御兽厨王第九十七章 焦糖苹果派
总算能做菜了,安响顿时来了兴致,撸起袖子准备开干。
他看了眼厨房,发现有很多常见的食材,蔬菜水果肉都有。
还有些较为珍惜的d级食材,就这样随意的摆在角落。
安响再次感叹一句青龙学院的财大气粗,连一个料理社都有这样的待遇。
又看了眼厨具,也很全面,连烤箱和微波炉也有。
安响思考片刻,脑中出现了一道食物。
一道他从来没做过,但却熟练无比的料理。
那就是他当初从系统商店里兑换的食谱,d级料理,焦糖苹果派。
这道菜的料理方法,已经清晰刻入他的脑中。
“就做这个吧。”
安响毫不迟疑,开始拿食材。
六个苹果去皮切片备好,再准备好黄油、白砂糖,肉桂粉。
备好食材后,安响开始拿面粉,用来做派皮。
在擀面板上撒一些面粉,将派皮铺开,再将苹果片均匀放在派皮里。
在一个小锅里加入黄油和白砂糖,然后打开中火,不停的搅拌,直到食材混合起来并变为金黄色。
然后再加入肉桂粉,继续搅拌约两分钟左右。
到了这一步,就可以把焦糖倒在苹果派上将其覆盖好。
安响整个动作熟练且轻松,就像是机器一样,没有一个环节出了差错。
观看的罗涵伊心中点评。
这小子厉害啊,看来这确实是他的拿手菜。
然而,这道焦糖苹果派并不是安响的拿手菜,甚至是第一次做。
第一次做却熟练无比,这连安响自己,都觉得有些莫名违和。
烤箱预先加温到合适的温度,接着把焦糖苹果派放进去。
而且记忆中的食谱,还有各种小细节。
比如稍微转动一下,以确保苹果派中的液体分布均匀,受热也会更加合适。
烘烤的时间,安响擦了下额头的汗,略微松了口气。
现在他要做的就是等待,等个45分钟左右,过程中还要经常观察烤炉里的状态,直至苹果派表面呈现金黄色。
“小子不错嘛,像模像样的。”罗涵伊夸赞道。
安响笑道:“哈哈,我有个厨师师父,在他手里学了不少东西。”
罗涵伊来了兴趣:“哦?那意思是,你也是厨师?”
安响点点头。
“那太好了,我们料理社就缺安响你这种人才,要是啥都不懂的新人,我都不想理会,教这种新人做菜可麻烦的要死。”
“如果安响你啥都不懂,我就把你丢给一凡,让他教你了。”罗涵伊毫不避讳,大大咧咧道。
安响笑笑,这罗学姐性格还真有意思。
聊着聊着,安响忽然想到什么,问道:“对了罗学姐,你知道诸葛草屋吗?”
罗涵伊听到这句话,微笑的表情一愣,眼神波动。
不过罗涵伊隐藏的很好,继续笑道:“诸葛草屋?没听过这地方。”
听到罗学姐也不知道,安响只好捞捞头。
还以为青龙料理社的社长会知道,毕竟师父他们以前都在这待过,看来只能问问金院长他们了。
这个时候,烤箱倒计时结束,叮的一声。
“哦,烤好了吗,快去拿给我尝尝。”罗涵伊催促道。
安响戴好手套,取出焦糖苹果派。
【料理:焦糖苹果派】
【评级:d】
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