乔哥儿种田第262章 擂椒茄子皮蛋拌饭
乔雨听明白情况，点了点头：“我完全能够理解你说的这些。我想我和顾哥没有因为房子的事儿吵过架，大概就是因为我的要求顾哥都去努力给我办到了。你看咱家这个房子，我敢说村里是第一个这么盖的吧？” 文哥儿：“那肯定的，王杰开头还跟我说，他是完全按照你家的房子来盖的。我才放心大胆地交给他，今天才去仔细看了，结果压根就不一样。他还非说一样一样的。” “我觉得吧，你就是怕和他吵架所以才难受。现在房子还没盖完不是，你就清清楚楚地去跟他把你的要求说了，就让他按照你的要求去改！” 文哥儿纠结道：“可是，重新返工又得多花好多时间……” “你们俩钱肯定是够的吧？”乔雨打断道。 他虽然不会去专门记给了文哥儿多少工钱，但是盖一座新房子肯定是绰绰有余的。 文哥儿不好意思地点点头：“钱够的，就是怕麻烦，而且王杰肯定会不高兴。” 乔雨劝道：“这房子你们以后要住很久，既然你现在就发现问题了，趁早解决。 那个门把墙砸了，半天都要不了。那个厨房至少还有两段墙可以用吧，重新起地基砌墙花不了五天。以后住那么多年呢，和着五天比起来算啥。 我跟你说，你现在看着不舒服，以后会更不舒服。 你要是现在都满意了，以后哪天不满意那你也得承认至少现在是满意的，自己选的。 你说是不是这个道理？” 文哥儿用力地点点头：“嗯，我现在麻烦点，也比以后每次看到不舒服强。” “是这么个理儿，快回去找王杰说清楚吧。这是你们的房子，就要你们一起商量的。你要老老实实把想法跟他说。肯定是他自己怕麻烦，所以用那些话来说服你。” 文哥儿谢过乔雨便走了。 乔雨不知道他们怎么商量的，不过看到第二天他俩的房子开始砸墙了，乔雨这才放下心，看来王杰还是听文哥儿的话的。 日子转眼就到了六月底，这段时间收获的青椒越来越多，小吃馆都开始在售卖青椒酱了，山庄也在大力推出青椒鸡、青椒鸭、青椒回锅肉和虎皮青椒等菜式。 但是仍然还有青椒在不断成熟，需要采摘。 乔雨家的山洞库房这时候也还没修建好，乔雨家的地窖里已经装了一半的青椒了。 青椒和红辣椒不一样，晒干了并不美味。 加上之前乔雨承诺村里人要收他们的辣椒，所以现在乔雨家的院子和凌云山庄前面的空地上都是辣椒。 就连凌冽都着急了，问乔雨咋办。 乔雨不以为然地说：“别急，现在不是天热吗？我准备在城里再开一家饭庄，专做稀饭生意。等冬天了做火锅生意。” 凌冽：“这跟咱们这儿青椒用不完有啥关系？” 乔雨神秘道：“等顾哥回来了你就知道了。” 顾锋被夫郎叫去找大壮要松花蛋了。 没过多久，顾锋就提了一篮子松花蛋过来，大概有六七十个。 乔雨乐道：“应该够咱们山庄所有人吃一顿了。” 凌冽看着松花蛋恍然大悟道：“哦，原来东家是想给我们做青椒皮蛋啊？早说嘛，这种事情哪能让您动手。” “不不不，你先去蒸一大锅米饭。今天咱们山庄所有人都能吃到这道菜，叫擂椒拌饭。可好吃了。” 乔雨嘚瑟地说道。 这点青椒泛滥在他眼里根本就什么都不是，可以用青椒做的好吃的实在太多了。 就是青椒一定要新鲜才行，怎么保存是个头大的问题，希望他家的库房早点修好。 同时，乔雨尝试着每半个月种一批辣椒，这样最多也就最冷那一个月摘不了辣椒。 顾锋来了，乔雨便招呼大家一起坐院子里把松花蛋剥了，然后提了个篮子要顾锋陪他去地里摘茄子。 乔雨慢悠悠地和顾锋一起晃到了自家地里，今年天气不错，蔬菜长得都好。 他们家的茄子长得也好，挂果很多。乔雨挑着嫩的摘，反正剩下的山庄的回来摘。他家的蔬菜现在大部分会直接供应山庄和小吃馆，剩下的就自家吃。 乔雨还趁天气好，让夏荷和白兰晒了好些茄子和豆角存起来，冬天的时候吃。 一篮子茄子摘好了，乔雨又摘了些番茄。 他们自家种的番茄可好吃了，以前他吃的那种硬硬的没有味道的和他家的番茄完全没法比。 就是软了一些，容易磕碰，所以存放的时候得注意。 最后乔雨用衣摆兜着十几个番茄和顾锋手牵手回了山庄。 到了山庄，乔雨就让凌冽把烧烤网架支起来。 这下大家都好奇了。 白兰忍不住问：“东家，您这是要做啥好吃的？” 乔雨笑问她：“青椒皮蛋好不好吃？” 白兰点头：“自然是好吃的。” “咱今天吃个更好吃的，特别特别下饭。” 这时候李昕带着三小只出去玩回来了，一看乔雨准备的东西就惊喜道：“哥你这是要做擂椒拌饭？” 乔雨点点头，笑道：“对，原来你也吃过。” 李昕点头，心里腹诽：现世现在可流行了，外卖必点。 “擂椒拌饭？”顾锋也是第一次听说，昨晚乔雨就说要给他做好吃的下饭菜，但是故意没给他说名字。 乔雨让凌冽把火盆烧好，然后在一旁指导他们烧青椒。 “青椒要先掐一下，要不然烧的时候会爆开，如果辣椒籽刚好爆到眼睛里，那滋味可就……” 乔雨没说完，但是大家都懂了，立马洗了手在那儿掐青椒，然后放到铁网上去烧。 “烧成虎皮就行了，烧好的放一边哈，这些全部烧完。” 乔雨指了指满满一篮子青椒。 “乖乖，这么多青椒，这道菜得多下饭？”凌冽叹道。