四合院：何雨柱从二十一世纪重生第105章 高价饭馆？专业对口了啊
“额……这位老同志，实不相瞒，我跟丰泽园王义匀大厨是师兄弟。” “他曾多次邀请我去丰泽园当二灶，并且承诺三年之内让我当头灶。” 何雨柱不知道主位之人是谁。 但不妨碍他吹牛…… 也不算吹牛吧！ 昨天师哥还打电话过来，让他有时间去一趟丰泽园交流厨艺呢~ “哦？你跟小王是师兄弟？怪不得你厨艺如此优秀！” “那你没想过去丰泽园任职吗？头灶厨师可是有机会成为国宴大师啊！” “来坐下说~” 主位之人顿时来了兴趣。 竟然有厨师能抵挡得了国宴大师的诱惑？ 这个年轻人有点意思！ “老同志，实话实说哈，我是真想去丰泽园！” “凭我家三代雇农出身，牟师与王师之前跟我承诺过，若我入职丰泽园，几年之内就让我做国宴！” “但是吧！哎……” “我在我们厂工作将近十年，每次看到工人们吃到我炒的菜，露出那种发自内心笑容，我便觉得值了！” “我现在倒认为，无论在哪里工作，都能发光发热，实现自己人生价值！” 何雨柱一副不甘心夹杂着释然的表情。 作为一名厨师，谁不想登堂入室成为国宴大师呢？ 重生之初他也很纠结，要不要去丰泽园实现前世人生理想…… 再三考虑后，还是放弃这个想法。 “呵呵~小同志思想觉悟很高嘛！” “如果人人都如你所想，社会将更加和谐美好！” 主位之人毫不吝啬地竖起大拇指。 不求名利已经胜过大多数人！ “谬赞了，我就是一厨子，能让更多人吃到我做的饭便很满足！” “嘿嘿~其实吧……” “我还有点私心！最近我设想了一种高价饭馆新模式，正在通过我们厂往上级部门申请。” “如果能顺利通过，定能让老百姓吃到更加丰富的美食！” 关于申请高价饭馆，芬姐那边一直没有消息。 想来是不太顺利！ 何雨柱见这人气场比大领导都足。 准备有枣没枣打上一杆子试试！ 万一他能帮上忙呢？ 哪怕他不愿意帮忙，总不会比申请不上高价饭馆的结果差！ 主位之人！！？ 高价饭馆？专业对口了啊！ 若不是知道今日两人是凑巧碰到，他真以为这小子早有预谋呢！ 他饱含深意地望了何雨柱一眼， “哦？饭馆能有什么新模式？不就是大家点菜吃饭吗？” “我现在正好有点时间，不妨说说？” “这……” 何雨柱表情“很为难”，心里却乐开了花！ 不怕你问，就怕你不问啊！ “怎么？你还担心我这个老家伙，抢你饭碗啊？” “没有没有！只是我这个模式，说出来估计你理解不了！” “你只管说！我想咱们国家还没有我理解不了的东西，特别是经济方面。” “额……” 何雨柱发现这人貌似比自己还能吹牛啊！ 没有你理解不了的东西？ 好好好！ 我倒要看看你有没有听说过自助餐厅！ “老同志，我设想的新型饭馆，是把几十种各式各样菜品直接摆放到明面上。” “客人进门只需要交一次钱，就能任意拿取食物，随便吃，不限量……” 何雨柱将自助餐厅的想法说了出来。 不料那人并没有露出特别惊讶之色，仅是满意地点点头说道： “小同志，你说这种就餐方式应该叫自助餐！” 何雨柱！！？ 啥情况？此人怎会知道“自助餐”！？ 目前应该只有自己、芬姐、芬姐父亲、李副厂长等少数几个人知道自助餐吧？ 难道他跟芬姐几人认识？ 还是说…… 嘶~这人也是穿越而来？ 何雨柱下意识后退一步，谨慎地盯着他。 “呵呵~看你的表情很惊讶？” “其实自助餐模式早在1910年便在国内出现过，那年东北发生了一次规模很大的鼠\/疫流行病……” “清为应对这次灾害，特意在奉天召开了一次万国鼠疫研究会，当时来了世界各地34位专家，众口难调，吃饭就成为大问题！” “主办方餐饮负责人郑兴文师傅，为兼顾所有人饮食习惯，融合中西方菜肴开办了自助餐模式……” “不过后来随着社会变动并没有传承下来，现在说自助餐是你新创的模式也没错，毕竟已经几十年未出现过！” “从商业角度来说，自助餐厅能节省大量服务成本，减轻后厨运营压力；” “对于食客而言，自助餐无需等待就能吃到各式各样美食，简直是一件双赢的事情！” 主位之人严肃的面容带着一丝得意。 将国内自助餐厅的起源讲述了一遍。 何雨柱…… 冒犯了！ “我承认刚才说话声音有点大！” 原来自助餐起源这么早。 他一直以为是前世八十年代才开始呢！ “小同志，听你刚才的意思，是想把自助餐厅做成高价模式？” “方不方便把你的想法跟我透露透露？” “咱们互相探讨一下嘛~” 主位之人对他的反应很是满意。 说我理解不了？ 我便理解一个给你看看！ “是的，我是想将自助餐厅申请成为高价饭馆！” “让那些吃定息的资\/本家、高级知识分子、高价出售农产品的农民、干部、医生、高级工……这些家庭来消费吃饭。” “因为自助餐模式价位注定不会太低，普通家庭不能经常光顾。” “自助餐厅分两个区域，为普通区与高端区……” “普通区域每位5元，菜品20个左右……” “高端区域每位10元，菜品40个左右……” “限时一个小时，一小时后必须离场！” “另外严禁浪费食物，浪费超过一两罚款1元，二两2元，以此类推！” 何雨柱见他懂这么多，干脆将心中想法和盘托出。 本以为5元与10元定价太高，然而他却反问道： “小同志，你这价格是不是定的太保守了？” “我看最少要翻倍才行！” “普通区10元！高端区20元！” 何雨柱…… 原本以为我定价已经够黑了！ 没想到你更狠啊！