大明烟火五百三十六章 这就是盐
面对靖海伯的抱拳行礼，几位知县都是连忙侧身避开。
“靖海伯折煞我等，能够为伯爷分忧是我等的荣幸才是。”
“哈哈，咱们都是为皇上效力才对。”韩度笑着说了一句。
顿时引得几人连连附和，“对对对，咱们都是为皇上效力”
寒暄已过，韩度也就不再耽搁，挥手说道：“走吧，既然盐田挖好了，咱们就去看看。”
“伯爷，请！”
面对几人的盛情邀请，韩度当仁不让大马金刀的走在最前面。一边跟着蒋明罗锅等人，一边跟着邹兴等几位知县，一行人浩浩荡荡的来到盐田处。
看见一大片广阔的盐田，一眼望去靠近海边的一排盐田位置略高一些，靠近里面的盐田位置要更低一些。韩度不仅满意的点点头，的确是完全按照自己的要求挖的。
“挖的不错。”
韩度说完，立时就有知县陪着笑脸接话道：“伯爷，你看既然盐田挖好了，要不然挑选一个黄道吉日，正式放海水晒盐？”
“日子有什么好挑的，择日不如撞日。”韩度撇嘴直接说道。
抬头看了一眼天上的日头正烈，便道：“就现在吧，让人开闸放水。记住只放满第一排的盐田。后面一排的，全都给本伯空着。”
“伯爷这是为何？何不一起放满，这样晒出的盐也要多一些啊。”一旁的罗锅不明白伯爷为什么要这么做，便直接问了出来。
几位知县看见一个草民穿着的人，站靖海伯身边毫无顾忌的直接开口，都纷纷看了罗锅一眼，露出异色。
虽然不知道罗锅是什么人，但几人心里纷纷生出人不可貌相的感慨。没看见邹兴都站在一旁一言不发吗，而且几位水师参将也是沉默不语。
偏偏一个草民开口说话了，而且看靖海伯一脸笑容的样子，根本就没有在意这草民的冒失。
韩度反而笑着解释道：“你有所不知，这海水里面也有杂质，就是咱们在晒盐的过程当中，不需要的东西。如果是直接将海水晒干成盐，那么这些东西就会混杂在盐里面，根部就难以清除。相反在晒盐的时候，先将海水晒干一半，然后再将这些海水放入到后面一排的盐田里面。这样后面这排盐田晒出来的盐，才是真正的精盐。”
罗锅听到解释，便没有再多说什么。
一旁的一位知县，见有些冷场，便笑着说道：“伯爷真是学究天人，不像咱这些人，连海水晒盐都不知道，就更别说是将海水分开来晒，就能够得到精盐了。”
“这也不是什么稀奇的事情，”韩度无所谓的说了一句，然后直接吩咐道：“传令下去，开始放水吧。”
随着传令兵一路下去，各个盐田纷纷开闸放进海水。在一众百姓的围观下，汹涌的海水很快就把盐田完全灌满，然后便是静静的等待。
烈日之下，不过是四天时间，第一排盐田的海水就下降了一般。
这个时候，韩度再命令徭役将浓缩的海水，也就是盐溶液放入到第二排的盐田里面。
这次，不过是两天时间，第二排的盐田里面便有雪白的精盐从溶液里面结晶出来，沉淀在底部。
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