厨神，烤个串引来了仙兽第348章 烧鸭与炝拌莲藕
“好啊！我就知道，宗主根本就没有带李恒他们去会客堂， 她肯定是想吃独食，还好我机智，直接来宗主府找他们了！” 林诗琪暗自窃喜道，她口中的‘会客堂’，一般都是宗门里，专用来接待客人的地方。 “李恒是谁？林师姐，你一个人在那儿嘀咕什么呢？” 几名卫兵隐约听到，林诗琪提到了‘李恒’，‘会客堂’等字眼，有些好奇地问道。 “不该打听的事，别打听，什么李恒周恒的，你们肯定是听错了！” 林诗琪转了转眼珠子后，突然严肃了表情，郑重其事的告诫面前的几人道。 “知，知道了，师姐，我们不问就是了！” 几名卫兵被她唬的一愣一愣的，还真以为自己一不小心，听到了什么不得了的机密消息呢。 “好了！我有很重要的事情，要跟宗主报告，就先走了哈！” 林诗琪要的就是这种效果，她满意的点了点头，刚走出去几步，又折返回来。 “对了，关于宗主带人回来的消息，不要告诉其他人，还有你们今天没有见过我！” 又叮嘱了卫兵们几句后，林诗琪才终于溜进了宗主府。 “不愧是林师姐！这么晚了还来找宗主汇报情况，这么尽职尽责的还真是少见呢！” 几人望着林诗琪远去的背影，忍不住赞叹道。 就是不知道，他们知道真相的那一天，会不会生出掐死林诗琪的冲动？ 眼前的这一幕，跟李恒刚加入天一道宗那会儿，是何其的相似啊！ 苏灵萱和宋青峰这师徒俩，当初不也是，想方设法的隐瞒李恒的存在。 瞒着一众弟子们，吃了好久的独食，最后还是被执法堂的杨焱长老，给曝光出来的。 …… 故事回到李恒这边。 他被两小只强拉着，去查看了烧鸭的状态。 经过了一段时间的高温烤制后，鸭子的外皮已经变的红润透亮，鸭体饱满。 李恒凑近了些，仔细观察，鸭子尾尖滴落下来的油脂。 因为可以通过油滴的状态，来判断烧鸭熟没熟。 如果滴落的油脂是清澈的，那便说明已经熟了，就像现在李恒观察到的情况一样。 “李恒哥哥，是不是可以吃啦？你可是答应过的，要给我们一人一只的哦！” 浓郁的香气，不断从烤炉里溢出，折磨的两小只躁动不已。 “是可以吃了。” 李恒关掉烤炉里的火，等温度降下来后，才伸手取出了已经成型的脆皮烧鸭。 看上去还不错哈！吸溜~~ “看上去很好吃的样子呢！你说是吧，李恒哥哥？” 两小只目不转睛的盯着，李恒手里的脆皮烧鸭，明知故问道，想吃的心情全写脸上了。 “喽！先吃个鸭腿吧，剩下的等会儿上桌了再给你们，我这儿还有三道菜没做呢。” 李恒怎么可能不明白她们的暗示，只好分别从两只烧鸭上，切了两根鸭腿递给了两小只。 “谢谢李恒哥哥！” 得到了想要的以后，两小只欢天喜地跑开了。 至于其他人就没有这个待遇了，他们只能眼睁睁看着李恒将八只烧鸭，暂时收了起来。 不过好在只需要在等三道菜的时间，大家就都能吃上了。 下一道菜，李恒打算做炝拌莲藕。 先把已经去完皮，切成片的莲藕，泡入清水中，避免其氧化发黑。 剥几个蒜瓣儿，先用刀拍扁，再切成蒜末，放入小碗中备用。 准备一块新鲜的生姜，先切片，再切丝，最后也切成末，跟蒜末放到一个碗中。 做炝拌莲藕，干辣椒是必不可少的，取出一把，用剪刀剪成细丝。 处理完以后，将干辣椒丝上附着的辣椒籽抖掉，只留下辣椒皮儿。 当然辣椒籽也可以留着，当种子用的。 下面将泡好的藕片捞出来，下入热水锅中焯烫二十个呼吸。 需要注意的是，焯水之前，需要先往锅中多加入一些白醋。 这样焯出来的藕片，会变得洁白如玉。 结束焯水后，立即捞出藕片，并用凉水冲洗三到四次，直到藕片彻底变凉为止。 然后控出藕片上沾的水份后，装入盆中，再往盆中加入一勺盐，一勺糖，白醋适量。 这里李恒加入白糖的目的，是为了中和藕片中自带的苦涩味。 提前切好的葱段，蒜末，姜末，依次加入盆中，然后是干辣椒丝。 最后还可以再加入十几粒花椒，增加口感。 待所有食材准备完毕后，往盆中淋上一勺，刚刚烧好的热油，激发出食材的香味。 “刺啦~刺啦~” 冷热交替间，藕香混合着辣椒丝的辛味，悄悄的钻进了在场所有人的鼻子里。 “咕嘟~咕嘟~” “嘻嘻，吸溜~看李恒小弟做菜，还真是一件痛并快乐的事情啊！” 南宫雅的肚子很不争气的叫了起来，堂堂一个宗主，竟然被一道菜馋成这样，实在是有失体面呐。 “习惯就好，习惯就好啦！” 之所以没有其他人，在这种时候揶揄她，是因为大家都是这么过来的。 “呼~” 南宫雅用手捂着肚子，用睛的余光扫了一圈房间内，还好除了李恒一行人，再没有其他人看到她的囧态。 恰在这时，房门外，突然传来了一道熟悉的声音。 “宗主，你们躲在屋子里干嘛呢？” 话音刚落，门口就钻出了一个脑袋，还用力吸了两下鼻子。 “嘶~嘶~” “好香啊！宗主你也太不厚道了，吃饭都不叫我？” 李诗琪跳了出来，她有些担心，自己是不是来晚了，李恒他们该不会已经吃完了吧？ “嚷嚷什么，这不是还没到吃的时候嘛，你这臭丫头还挺会挑时间啊！” 南宫雅一把将林诗琪拽到一旁，小声问道：“诗琪，你一个人来的？李恒的事情没有告诉别人吧？” “我办事，你还不放心吗？” 林诗琪立马就明白了南宫雅的意思后，对她挤眉弄眼道，搞了半天宗主竟然跟她想到一块去了。 “那跟你一起执勤的弟子呢？你打算怎么做？” 南宫雅继续问道，她担心人多眼杂，李恒会过早的暴露。 “宗主安心啦！走之前我就跟他们说好了，待会儿吃完以后，会给她们每人带一份回去，她们短时间内，便不会将李恒的事情透露出去。” “李峰主，这么点小事，你不会介意的吧？” 林诗琪搞定了宗主后，转头问李恒道。 “预料之中的事情，所以我已经提前准备好了，几十人份的菜品。” 李恒淡淡道，对于突然多出来的林诗琪，并没有感到吃惊，要是她不来才应该吃惊吧。