从卖鱼摆摊开始的幸福生活第179章 生意依旧火爆
“老板，来一碗大份龙虾，再来一盘香菜牛肉片。” “老板，来一碗大份的螺蛳，还有毛肚和凉拌酸辣土豆丝。” “老板！买单！” 一上午的时间很快就过去了，从第一批客人进店后就开始陆陆续续进客。 直到十一点左右，店里才迎来大爆发，仅仅十几分钟就坐满了人。 两个大厅里都充斥着浓烈的烟酒味，吵闹声也是根本没停下来过。 谭芳三女来了大半个月，已经习惯了这种环境。 倒是新员工玲玲有些不适应，经常被烟酒味刺激的咳嗽不断。 不过当服务员就是如此，舒志强也没更好的解决办法。 中午一点半，店里依旧忙得很，几个服务员根本没得歇。 四百斤龙虾已经卖了三百多斤，螺蛳也卖了七八十斤。 照这么个情况下去，剩下的这些估计也卖不到晚上了。 装修开业第二天还有这么多生意，是舒志强意料之外的。 还好他已经和家里说好了，下午再给店里送一趟龙虾螺蛳。 看着忙碌的员工，舒志强没有要求她们来做午餐。 自己上灶炒了一个辣椒炒肉，一个酸辣土豆丝和一个家乡蛋汤。 两菜一汤都是大份的，然后招呼众人轮流吃午饭。 “老板，这怎么能让您动手做饭给我们吃呢！” “是啊，老板，这种杂活您吩咐我们一声就行啊。” “哎哟喂，又是肉，老板您这也太大气了。” 看着桌上的两菜一汤，三个大姐有些局促的看向舒志强。 干了这么多年杂货，她们还从来没见过老板给员工做饭吃的。 而且这一盆辣椒炒肉里最少放了两斤肉，辣椒都没肉多。 这要是放在之前，她们一年也不过就买这些肉而已啊。 “没事，赶紧吃吧。”舒志强微微摇头，轻笑道：“吃完帮着把桌子翻台。” “诶，好！”老板友善够大气，让大姐们心里也是舒坦。 哪怕是对方安排自己做事，自己听着心里也是舒服的。 看着疯狂扒饭的三个大姐，舒志强也招呼付国平一起吃饭。 “强子，你作为老板不另外起个小灶吗？” 付国平端着碗筷过来，看了桌子上的菜一眼然后看向舒志强。 话音一落，在座几人也都是好奇的看向舒志强。 对啊，对方作为老板怎么能跟员工坐一起吃饭呢？ 不应该起个小灶，搞盘龙虾卤牛肉吃吗？ “起什么小灶，大家在一起吃饭热闹。” 舒志强瞪了付国平一眼，然后端起碗就扒拉起里面的饭菜。 辣椒炒肉的汤汁盖饭非常好吃，他又用公勺往饭里挑了一些肉和汤水。 虽然店里所有人都在一起吃饭，但他还是明文规定用公筷公勺。 把菜夹饭里吃其实更香，而且也要卫生一些。 现在的人大多数都是朴实随意的，没有那么多讲究。 但只要想到老板都跟他们挤一起吃饭，就觉得和老板亲近不少。 “本来还想沾沾光。”付国平扒拉着饭菜，嘴里嘟囔道。 闻言，三个大姐也是笑了。 三个大姐吃完饭后，就开始帮忙去收桌上的残渣。 付国平也是快速扒拉完饭菜，把陈大庆给换了下来。 这样一来，两个服务员和陈大庆被换了下来吃午饭。 谭芳作为店长，自然是最后一个来吃饭的。 店里很忙，下午就有人来吃烧烤，舒志强想去拿摩托车都没有时间。 现在的他已经迫不及待的想拿到卤料包生产许可证，然后聘请厨师。 只要有厨师来接手，他把卤制技术传给对方就可以放开手干其他的了。 作为老板，他要学会放手，自然不可能每天待在店里忙这些事。 “强子，我给你们送龙虾螺蛳来了！” 下午两点半，舒彪提前一个多小时驾着牛车来了店里。 “爸，您来的及时啊，再晚一个小时店里就没货了。” 舒志强擦了擦头上的汗，心里也是松了一口气。 今天店里的生意有些奇怪，比昨天开业的时候还要好。 四百斤龙虾和一百斤螺蛳，昨天还卖到了三点半， 今天不到三点估计就能卖完，简直离谱。 就在所有人都有些疑惑的时候，一个顾客给了他们答案。 “老板，昨天我朋友跟我吹牛说发现一家比国营饭店还好的美食店； 当时我还不信，直到今天我来尝了尝才知道； 你们这的龙虾确实太好吃了，不枉我从云桥赶过来尝尝。” “我也是从云桥赶过来的，确实没白来啊； 就是太远了，要是老板能去云桥开一家美食店就好了。” 听到这两桌客人的夸赞，隔壁的客人走到了中间的大门口。 “云桥那里算远，我从下街赶过来的都没说啥。” “老板，要不把店搬去下街北吧，我真想天天吃到你店里的龙虾啊。” 舒志强在厨房里炸卤龙虾，没听到这群人的对话。 倒是万盈和舒佳欣还惦记着去这两个地方的分店当店长呢。 于是她们连忙上前笑道：“同志别急。” “我们老板说了，过几天就去你们那开分店； 到时候你们就能天天吃到我们店里的龙虾螺蛳了。” 闻言，一群顾客也是拍手叫好，表示到时候一定捧场。 美食店能得到顾客的认可除了龙虾螺蛳好吃以外，更是这里的服务态度。 服务员永远都是带着笑容的，说话也都是友善温婉的。 这就让所有消费者有了一种花钱花的值的感觉，吃的值，享受的值。 店里依旧是忙到七点多，还是舒志强给大家做的晚饭。 不过舒志强让他们先吃，自己则和陈大庆进包厢算收益了。 看着二人的背影，来接谭芳的舒炳文看着对方嘿嘿笑道：“媳妇，强哥今天发奖金没？” 闻言，谭芳立刻白了他一眼：“哪有天天发奖金的？” “一天十块十块的发，那我一个月工资不得三四百了！” “对哈，还是我媳妇聪明！”舒炳文嘿嘿一笑，又拍了谭芳一个马屁。 看到这一幕的付国平咳嗽两声，指了指一旁的员工守则。 【禁止员工秀恩爱，违者罚款！】 谭芳浑身一抖，吓得连忙将舒炳文给推开。