从卖鱼摆摊开始的幸福生活第90章 烧鳝段真香
舒志强兄弟俩在田间的河流里，抓了一个多小时的黄鳝。 现在的黄鳝还没经过大肆捕捞，稻田里又没有农药，所以每条都粗的跟成人大脚拇指一样粗。 长的最少也有四五十厘米，再长一点的甚至还有一米多。 随便抓那么一条都有一两斤重，所以两兄弟很快就抓了五六十斤黄鳝和五六斤泥鳅。 村民看见这一幕后，纷纷露出了疑惑的目光。 那玩意在田间到处都是，那洞口打的一个又一个，可以说是泛滥成灾了。 要说吃吧，他们也研究过，烤着吃没什么味。 煮着吃吧又一股子泥腥味，唯有用油煎红烧才能吃的下去，但是太费油了。 村里人炒菜都舍不得放两滴油，怎么可能舍得用来烧黄鳝。 所以这玩意可以说是没什么卵用，已经被他们归类为害虫了。 可这两兄弟今天不知道怎么回事，居然抓了几十斤？ 有个憋不住话的村民忍不住了，靠近舒志强问了一句。 “强子，你们兄弟俩不去帮你们爸妈插秧，抓这玩意干嘛！” 闻言，舒志强抬头一笑：“叔，这可是好东西。” “我准备搞点回去吃，听说能补充蛋白质和维生素呢。” “什么蛋什么质维什么素？净浪费油！”那人摇了摇头，一直念叨着舒志强败家。 农村人哪里懂什么科学术语，只知道这玩意他们吃不起。 其他人得知舒志强兄弟俩的意图后，也都摇了摇头。 看着他们的模样和态度，舒志强也是摇头一笑。 等自己和国营饭店谈好后，就得回来收黄鳝，希望到时候这群人还能保持这样的态度。 “哥，差不多够了吧？”舒志国看了一眼装了大半黄鳝的鱼篓，回头看向舒志强。 虽然猜测大哥要黄鳝大概率是拿去卖，但这么多怕是不好卖啊。 “行，就这样吧，晚上咱们红烧一盘尝尝。”舒志强点了点头，然后看向稻田里的父母。 对方在这插了一天的秧，一亩田已经差不多插完了。 于是他回头看向舒志国：“你留在这帮爸妈插秧，我回去烧黄鳝给你们吃。” “啊！”舒志国脸色一苦，终有万般不愿但还是答应下来。 他点了点头，看向舒志强手里的鱼篓：“大哥，这黄鳝烧着好吃吗？” “当然，大哥的厨艺你还信不过？”舒志强微微一笑，说道。 闻言，舒志国顿时咽了咽口水，然后转头朝稻田走去。 “那大哥，你快回去做菜吧！” 看着对方的背影，舒志强摇了摇头，提着鱼篓转身回家。 不得不说，年轻的体魄真是好啊，几十斤的东西随便提。 前世体会过病重无力的感觉，他就越珍惜如今的身躯。 回到家后，舒志萱已经放学回来了，正趴在桌上写作业。 虽然这妮子心思比较活跃，但在学习上还是肯下功夫的，所以成绩一直不错。 看到舒志强回来，她立刻凑了上去：“大哥！” “你这是什么？”她好奇的将头颅往鱼篓里伸，舒志强也没阻止。 下一秒她就瞳孔一缩，脸色瞬间苍白下来。 “哇！蛇！！” 她仓惶的后退数步，一脸惊怒的盯着舒志强：“大哥！你抓那么多蛇干嘛？” “还吓我！你个坏蛋！” “我可没吓你，是你自己凑过来的。”舒志强摇头一笑，提了提手中的鱼篓。 “还有，这叫黄鳝不叫蛇。” 也不知道是不是女人得天性，好像都怕“蛇”这种东西。 虽然他妹妹是土生土长的农村人，但依旧很怕蛇。 “都一样！都是长长的，粗粗的，盘在脚上生疼。” 舒志萱猛的摇了摇头，嘴上说着容易让人臆想连篇的话。 “咱们今天晚上就吃这个，看来你是不会吃了。”舒志强微微一笑，提着鱼篓朝后院走去。 “吃！吃…蛇？”舒志萱浑身一颤，脸上写满了抗拒。 “不行！我不要吃这东西，我情愿吃素菜； 大哥，你再这样的话我不帮你追萧老师了哦！” 舒志强回头一笑，将几条两斤重的黄鳝装进了尿素带。 然后将后院的大门关上，不让妹妹看到接下来的一幕。 只见他转身将尿素袋举过头顶，用力往地上一摔。 一举，一摔…… 十几秒后，舒志强就从里面抓出一条遍体鳞伤的黄鳝。 用剪刀在它脖子处一剪，然后顺着伤口一路往下推， 一米多长，两斤多重黄鳝瞬间就被开膛破肚。 晚上…… “哇！这个黄鳝好好吃哦！” 舒志萱拿着筷子，极其抗拒的咬下一口后顿时眼前一亮。 河鲜特有的鲜味，芝麻油的香，香料的辛辣，各种味道在舌尖上炸开。 轻轻一抿，嫩滑的黄鳝肉直接化为渣渣，轻嚼两口就能直接咽下。 “怎么样，二哥没有骗你吧？ 就算你不相信这玩意好吃，也得相信大哥的厨艺对不对？” 舒志国吐出黄鳝的腰椎骨，一脸笑容的看着舒志萱道。 他也没想到，这黄鳝居然能做的这么美味。 以前不是没做过黄鳝吃，但烤的煮的都难以下咽啊。 和大哥做的这红烧鳝段相比，那简直就是屎啊。 听到舒志国的话，舒志萱连连点头：“大哥最棒了！” “萱萱，你刚刚可不是这么说的。”舒志强呵呵一笑，给老妈夹了一块鳝段。 “妈，你多吃点，这东西的营养价值比猪肉还高很多。” “好，你们也多吃点。”熊凤霞点了点头，一脸欣慰的看着三个孩子。 大儿子终于长大了，懂事了，自己也能放心了。 就是不知道什么时候娶个媳妇回家。 “强子，这么好的东西，不配点酒是不是有点浪费了？” 坐在首位的舒彪将黄鳝咽了下去，如此美味的味道却总感觉缺点什么。 不过家里现在是大儿子赚钱，他还真拿不出一家之主的气势。 舒志强看了他一眼，伸出一根手指：“一两，多一滴都不行。” “一两也太少了，二两才刚刚好啊！” 闻言，舒志强摇了摇头，没有任何商量的余地。 就在二人讨价还价的时候，舒龙夫妇提着一瓶酒走了进来。