走进不科学第二百九十二章 圣诞晚宴(96K)
离开会面的教室后。
徐云谢绝了罗伯特·戈登的陪同,独自一人沿着小路往宿舍走去。
虽然他与阿尔伯特亲王的交流不算特别顺利。
但从个人角度来说,徐云已经将自己能做的做到了极致。
毕竟他不是魔术师,更不是创世神。
他做不到在根基已经腐朽的情况下,从欧洲大陆影响、接续东方的政权。
他唯一能做的。
就是埋下几颗种子,静待它们的发芽。
比如卡尔先生。
比如李斯特。
又比如他今天要到的那些留学生名额。
它们的茂盛期不是现在,而是将来。
诚然。
由于年龄的问题,那些被孤儿院收养的孤儿们在成长起来之后,可能会对本土缺乏一些认同感。
比如为了追求上层生活而努力的留在英国,拒绝返回本土等等。
毕竟1850年这个时代无疑是西强东弱,西方和东方截然是两个世界。
这些来自东方的‘乡村娃’见识到了伦敦的繁华后,不想回到破落的老家完全可以理解。
但另一方面。
徐云也坚信一点。
那就是每个人的价值观和信念是不同的。
都是见识了新世界,有的人可能会想着留在这里,成为其中的一员。
可同样,也必然会有人想着回归故土,将自己的家乡建设成这幅模样。
更别说眼下一鸦必然会爆发,届时东方人在英国乃至欧洲之内,都会如同历史那样受到歧视。
这种压力下,哪怕是幼童也能被激发出民族自尊心——历史上詹天佑出国留学的年纪,也不过是12岁而已呢。
因此在一开始,徐云的目标就很明确:
一百个留学生里头只要有那么个人能够有所觉悟,学有所成后回归东方,那么他与阿尔伯特亲王的交易就算是血赚。
星星之火,可以燎原。
东方自古以来就不缺乏燎原的土壤和杂草,徐云想做的,就是让火星尽可能的多一点儿。
毕竟
比起一鸦、二鸦和八国入侵,更难的还在后头呢。
那段屈辱史中可没有什么四象阵斗法,也没有两千位黄袍羽客或者茅山道祖帮忙。
历史不是某些聊天记录的意淫,虚假甚至反智的爱国情怀,只会有害无利。
随后带着这一股略微沉重的心情,徐云继续朝宿舍走去。
圣诞节在整个教会文化中都举足轻重,称得上第一大节日,在绝大多数国家中的地位都可以对标华夏的春节。
加之剑桥大学本身也带着极其强烈的宗教色彩——例如几所神学院和校内的教堂等等。
因此在节日来到之际,校内的圣诞氛围还是非常浓郁的。
虽然受科技水平限制,目前暂时还看不到后世那种缠在树上、一拉就是整条街的小彩灯。
但一路走来,各种圣诞树、手工制作的圣诞饰品都随处可见。
另外还能见到一些圣诞老人在发礼物和贺卡,或是唱诗班在学弟中高声颂唱赞美诗等等。
徐云还见到了几个赤身裸体的男子在朗诵诗文,估摸着又是哪个文艺青年想出来的行为艺术吧。
通过某些行为模仿圣子降生啥的,这段日子他已经见怪不怪了。
不过一边朗诵还一边甩来甩去他就有点看不懂了
咳咳。
总而言之。
这种氛围比起平日里显然要热闹很多。
在走过一处活动地点时,还有一位带着圣诞帽的小男孩上前给他送了一张贺卡。
徐云对于这份好意欣然接受,带着贺卡回到了宿舍楼。
今天的宿舍楼同样也被装扮一新,一进大厅就可以看到一棵高大的圣诞树,走道上也挂着各种各样的装饰。
与此同时。
整栋宿舍楼中也弥漫着一股食物的香气,显然有不少寝室正在准备着圣诞晚餐。
徐云顺着楼梯来到三楼,很快便抵达了自家寝室门口。
随后他从下身掏出了一个硬硬粗粗的东西,往面前的洞口一捅,一扭。
咔哒——
房门应声开启。
与屋门开启声一同传来的,还有屋内热闹的交谈声:
“麦克斯韦,你把蘑菇放哪儿了?”
“黎曼先生,菜刀递一下给我——别拿sallsprg牌的,要拍蒜呢!”
“挂高一点,左边一点过了过了,右边一点再左边一点”
“汤姆逊先生,麻烦多加点芹菜和香菜,谢谢!”
只见此时此刻。
原本不大的寝室内汇聚着小麦、老汤、休伯特·艾里、田浩所、基尔霍夫、黎曼几人。
其中休伯特·艾里、基尔霍夫、和田浩所在挂着装饰。
黎曼、老汤和小麦三人则围着围裙在厨房中忙活着什么。
屋子的墙壁上挂着一些气球和诸多饰品,玄关的位置上也摆着一颗小型的圣诞树。
没错。
徐云和小麦的这间寝室,在今天被征用成了圣诞聚餐的地点。
老汤此时正拿着一柄勺子,看上去似乎在煮着菌菇浓汤,时不时的拿起汤勺尝上一两口。
听到房门开启的声音,下意识便抬起头看了过来。
见到来者是徐云后,他顿时眼前一亮:
“太好了,罗峰,你总算回来了。”
徐云笑着朝他点了点头,又对屋内众人打了声招呼。
随后他脱下围巾和大衣,走到衣架边把它们挂了上去,又对老汤问道:
“老汤先生,艾维琳学姐她还没到吗?”
老汤将手在围裙上擦了几下,下巴随意的往窗外一努:
“她今天要去诗班练唱,可能要晚点才会过来,总之肯定能赶上饭点就是了。”
说完他快步走到徐云身边,将房门关上,压低声音说道:
“罗峰,你要的东西我都准备好了。”
徐云原先还在琢磨着自己有啥活能干的呢,闻言立时心中一喜,确认道:
“汤姆逊先生,全都找齐了?”
老汤点点头,掰持着手指说道:
“印度运来的老鼠斑、猪大肠、猪腰,鸡内脏、牛肚还有切成丝的牛肉条话说这些东西真的好吃吗?”
徐云用很微妙的眼神看了他一眼,没有说话。
开玩笑。
这些食材只要保证足够新鲜,待会儿你能把你的手指缝儿都舔干净咯!
没错。
今天的这场圣诞晚宴上,徐云准备来个中西结合,秀上一波中餐。
毕竟在英国的圣诞晚宴上,必要的食物其实并不多。
真正不可缺少的不是很多人潜意识里的火鸡,而是一个小五件套:
圣诞布丁、圣诞果肉小馅饼、圣诞姜饼、烤鳗鱼以及蛋奶酒。
因此从菜品角度上看,徐云有着很充足的补充空间。
实话实说。
后世的中餐行业,在国际上的境遇有些复杂:
首先,中餐在国际上占有的份额其实是非常可观的。
你看看老友记,看看生活大爆炸,再看看复联四,
从谢耳朵到寡姐,都喜欢没事吃个中国炒面啥的。
但另一方面。
中餐也很少能进入高端餐饮市场,都是和街头披萨街头热狗竞争,地位相对有限。
很多菜品出国后,往往都会逐渐演化成符合欧美饮食习惯的魔改版本。
许多人往往会从饮食习惯啊,评级规则啊这方面去解释。
但实际上。
一切从餐饮本身去解释的回答都是无力的辩解,造成这种情况的原因说白了就一句话:
餐饮是文化的一部分,文化是国际地位的反应,而国力决定了国际地位高低。
华夏近代史被人按在地上揍了小一百年,直到几十年前才迎来了复兴之光。
在这种情况下,你指望人家去把你的饮食文化放在高位?
不可能的。
只要等国力增强,等第八艘、第十艘航母下水,59改歼星炮上天,自然就会有人帮着你说话。
例如在明朝时期。
那些洋人在看到报恩寺和金陵美食的时候,甚至还吐槽过谁才是上帝的子民,然后哼哧哼哧的到处去品尝美食
眼下这个时间线一鸦还没开启,欧洲人和华夏菜系的壁垒远远没有形成。
所以在早些天筹备圣诞晚宴的时候。
徐云便向老汤提出了凑齐几类食材的要求,尝过葱油鳗鱼的老汤自是欣然同意。
冬日的天黑得很快,一般下午四五点就开始阴沉下来了。
因此徐云只是小歇了一会儿。
便主动接过老汤的围裙,来到厨房里开始准备起了食材。
他首先要做的,自然就是腌制鸡杂。
以及
清洗猪大肠。
几分钟后。
只见小麦挎着脸,一脸绝望的看着面前的猪肠子,对徐云乞求道:
“罗峰先生,我能换个别的活干吗,这这也太恶心了”
“不行哦。”
徐云强忍住心中的笑意,很是严肃的摆了摆手:
“麦克斯韦同学,这是分配给你的任务,没办法讨价还价。”
“如果每个人都可以因为过程困难而选择放弃,那么对于接替你工作的人来说,岂不是太不公平了吗?”
“任务就像是人生,再艰难也要完成,除非你能做到人生重开,否则哪有放弃之理?”
徐云的这番话说的很认真,因为他就是这样想的。
嗯,才不是因为后世曾经被麦克斯韦方程组坑过的缘故呢。
小麦闻言看了眼周围,目光所及之处,所有人都摆出了一副全神贯注工作的架势。
见此情形。
小麦不由认命似的叹了口气。
随后苦着脸,哼哧哼哧的开始洗起了猪肠子。
徐云在心中默默给他点了个赞,自己开始处理起了老鼠斑。
老鼠斑。
这是一种鮨科驼背鲈属的鱼类,也是后世餐桌上顶级的食材之一。
这货在传统上一直被认为是最好的一种石斑鱼,很多时候甚至要超过东星斑。
野生老鼠斑的价格普遍在一斤七百块以上,有些地方甚至可以突破千元。
只是这玩意儿虽然好吃,但它主要生长在西太平洋一带,至多就是外延到印度附近罢了。
能够从印度运回新鲜的老鼠斑,这可不是一件轻松活,估摸着老汤下了不少的功夫。
老鼠斑的最佳做法就是清蒸,去除鳞片及内脏,清洗干净。
然后鱼身每面切两三刀,把生姜塞到刀口然后蒸上二十分钟。
出锅后淋上一勺热油,那味美的喲
可惜这年头桂花鱼不太好大规模买到,不然再来个辣炒桂花鱼肚,那可就齐活儿了。
随后徐云又准备了姜丝牛肉、葱油百叶等菜品,香气很快充满了屋内。
两个多小时后。
一桌丰盛的美食被摆到了餐桌上:
每个人的座位上都放着一叠圣诞姜饼和一杯蛋奶酒,餐桌外沿是果干、糖果之类的零食。
再往内则是一叠圣诞果肉小馅饼和炸猪皮。
接着是烤鳗鱼、蒜薹炒鸡杂(蒜薹这玩意儿在欧洲北部有产),水煮鲈鱼、葱油牛百叶、红烧大肠、清蒸老鼠斑等等
摆盘刚一完毕。
小麦便窜到了餐桌前,鼻子不停的耸动着,赞叹道:
“真香啊难怪牛顿爵士生前对东方菜念念不忘呢,光闻着味道,就感觉像是解开了一百道数学题一样舒服”
徐云看了他一眼,没有说话。
其实吧,看着面前的菜品,他的心中还是有一丝不满意的。
没办法。
如今欧洲具备的调料还是太少了。
花雕、老陈醋、二荆条、八角这些都见不着,导致一些好吃的菜式没有烹制出来的条件。
比如那份大肠。
徐云最初的想法是制作一盘九转大肠,可惜老汤找了大半天也没找到符合要求的腌制香料。
无奈之下,徐云只能改成了红烧。
当然了。
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