才浇。 李言之也不知道是什么原理，但她看她妈妈就是这么做的。 时间还早，但灶房这边她也要先忙开。 想卖卤肉，那就得先做卤水，这东西可不是那么好做的。 在现代为什么那些卖卤肉的人卤出来的东西会好吃些，就是因为人家的卤水好。 之前打暑假工的时候，去卤肉店干过临时工，看过那里的师傅怎么做，偶尔她也会帮着打下手，因此流程她都知道。 只是要想做得像别人那么好，那肯定是不可能的，因为这玩意多添少补材料味道出入都会很大。 但照猫画符，尽量按照老师傅的步骤来，兴许也能仿个五六成吧！ 李谨支看她在忙活刚买回来的几个锅灶，也过来帮忙打下手。 反正明天就不用忙活自己去笋衣了，不着急。 这几口锅灶她买的是不同尺寸的，最大的三个直接被她安排进了灶房里。 其它两个则架在了院子中。 大的是用来煮笋的，稍微小点的这两个用来烧菜和煮卤水。 “儿砸，去抓只鸡和鸭子出来。” 然听到她这话，李谨支哭笑不得，“娘咱们家没鸭子。” “啊！”李言之最近只管忙活家里的生意，鸡买回来她就没去看过，平时杀鸡也都是李谨支去抓的。 家里没鸭的事情，她还真不知道。 “那你赶紧去村里买只回来，我现在就要用。” “好。” “诶，等会。多买几只，咱们家先养着，想吃就能吃。”李言之笑笑。 “好。”应完李谨支就离开了院子。 李言之从井里打上水倒进锅里，先把水烧上。 然后就去鸡圈抓出一只鸡，让李碗儿过来帮忙抓鸡腿，然后手起刀落，鸡脖子断了，她现在对给鸡放血已经很有心得。 李谨支说其实不需要把头全砍了。 但李言之觉得那样一点点割断脖子放血对鸡来说才是最残忍的。 所以她很快生成了一套属于自己的杀鸡方法，就是直接砍头。 血放完这边水也已经烧开，把鸡扔进去，然后咕噜转一圈拿出来去毛，鸡毛好去，就鸡头的毛麻烦点。 但鸡头是有很多金属的，所以她不吃，就直接扔了。 李谨支就在前面两家买的鸭子，没多久就回来。 她没掺和，让他去杀了，鸡头可以不要，但鸭头好吃这个还是得留着。 李言之将鸡开膛破肚，然后取出里面的内脏准备用来今晚吃。 鸡骨架和猪腿骨则洗净切好放到另一口锅灶里焯水。 李谨支这鸭子也是老鸭了，去毛也好去。 李言之交待他像自己那样把老鸭也焯一下水。 自己又进去抓了一只鸡出来，这是要给钱佩兰炖汤喝的。 钱佩兰前面几个孩子没养好，这个事一定要很仔细，她现在每天都给她杀一只鸡，还强迫她一定要造完。 其实这里的母鸡都不大，一天三顿一只鸡不多的。 一边准备晚上要吃的食材，一边准备卤水。 祖孙三人一忙活就是一个半时辰，但事情才忙了一半。 因为高汤还得再熬至少半个小时，才能把煎好的鸡油和浸泡的料包放进去。 但现在也没办法了，只能等。 这时候出去干活的人全部已经回来。 先吃饭，吃完饭再说。 李言之看到小叶氏过来给孩子喂奶，忙把炖好的鸡汤和猪心汤端到钱佩兰屋里道，“小叶子过来了啊！” “是的，婶子。”小叶氏笑眯眯的说道。 “诶，一会你跟佩兰一块吃些再回去哈，吃好些才能奶得过两孩子，知道不。”李言之严厉的说道。 这两天全靠小叶氏给他们帮着奶孩子，给钱他们又不肯要。 李言之索性多做些吃食，当做泥补。 小叶氏推辞过一次，没办法只能都接受了。 点点头道，“好，多谢婶子。” “你这孩子，咋老爱这般客套。”李言之笑笑道。 一边说一边将东西放下，“老大媳妇，你陪着小叶子多聊聊天，娘也先去吃饭了。” “好。” “佩兰，你真幸福，男人宠你，连你婆婆都这般好。”小叶氏听着李言之脚步声走远了说道。 小叶氏这几天跟钱佩兰天天见面，两人也都是差不多的年纪，性格也算聊得来。 每天看到李言之这么尽心尽力的伺候钱佩兰可是真把她给羡慕坏了。 钱佩兰听到她这话，也是满脸幸福道，“确是，我婆婆人比我娘还要对我好。 我瞅着秋月婶子人也不错，村里头也没听人说过你两夫妻拌嘴。” 钱佩兰也跟着打趣起她。 小叶氏被她说得有些害羞道，“是，明阳哥也是对我及好的。就是我婆婆没婶子这般好，不过我也知足了， 村里头可没几个能比上我婆婆的。” “就是可怜了婶子这般好的人，竟不知被哪个祸害，扣上那名声，哼！真该让他们来瞧瞧婶子都是咋好的。”小叶氏愤愤不平的说道。 钱佩兰拉过她的手道，“我娘的好，像你这般的有心之人知道便好，那些无心之人，记不记又如何，我娘不会在乎的。” “是，佩兰我瞧着你行事倒是有些像了婶子，往日我见你总是低着头， 可不似这般洒脱，且人看着也更水灵了，怪不得谨支对你好得紧。”小叶氏笑嘻嘻的说道。 “你个妮子，还学着人打趣人了。”钱佩兰嗔怪的看她一眼，被夸得有些不好意思。 小叶氏离开后不久，这边的饭也已经吃完。 几人像往常一样帮着把家里的活儿忙完了，准备跟着李言之学算数。 但李言之却没起身，还示意他们都坐下道，“今天咱们先不上课了，我有件事情要和你们说。” 几人都一脸迷糊，向来心直口快的李老三好奇道，“啥事老大。” 李言之笑笑，也不打哑谜，“我打算明天再跟你们出一次摊子，往后摊子就交给你们了。” 然听到她这话的几人纷纷震惊抬头，特别是李老二心蹦得尤其快。 “以后我会把神仙豆腐批给你们卖，卖出一块我给你们一文钱，我们现在每天卖出的定量是三百二十块。 五个人分，一天一个人就有六十四文。 但如果你们专心卖神仙豆腐，就可以卖晚些，家里的活也不用你们忙活了” “诶，等等，老大，那咱们还有饭吃吗？”李言之话都没说完，就被李老三特别紧张的打断道。 有没有钱没关系，但没饭吃不成。 李言之看他那慌张的样子，哭笑不得，真是个吃货。 不过多点饭菜能帮他把活好好干好，她不介意出这点钱。 “回来得早就帮着把家里的琐事干了，就有饭吃。” “嘿嘿，那感情好，有饭吃就成。” 几人听到她这话都悄悄松了口气。 “不过，老大咱们都没做过买卖啊！没您我有点害怕。”李小满也担心的提出问题。 除了李老二，其他几人也是同样一脸担忧。 李言之笑笑看向李老二道，“老二，交给你们能行吗？” 李老二心情很澎湃，但面上还是装作云淡风轻道，“老大，放心交给我。”李老二拍着胸口保证。 天知道今天听到她给那两家许了那样的好处，他的心里有多酸。 但经过这段时间的相处，她赌这女人是个有情有义的，所以在听到今天他问他那个问题的事时候。 他只是挣扎了一会就选择了配合，现在终于听到她的许诺，他心脏差点没跳出胸腔。 挖笋算个屁！ 笋挖着挖着就没了，但买卖不一样，刚才祖孙三人在忙活他都听到了。 说今天做卤肉。 说实话，吃食这一块，他李老二就没服过谁。 这女人算一个。 凤翔那样的酒楼他还以为多了不起。 那天吃了两筷子菜也就那样。 其实他嘴要不是被她养叼了，那样的还真是神仙食物。 但吃过她烧的菜之后就觉得总少了些什么。 而且这卤肉听她的意思是用下水做的。 这下水可不值钱，但经过她手后这买卖就能长期做了。 她今天肯把神仙豆腐的摊子交给他们，那就有可能把卤肉摊子交给他们。 李老二已经看到自己以后穿金带银的样子。 嘿嘿嘿 “二哥，咱们不懂的吧！”李小满还是很不自信道。 李小小也跟着附和点点头。 李老二没好气的看了他们几个一眼，“咋不懂，你们几个是不会切神仙豆腐，还是不会包神仙豆腐， 又还是不会卖。” 几人想了想齐齐摇了摇头。 “那不就是了，那你们还怕个毛！”李老二没好气道。 “可是二哥，咱们以前都没做过买卖啊！”李大牛把其他几人的担心说了出来道。 “嗯嗯。”其他几人也跟着猛点头。 李老二看着一个两个都是拖后腿的，气就不打一处来，“嗯个屁！”抬手就给自己那不成器的弟弟来了一巴掌，“不会就学呗！咱们老大天天这么多事， 要给咱们做吃的，要带咱们去卖货。每天还要忙着做神仙豆腐， 给笋去苦，一日事情多得脚打后脑勺。 咱们身为老大的左右手，要是不能替老大分忧， 那咱们还混个屁！ 你要是想着在老大这混吃混喝，那我劝你早点滚蛋！你好意思，老子也不好意思！” 几人听了瞬间就急了，“二哥，咱们没有，咱们没想混吃混喝啊。” “是啊，老大，咱们没想混吃混喝的。” “那你们就得听老二的， 好好替我干活，这样我才不至于累得无法分身。”李言之说道。 “好好，老大咱们干。” “咱们一定好好干活。” 李言之点点头，“另外还有笋，我明天会把鲜笋一块带到市场上卖。 同样的，以后你们卖出一斤笋，我也给你们一文，卖得越多，你们得到的就越多。 明日我还会教你们其它打开市场的办法，只要你们认真学，往后一日赚个几百到一两都不是问题。 即便是你们五个人分， 那一人一日也有好几百文一天。”李言之自信的说道。 话落，几人咕噜的咽了口唾沫，几百文，而且还是一天！ “大牛，你掐我一下。”李老三不敢置信道。 “咋样，疼不。”李大牛狠狠在他身上掐了掐。 “嘶，真疼。” “老三，你也掐掐我。” “还有我。”李小满也跟着说道。 李小小也想让他们掐掐，但是他们都是男的，眼睛转来转去，视线最后落到李言之那里，“老大。” “成，我给你掐掐。”李言之说着，便用一成力在她身上掐了掐。 李言之可是懂武的，要是用尽全力，这丫头得疼上一个月。 “怎么样，疼不。” “嘿嘿，疼，是疼的。”李小小笑着笑着眼睛就湿润了，泪眼朦胧的看向李小满道，“小满哥， 咱们咱们” 李小满瞬间懂了她的意思，保证道，“小小，我一定好好干。” “嗯嗯。”李小小鼻酸的点点头。 这种适当画饼的事情是肯定要做的，不然下面的人怎么会帮忙往死里干活。 等他们闹腾过后，李言之才继续道，“老二，出列。” “在，老大！”李老二气势十足的站起身，走出来，再也不是以前那吊儿郎当的模样。 李言之拍拍他的肩膀道，“从今天起，你就是销售小组的组长，我每个月另外给你一两银子的月例， 你替我管好他们，这活你敢不敢接，大声告诉我。” “敢！”李老二心脏再次砰砰乱跳。 一两，马的，那是一两啊！ 以后老子每个月除了卖神仙豆腐的钱，还有一两，你们这些人，谁还敢酸我是个娶不上媳妇的！ 李老二每天像个浪荡子似的。 好像没脸没皮，但经常被村里那些人指指点点，怎么会一点感觉没有。 但现在，一两，他们干死都干不到吧！ 嘴巴完全不受控的咧到了耳后跟。 几人也羡慕的看着他，但他们都没有不服。 因为他们都知道，如果没有李老二，他们都不敢接这活。 “很好！”李言之笑笑，转头看看他们几人，“你们也别不服气，他要是干不好，那就被随时换下来， 你们谁能干好，以后你们谁就上。” 李言之话落，几人像什么脏东西缠身似的忙摆手，“咱们服的，老大咱们都服。” “是的。” “没事，只要你们都拿得出手，我以后让你们都当组长，月例跟老二一样。” 几人听到她这话，都尴尬笑笑，不敢接话。 看到他们这样，李言之也不气馁，什么样的人有什么样的岗位，等到别人都遥遥领先，他们就想了，不急。 “另外，除了小小你们家，其他人家里，要是想挖笋赚钱，可以让他们上山挖好送过来，要去了笋衣的，我一文一斤收， 五日结一次钱，不怕的就叫他们挖好送过来。” 几人没想到，除了今天的事情，竟还有这好事，又是一番闹腾。 突然李老三想到了什么道，“老大为什么小小家人不能挖。” 李大牛也一脸好奇的看着她。 李言之没说话，只是笑笑看着李小小。