运河岛“红豆沙”
今天吃了一根“红豆沙”冰糕。 这种冰糕我可能有十多年没吃过了。印象里这种冰糕只在小时候常见，后来不知道从哪一年开始似乎买不到了。 这次在超市看见有卖，立刻抓住机会买了几个。 才三元一个，物美价廉。我记得很久很久之前似乎是六七毛钱一个，这么些年过去，居然仅仅是原来的五倍。当初一碗拉面一块多，现在十几块起步了，还是这冰糕涨价慢。 我对这种冰糕的印象还停留在小时候。那时候有人推着车走街串巷卖冰糕，车上盖着棉被，棉被下面则是冰糕。 我小时候还曾经想过冰糕这么冰凉为什么需要盖被子保暖。 卖冰糕的人会一边走一边喊：“卖~冰糕～啦～～”，有时还会敲打小棍发出声音。 听见卖冰糕的人来了，家里的大人就会出门买，然后就有冰糕吃了。 当初和“红豆沙”一起的还有一种“绿豆沙”，不过这次没在超市见过。我听说还有黄豆的品种，不过没有印象。 这次吃冰糕的时候仔细看了看，发现“红豆沙”居然是“美登高”出的，而且写着“天津美登高”。 大概因为某种先入为主的原因，我以为名字没有明确中文含义的这种老牌子雪糕是东北的，就像“马迭尔”一样… “马迭尔”是东北的吧？ 说起天津的冰糕，我第一个想到的是“大桥道”的“瓜子脆”。 “瓜子脆”也好吃，好多年没吃过了。 “美登高”为什么叫“美登高”呢？我看了看发现中文名字下面有英文名字，是“adow gold“！ “草地黄金”？ 于是我百度了一下。 1901年创始于美国西部农场，品牌名寓意是金色牧场，90年代初进入中国，在包括天津和哈尔滨在内的多个城市有工厂。 原来是这样。 神奇的是，这么多年过去了，这冰糕的味道没怎么变，还是原来的味道，那种标志性的红豆味道和记忆中的可以重合在一起。 真好。