厨神，烤个串引来了仙兽第266章 越辣越好
要不是想着还有江宗主的存在，李恒还真放心。 不对，谁能保证宋青峰喜欢女人的同时，就不会再喜欢男人啦？ 李恒又不动声色的往后退了半步。 “‘搞鸡’是什么意思？难道小友又研究出什么鸡肉的新吃法啦？” 宋青峰不懂，为什么他才说了一句话，李恒小友竟有这么大的反应， “额，这个不重要，宗主还是说说，找我过来，到底有什么事情吧。” 李恒可不想继续跟宋青峰讨论，这个危险的问题。 “是这样的，小友在离开前，能不能提前给我们做好一些小零食啥的？ 要不这么长的时间，实在是太难熬了。” 宋青峰向李恒请求道。 “你就这么一个要求？” 李恒稍微停顿了一会儿，确定宋青峰的话已经说完，这才有些疑惑道。 “没啦！” 宋青峰感觉有点莫名其妙，不明白李恒还想要表达什么。 “好说，好说，不知道宗主对于零食，有没有什么口味方面的要求？” 李恒暗中松了口气，看来宋青峰来找他，确实只是为了吃的，是他想多了。 “嘿嘿，小友你懂得，我喜欢吃辣。” 宋青峰心中一喜，没想到李恒还会让他自己挑口味。 “具体要辣到什么程度？” “自然是越辣越好喽！” “好吧，我尽量满足你。” 李恒提到辣的时候，嘴角不由自主的翘了一下。 前几天他恰好得到了一种特别辣的野生辣椒。 它比一般的辣椒个头要小很多，外表红得发紫。 查了资料才知道，这种辣椒名曰‘断魂’，是一种四阶灵植。 光是听名字，李恒就能想象出它到底有多辣了。 当初他在收拾这种断魂辣的时候，只是不小心扳断了其中一个，手指立马就传来了灼热的刺痛感。 就连天不怕地不怕的鹿小小看到后，都没有轻易尝试的勇气。 既然宋青峰自己提出的，越辣越好，那就让他一次爽个够好了。 至于做什么零食，李恒早就有了主意，提起比较辣的零食，他一下子就想到了辣条。 “辣条？那就辣条好了。” 虽然是第一次听说，宋青峰的期待值还是拉满了。 光听名字，里面既然带一个‘辣’字，应该很合他的胃口吧。 “时间不多了，咱们这就开始吧！” 宋青峰火急火燎的拽着李恒进了厨房，那是一刻也等不下去。 厨房门一响，棋牌室里面的两小只闻风而动，下一秒就出现在了李恒面前。 “李恒哥哥，你又要做什么好吃的？我们来帮忙啦！” “做点儿小零食而已，就不用你们帮忙了。” 李恒也不揭穿两小只的心思，只是摆摆手说道。 辣条的主要原材料是面筋，而面筋又是通过面粉洗出来的。 没错，这里说的‘洗’就是物理层面的洗，并不是什么代指或者修辞比喻。 李恒说话间，已经开始了面筋的制作。 先是取出一盆现成的面粉，然后加水和面（可以加入少量的盐），将面粉和成软硬适中的面团。 将面团静置一段时间，让它的质地变得更加松软。 接下来的步骤就是洗面了。 把面团置于水桶中，倒入温水后，用双手不断揉搓面团，就像洗衣服那样。 这种看似玩闹的场景，两小只自然是要亲身参与一下的。 她俩一边搓洗着面团，一边咯咯笑，玩儿的不亦乐乎。 光洗一遍自然是不够的，这期间还要换好几次水，反反复复的洗。 当洗出来的水不再浑浊的时候，说明面筋已经洗好了。 原来的白色面团缩小了一大半，变成了黄色的面筋团。 “李恒哥哥，这些洗过面筋的水是不是可以倒掉了？” 鹿小小指着李恒特意收集起来的，洗过面经的清水问道，她感觉这些水放这儿有点占地方。 “可千万别，这些水还可以用来做凉皮儿呢，倒了就太可惜了。” 听闻此言，宋青峰可高兴坏了，原本只想吃辣条，没想到还有意外收获，这波算是赚到了啊。 李恒没有理会三人的大惊小怪，他把洗好的面筋拉成筷子粗细的条状。 然后将这种条状面筋缠绕在竹签上，再放入蒸锅中，蒸上半盏茶的时间。 这一步是为了将面筋蒸熟和定型。 取出成型的面筋条晾凉，现在只剩最后一步调味了。 起锅将油烧热，下入葱段，姜片炸出香味，然后加入八角，桂皮等香料。 把所有调料炸制焦黄后捞出。 准备一个汤碗，放入两勺普通辣椒面，芝麻，五香粉，孜然，盐和半勺断魂辣磨成的辣椒面。 最后一样调料是李恒特地为宋青峰准备的，在加入时，李恒甚至都屏住了呼吸，就怕一个不小心吸进鼻子里了。 调料加完以后，倒入热油，香味一下子就被激发出来了。 用勺子搅匀后，倒入盛放面筋条的盆中，抓拌均匀，让每一根面筋都吸入足量的料汁。 于是乎，面筋一个改头换面，变成了辣条。 成品做好了，李恒是不敢尝试的，很反常的是，今天两小只也没有争抢着试吃。 明眼人可能早就发现了这里面的猫腻，就比如已经在旁边观望了有一会儿的大佬们，谁也没有先动。 “你们这是怎么啦？突然这么谦让？我可等不及了小友先给我来一根。” 然而宋青峰好像没有看出大家的异样，当即就向李恒讨要道。 “吸~果然够劲儿。” 辣条到手，宋青峰举到面前，轻嗅了一下，瞬间就感觉鼻子火辣辣的。 “行了，你就别在鉴赏了，赶紧吃吧，我们还等着你给结果呢。” 白泽不耐烦的催促道。 “那还用说，味道当然是极好的！” 宋青峰说完就将筷子长的一整根辣条，全部塞进了嘴里。 “你先” 李恒想要提醒他第一次可以少吃一点，尝一下味道就好，现在看来是来不及了。 “小友想说什么？” 宋青峰嚼着辣条，问道。 “嗯？” 似乎已经感受到了什么。 “嘶！” “辣，好辣！！！” 只一瞬间，宋青峰的脸就变得通红，紧接着双眼也变得通红。 紧接着，他身上的衣服突然无风自动，像气球一样往外鼓了起来。 “砰！” 在众目睽睽之下，宋青峰的衣服竟然直接自爆了。 叫喊声戛然而止。 宋青峰愣住了，李恒愣住了，大佬们也愣住了，厨房里一时间安静的出奇。